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买了几个紫薯，还剩两个。没有做过紫薯蛋挞，当然得试试，味道真的非常不错呢！
BeiBei_Mom
蛋挞根据里面的挞液不同，分为葡式蛋挞，原味蛋挞，鲜奶蛋挞，巧克力蛋挞，椰挞，乳酪蛋挞等等，最最大众化的就是葡式蛋挞了，之所以大众化，是因为被大多人所接受，所喜欢。这是一次八个量，挞皮是我买的，直接做的挞液。
石榴树2008
春节即将到来，回家的脚步也越来越近，每到这个时候就开始大清理冰箱中存储的食材。前段时间小朋友的好友说想吃蛋挞，于是买了点蛋挞皮准备给他们做，后来因为工作太忙一直没顾得给孩子们做实在不好意思。这几天工作稍轻松点，就能抽点时间折腾自己喜欢的美食，同时也清扫下冰箱中的存货。这款蛋挞非常适合入门级的新手做，可称得上是零失败率，买好现成的蛋挞皮，再制点一点蛋挞水，然后烤一烤即搞定，是不是超级简单呀
黄豆豆的一家
1材料准备。2将淡奶油，牛奶，白糖混合，搅拌至白糖融化。3加入炼乳搅拌均匀。4将2个蛋黄加入，搅拌均匀。5加入低粉搅拌均匀。6将蛋挞水过筛两次。7将蛋挞皮摆上烤盘，烤箱预热，200度。8将淡如水倒入蛋挞皮7分满，入烤箱25分钟。9成品欣赏。10成品欣赏。11成品欣赏。12成品欣赏。13成品欣赏。14成品欣赏。15成品欣赏。
芋儿烘焙
葡式蛋挞，表面的焦糖宛如入口的云朵，柔软细滑。因有其表面糖分受热而呈现的一块块焦糖，所以葡式蛋挞又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。我这里比例采用的是君之的配方。
Miss冰块璐
孩子最爱吃蛋挞了，隔段时间就会问，妈妈什么时候给我做蛋挞呀，这次做了蔓越莓蛋挞，孩子说好吃，我也吃了酸酸甜甜的特别好吃~
jzhzlljyf123
没有淡奶油了，用牛奶加入葡萄干做了几个简易的蛋挞，口感滑嫩也不输给奶油蛋挞哦！
独角戏71
春节期间给老弟老妹们做蛋挞吃，一屋子奶香～5双眼睛齐刷刷盯着烤箱，热闹啊～
小武三
奶香浓郁，酥脆可口，孩子们最爱
fxsztg
做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好，自己做的吃着放心嘛，，有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间，网上的配方千千万万，但是味道不一，于是我自己尝试了很多次，该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好，可以媲美KFC……方子是小号15个蛋挞皮的用量，刚刚好用完，亲们根据情况适量增减~
娜娜子姐
早餐要吃好、吃饱、吃的有营养，而又要跟平时不大一样，那我就得想着法子来变换着了。夏天是吃酸奶的好季节，买牛奶赠送了香蕉牛奶。平时都是做纯牛奶做挞液的，而改用香蕉牛奶和吉士粉一起作挞液呢，味道肯定不一样呢。当蛋挞出炉后，颜色直是好漂亮啊，再配上芒果酸奶，完美的早餐就从现在开始了~~~”
老方小雨
1在一个盆里放入绵白糖2放入蛋黄3倒入牛奶4倒入淡奶油5加入炼乳6搅匀后过滤两次7装入蛋挞皮里烤箱200度预热烤20分钟
Lily93
1准备食材2将牛奶，白砂糖，淡奶油混合在一起，搅拌均匀，使白砂糖全部融化3将一个全蛋打入上个步骤的液体中，搅拌均匀，然后打入3个蛋黄（去蛋白），搅拌均匀4将草莓，菠萝切成小块，备用5将步骤4的液体过滤一下6将蛋挞皮摆在铺有锡箔纸的烤盘上7将水果块放入蛋挞皮里8将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮里，大概放入8成，不要太满9烤箱180度上下管预热5分钟，将烤盘放入烤箱，上下管加热20分钟10美味水果蛋挞出炉啦～11后来又做了一盘没有水果的蛋挞，也很好吃～
樱桃芳
用买的半成品蛋挞皮做的草莓奶油挞，简单方便，零失败，适合新手和懒人哈！
tgcyy
抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈于是乎就自己动手做做了∠ ᐛ 」∠＿虽然不怎么好看但是我很满足啊！ԅ¯﹃¯ԅ
鹿九明
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
