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紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收。紫薯泥加入柠檬汁，味道好，颜色也变得靓丽哈。食材1：蛋挞皮10个、紫薯250克食材2：牛奶100克、淡奶油100克、玉米淀粉8克、白糖20克、柠檬半个、蛋黄2只
余甘果蜜的厨房
用现成的蛋挞皮制作蛋挞真的非常省事，只需要根据个人口味，调整挞水的配方即可。这次我在挞水中加的是自制的山楂果酱，烤好的蛋挞，有一点酸甜的口感，非常好吃。
一笑嫣然
1芒果对半切开，去除中心后切成小丁2将芒果和香蕉切丁放入蛋挞皮中3牛奶、淡奶油、细砂糖倒进煮锅中4小火加热至糖溶解立即关火冷却5冷却后的奶液中加入两个蛋黄搅拌均匀。6再筛入低筋粉搅拌均匀。7挞液过筛两次。8蛋挞皮中装入8、9分满的挞液9烤箱中下层，180度上下火20分钟。10烤至蛋挞表面有轻微焦黄点即可出炉。11成品。小窍门蛋挞液做好后必须过筛，这样蛋挞才滑嫩。
梦悦的小灶炉
很简单的小点心。
小堂堂妈妈
闲来无事，将蛋挞作为下午茶最好不过了。 用了现成的挞皮，只要调制一些蛋挞液就行了，坐在一边等上一会儿，香喷喷的蛋挞就出炉啦~~ 这次是因为之前用了几个蛋白，只剩下了蛋黄，所以调制挞液的时候就把蛋黄全都加进去了，口感也不错呢~材料：蛋挞皮12个蛋挞液：牛奶90g，淡奶油130g，细砂糖20g，蛋黄3个
quenny
1制作蛋挞液:将淡奶油，牛奶，蛋黄，糖混合搅拌均匀2蛋挞皮里放入芒果丁，加入蛋挞液3放入烤箱200℃烘烤20分钟
菲儿09
喜欢吃香蕉，于是便将香蕉烤进了蛋挞中，香味更加浓郁，别有一番风味。
一笑嫣然
春节了，家里人聚在一起，小朋友一定很多，甜甜的蛋挞是小朋友们都喜欢的，我这款蛋挞材料简单再加上橙子，有了橙香的水果味，更加的美味了。。。。
雪峰儿
喜欢吃蛋挞，没错，就是喜欢吃。。
草莓堆儿
这袋蛋挞皮还是节前购入的，由于没有淡奶油，一直冷冻在冰箱里。正好趁着有活动，采购了淡奶油等一批烘焙用品，但路上耽误太长，直到上周才收到。赶紧烤了几个经典的葡式蛋挞，味道感觉比买的要好吃多了。
一笑嫣然
想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油，非常好吃
土豆丝卷饼
纯属自己想象出来的，没想到味道还真不错，得到家人大赞，可惜今天拍图片时一直找不到感觉，光线也不给力，不过好在味道好棒，算是弥补了这一缺陷。有点中西结合的感觉，咸的蛋挞还真没吃过，经过这次尝试，蛋挞又有了新的吃法，虾肉、猪肉和鸡蛋，三种鲜味融合在一起，再加上蛋挞皮的酥脆，不要太美味哦，还不快来试试。
sunshinewinnie
孩子想吃蛋挞当然还是自己做，有现成的蛋挞皮省事了不少。
土豆丝卷饼
在家也可以吃到港式蛋挞哦，怎么做？步骤超简单！
小燕玲子
1准备材料，普通面粉可以换成玉米淀粉，家里没有，就用普通面粉代替了2除了蛋挞皮以外，将所有材料混合，搅拌均匀3拌匀后，过筛网，滤出蛋挞液4将蛋挞皮整型后摆到烤盘中5倒入做好的蛋挞液，七分满就可以了6烤箱180度烤25分钟就可以出炉了7阳光明媚的早晨，来杯豆浆，吃着蛋挞，美好的一天开始了^_^
黄世仁61
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
