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糖醋口味，适量很多菜，只要喜欢，你可以和你喜欢的任何菜来搭，加入番茄酱，提色，增香，味道更棒
A苹果小厨
1黄油提前室温放软,加入糖粉,搅拌一下。.2分三次次加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀.倒一次搅拌均匀再倒下一次，直到膨松发白。3加入花生酱,用刮刀搅拌均匀。4筛入低筋面粉和小苏打，用刮刀切拌均匀,即成花生酱面。5和好的的面团，用保鲜膜包上，放冰箱冷藏30分钟。6将面团擀成0.3cm后的面片，用模具切成型。7用裱花嘴在饼干上点几下形成饼干花。8烤箱170度,上下火,15分钟左右,观察饼边上色即可.关火后继续焖十分钟左右再从烤箱取出，口感更酥脆。
one
口味非常清淡的蛋清吐司，很适合做三明治。
小媚猪
鱼香肉丝是川菜中的经典菜式，其实做好它并不难，更可以根据个人自己的口味添加别的配菜，变成真正的家庭小炒！
玛丽小妞
传统的春卷油炸，而现在采用油煎的方式，口味一样，更加健康。
小媚猪
溜虾段是我公公的拿手菜，他孙子最喜欢吃了。每次孙子来，爷爷一定要亲自下厨，烹制这道美食。
千惠烘焙
在食品安全堪忧的今天，自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。
小媚猪
1将虾仁洗净去除虾线。2加入蛋清、料酒、盐腌制十分左右，然后将面粉和淀粉按1：1的比例加入，调成薄糊。3将沾了薄糊的虾仁取出沾满面包糠。4180左右的油温，中火慢炸。5当虾仁金黄时捞出沥油即可。
A苹果小厨
到酒楼吃饭点菜，不知点什么菜好时，首选就是小炒皇。小炒皇基本上在大小的酒楼都可以点得到。虽然其食材搭配并无定式，但不管其他配料怎么换，韭菜花都是小炒皇的首选蔬菜。因为小炒皇要求猛火急炒，水分太多的蔬菜很难锁住原味，水分太少又容易干锅，而韭菜花的水分刚好适合。炒素菜的经典内容就是有笋、有菇、有豆干。至于用什么笋，什么菇，并无一定之规，就看当下可买到的品种。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1563
dayuyu
美味的咖喱和鱼块搭配，用来配米饭或者意面，都很棒。
老杨的厨房
儿子是个肉食动物，每顿饭是无肉不欢，我这个当妈的就得不断研究各种肉的吃法，京酱是小子爱吃的肉菜之一，虽然俺做的卖相不怎么样，可是吃起来味道绝对不输大饭店里的！尤其用它卷春饼，小子能连吃3张！
金山茶
1肉馅：中放盐、味道、料酒、酱油拌匀；然后再放一点葱姜末、少量香油、蛋清和水淀粉，搅拌致更滑嫩粘。2茄子切夹刀片，薄些易入味，夹刀片中间抹上点淀粉（留住肉馅）。3茄子均匀铺在盘中放微波炉里， 高火打5分钟。4煎：用干火将茄子煎至两面焦脆（不放油），焦黄后盛出装盘。5汁：锅少油，入葱姜蒜末炝锅，加入辣酱、甜面酱、料酒、酱油、1勺白糖，最后放入1勺凉水，顺时针搅匀即可。
hongtanye
媳妇儿前几天在公司食堂吃到了这道菜，回来跟我说觉得还不错，于是乎就自己研究了一下做法操作了一下，看上去效果还不错
TodL
1原料备齐，没有给大家展示出来，其实老弟这的原料基本上都有了，嘻嘻。2春笋切成三角段，肉切1、5里面方形，肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。3锅内热油，下入肉煸炒片刻即可放入佐料，八角等。4放入春笋翻炒，炒至变色为止。5加入生抽翻炒，然后加水，放老抽调色，然后加入五香粉，冰糖十粒左右，然后还加了一点六必居的黄酱。6大火烧开转小火，大约半个小时，最后上面撒上小葱段。
浪漫营养快餐
今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错，外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食，也只能是去风波庄了，别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃，肉丸里边添加了咸蛋黄，外边裹了层糯米。刚吃到嘴里就能感觉到了糯米的软糯，加上肉香还有咸蛋黄的香味。所有去过的人都喜欢它。而且每人只能吃一个，多了也不给。现在就推荐给美食天下的筒子们，欢迎都来品尝哈~
gaopingzhao
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
