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很喜欢这种吃法，丰富了千层酥皮的口感，而且馅料也可以根据自己的喜好填充。
happy985
Stollen,也被我们很多人称为史多伦,是德国传统的圣诞节点心,据说已经有几百年的历史了。每年圣诞节前一个月做好,临圣诞节的每周全家人聚集在一起,将它切成薄片食用，一直持续到圣诞节到来。 本来我对洒满了厚厚糖粉的食物并不是很喜好，但是一次以外的试吃却让我改变了对Stollen的看法。 那是几年前的圣诞节前夕，在一家美国超级市场里试吃到了这个历史悠久的德国点心，满口的朗姆酒渍果仁的香味和黄油的醇厚口感,意外地发现厚厚的糖粉竟然也没有那么甜腻的味道，真心赞叹这几百年来的传统味道，确实能够俘获人的舌头和心呦。
MOMOCOOK
今天送上一款太阳花面包。太阳花象征着沉默的爱、光明、热烈。祝美食家的每一个好朋友都有一颗如太阳般明朗、快乐的心。
给宝贝做的饭
上篇讲到的圣诞姜饼味道恰到好处，儿子很喜欢，说真好吃，要带给幼儿园的老师和小朋友们一起分享，看看这点量怎么够呢，好吧，趁现在信心倍增时，再做两轮吧。 为了送给幼儿园的小朋友们，无论如何也得装扮得漂亮一点啦，上篇的光板当然不够吸引眼球，虽然味道都是很OK，所以今天这个就是彩绘版的，节日的气氛一下就呈现出来了。
entch丫头
这是一款宝宝喜欢的小饼干，即酥松又脆，浓浓的奶香味，正是宝宝想吃的味道，做起来容易简单、熟的也快，想吃一会就能做出来。
秋雁红枫
1洋葱切粒锅中放少许油炒一下洋葱粒至透明，盛出放凉备用2肉碎加酱油加洋葱粒同一方向搅拌3待洋葱粒沾到肉碎上，加面包糠 蛋液持续搅拌4待洋葱粒沾到肉碎上，加面包糠 蛋液持续搅拌5分成两份，130g/份，放在手里团成圆形左右手摔打6按压肉饼成你要的形状厚度，锅中放油中小火一面煎4,5分钟即可
满满的简单
1将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团2发酵到明显能看到大气泡,加入1g盐，50g糖，120g面粉，一小撮泡打粉，5g面包改良剂揉成面团3成团后加入15g油4揉到扩展阶段，开始发酵5用手指沾点面粉，按下面团不会回弹也不会塌陷，说明面团发酵好了，开始给面团排气6分割成60g一个的白面面团，再拿出一点面团混入玉米面可换成其他粉）分割成30g一个，滚圆，和白面面团共同饧20分钟7将白面面团擀开8玉米面团搓成长条状9用白面面团将玉米面面团卷进去10成长条状11将面坯用刀切几个口12将每段面坯转1
ぺcc果冻ル
此菜仅献给像我一样不会包饺子的人！期待那些饺子能手们给个“赞”，以资鼓励吧~
Emmmma
为家人用心制作的早餐
米小雯
一款非常简单的饼干~口味相当浓郁可口呢~在忙碌的时候，可以做一些作为小零食呢~恩~~
27殿
这次，27利用香郁的黑啤酒来做的土司~呼呼~~
27殿
1黄油融化，打白2加糖，打发3加入除蛋液之外的所有材料，混合成面团（如果实在捏不成面团就加点沙拉酱，直到有些潮潮的，能够捏成团）4分割成比大手指大一点的面疲，装盘，刷上蛋液5180度预热烤箱，上下火180度烤5分钟，170度烤10分钟，关火们5分钟，放凉小窍门装盘的时候面坯要留一些空间，因为会稍稍膨胀一些放凉后一口酥就会酥酥的啦！~
ぺcc果冻ル
1黄油加糖，打至发白2加入剩余所有原料，混合3预热烤箱170度。上下火，170度，烤18分钟小窍门分割装烤盘的时候距离要大一些，西饼会膨胀滴！~
ぺcc果冻ル
超级香脆又柔软的面包卷~加上豆沙和黑加仑的配搭~更加香甜可口~~
27殿
1将3g酵母放进100g温水中花开放入120g面粉发酵到有蜂窝状2加入150g面粉，25g鸡蛋液，50g糖，适量饼干碎，5g面包改良剂，一小搓泡打粉搅拌成面团3加入20g植物油4搅拌至出膜，进行发酵5发酵至手指按下不会缩也不塌陷，发酵完成！~6取100g面团加入7g可可粉，揉均匀7将可可面团和白面团一样平均分成3个面团，饧20分钟8将白面面团擀开9将可可面团擀开10把可可面团放到白面面团上11在上面涂一层沙拉酱12撒上椰蓉13收口卷起，放入模具中14发酵至9分满时15烤箱预热180度，把模具放入下层，上下
ぺcc果冻ル
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
