糖醋口味,适量很多菜,只要喜欢,你可以和你喜欢的任何菜来搭,加入番茄酱,提色,增香,味道更棒
A苹果小厨
1黄油提前室温放软,加入糖粉,搅拌一下。.2分三次次加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀.倒一次搅拌均匀再倒下一次,直到膨松发白。3加入花生酱,用刮刀搅拌均匀。4筛入低筋面粉和小苏打,用刮刀切拌均匀,即成花生酱面。5和好的的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏30分钟。6将面团擀成0.3cm后的面片,用模具切成型。7用裱花嘴在饼干上点几下形成饼干花。8烤箱170度,上下火,15分钟左右,观察饼边上色即可.关火后继续焖十分钟左右再从烤箱取出,口感更酥脆。
one
口味非常清淡的蛋清吐司,很适合做三明治。
小媚猪
鱼香肉丝是川菜中的经典菜式,其实做好它并不难,更可以根据个人自己的口味添加别的配菜,变成真正的家庭小炒!
玛丽小妞
传统的春卷油炸,而现在采用油煎的方式,口味一样,更加健康。
小媚猪
溜虾段是我公公的拿手菜,他孙子最喜欢吃了。每次孙子来,爷爷一定要亲自下厨,烹制这道美食。
千惠烘焙
在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。
小媚猪
1将虾仁洗净去除虾线。2加入蛋清、料酒、盐腌制十分左右,然后将面粉和淀粉按1:1的比例加入,调成薄糊。3将沾了薄糊的虾仁取出沾满面包糠。4180左右的油温,中火慢炸。5当虾仁金黄时捞出沥油即可。
A苹果小厨
到酒楼吃饭点菜,不知点什么菜好时,首选就是小炒皇。小炒皇基本上在大小的酒楼都可以点得到。虽然其食材搭配并无定式,但不管其他配料怎么换,韭菜花都是小炒皇的首选蔬菜。因为小炒皇要求猛火急炒,水分太多的蔬菜很难锁住原味,水分太少又容易干锅,而韭菜花的水分刚好适合。炒素菜的经典内容就是有笋、有菇、有豆干。至于用什么笋,什么菇,并无一定之规,就看当下可买到的品种。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1563
dayuyu
美味的咖喱和鱼块搭配,用来配米饭或者意面,都很棒。
老杨的厨房
儿子是个肉食动物,每顿饭是无肉不欢,我这个当妈的就得不断研究各种肉的吃法,京酱是小子爱吃的肉菜之一,虽然俺做的卖相不怎么样,可是吃起来味道绝对不输大饭店里的!尤其用它卷春饼,小子能连吃3张!
金山茶
1肉馅:中放盐、味道、料酒、酱油拌匀;然后再放一点葱姜末、少量香油、蛋清和水淀粉,搅拌致更滑嫩粘。2茄子切夹刀片,薄些易入味,夹刀片中间抹上点淀粉(留住肉馅)。3茄子均匀铺在盘中放微波炉里, 高火打5分钟。4煎:用干火将茄子煎至两面焦脆(不放油),焦黄后盛出装盘。5汁:锅少油,入葱姜蒜末炝锅,加入辣酱、甜面酱、料酒、酱油、1勺白糖,最后放入1勺凉水,顺时针搅匀即可。
hongtanye
媳妇儿前几天在公司食堂吃到了这道菜,回来跟我说觉得还不错,于是乎就自己研究了一下做法操作了一下,看上去效果还不错
TodL
1原料备齐,没有给大家展示出来,其实老弟这的原料基本上都有了,嘻嘻。2春笋切成三角段,肉切1、5里面方形,肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。3锅内热油,下入肉煸炒片刻即可放入佐料,八角等。4放入春笋翻炒,炒至变色为止。5加入生抽翻炒,然后加水,放老抽调色,然后加入五香粉,冰糖十粒左右,然后还加了一点六必居的黄酱。6大火烧开转小火,大约半个小时,最后上面撒上小葱段。
浪漫营养快餐
今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错,外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食,也只能是去风波庄了,别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃,肉丸里边添加了咸蛋黄,外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米的软糯,加上肉香还有咸蛋黄的香味。所有去过的人都喜欢它。而且每人只能吃一个,多了也不给。现在就推荐给美食天下的筒子们,欢迎都来品尝哈~
gaopingzhao
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小