买了几个紫薯,还剩两个。没有做过紫薯蛋挞,当然得试试,味道真的非常不错呢!
BeiBei_Mom
蛋挞根据里面的挞液不同,分为葡式蛋挞,原味蛋挞,鲜奶蛋挞,巧克力蛋挞,椰挞,乳酪蛋挞等等,最最大众化的就是葡式蛋挞了,之所以大众化,是因为被大多人所接受,所喜欢。这是一次八个量,挞皮是我买的,直接做的挞液。
石榴树2008
春节即将到来,回家的脚步也越来越近,每到这个时候就开始大清理冰箱中存储的食材。前段时间小朋友的好友说想吃蛋挞,于是买了点蛋挞皮准备给他们做,后来因为工作太忙一直没顾得给孩子们做实在不好意思。这几天工作稍轻松点,就能抽点时间折腾自己喜欢的美食,同时也清扫下冰箱中的存货。这款蛋挞非常适合入门级的新手做,可称得上是零失败率,买好现成的蛋挞皮,再制点一点蛋挞水,然后烤一烤即搞定,是不是超级简单呀
黄豆豆的一家
1材料准备。2将淡奶油,牛奶,白糖混合,搅拌至白糖融化。3加入炼乳搅拌均匀。4将2个蛋黄加入,搅拌均匀。5加入低粉搅拌均匀。6将蛋挞水过筛两次。7将蛋挞皮摆上烤盘,烤箱预热,200度。8将淡如水倒入蛋挞皮7分满,入烤箱25分钟。9成品欣赏。10成品欣赏。11成品欣赏。12成品欣赏。13成品欣赏。14成品欣赏。15成品欣赏。
芋儿烘焙
葡式蛋挞,表面的焦糖宛如入口的云朵,柔软细滑。因有其表面糖分受热而呈现的一块块焦糖,所以葡式蛋挞又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。我这里比例采用的是君之的配方。
Miss冰块璐
孩子最爱吃蛋挞了,隔段时间就会问,妈妈什么时候给我做蛋挞呀,这次做了蔓越莓蛋挞,孩子说好吃,我也吃了酸酸甜甜的特别好吃~
jzhzlljyf123
没有淡奶油了,用牛奶加入葡萄干做了几个简易的蛋挞,口感滑嫩也不输给奶油蛋挞哦!
独角戏71
春节期间给老弟老妹们做蛋挞吃,一屋子奶香~5双眼睛齐刷刷盯着烤箱,热闹啊~
小武三
奶香浓郁,酥脆可口,孩子们最爱
fxsztg
做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,网上的配方千千万万,但是味道不一,于是我自己尝试了很多次,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,可以媲美KFC……方子是小号15个蛋挞皮的用量,刚刚好用完,亲们根据情况适量增减~
娜娜子姐
早餐要吃好、吃饱、吃的有营养,而又要跟平时不大一样,那我就得想着法子来变换着了。夏天是吃酸奶的好季节,买牛奶赠送了香蕉牛奶。平时都是做纯牛奶做挞液的,而改用香蕉牛奶和吉士粉一起作挞液呢,味道肯定不一样呢。当蛋挞出炉后,颜色直是好漂亮啊,再配上芒果酸奶,完美的早餐就从现在开始了~~~”
老方小雨
1在一个盆里放入绵白糖2放入蛋黄3倒入牛奶4倒入淡奶油5加入炼乳6搅匀后过滤两次7装入蛋挞皮里烤箱200度预热烤20分钟
Lily93
1准备食材2将牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,搅拌均匀,使白砂糖全部融化3将一个全蛋打入上个步骤的液体中,搅拌均匀,然后打入3个蛋黄(去蛋白),搅拌均匀4将草莓,菠萝切成小块,备用5将步骤4的液体过滤一下6将蛋挞皮摆在铺有锡箔纸的烤盘上7将水果块放入蛋挞皮里8将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮里,大概放入8成,不要太满9烤箱180度上下管预热5分钟,将烤盘放入烤箱,上下管加热20分钟10美味水果蛋挞出炉啦~11后来又做了一盘没有水果的蛋挞,也很好吃~
樱桃芳
用买的半成品蛋挞皮做的草莓奶油挞,简单方便,零失败,适合新手和懒人哈!
tgcyy
抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈于是乎就自己动手做做了∠ ᐛ 」∠_虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ¯﹃¯ԅ
鹿九明
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家