圣诞节即将来临,作为西方的传统节日,虽说没有切实的身心感受,但在各大商场酒店,已经布满了圣诞树等各种装饰,让人感受到即将到来的节日,今年凑个热闹,做个圣诞树面包应个景哦;
悠哈厨房
做月饼剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室里,中秋节的疯狂过后,再也不想动它啦,人真是奇怪哈,一定要过节才非常的想吃一种食物,只有馒头面包,似乎没有什么时间限制的吧什么时候都能吃,过几天不吃就想念呢。这几天天天摆弄南瓜和紫薯,对于这两个食品,我真的是非常的喜欢呢。再配上豆沙馅,这款面包真的是相当的健康可口噢。这次我特意尝试了一次不加黄油,感觉也非常的松软呢,不放黄油吃着更安心哦!不怕长肉肉啦!自己做烘焙真好,可以根据自己的喜欢随意调节,符合自己的才是最好的哦!
美美家的厨房
做月饼剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室里,中秋节的疯狂过后,再也不想动它啦,人真是奇怪哈,一定要过节才非常的想吃一种食物,只有馒头面包,似乎没有什么时间限制的吧什么时候都能吃,过几天不吃就想念呢。这几天天天摆弄南瓜和紫薯,对于这两个食品,我真的是非常的喜欢呢。再配上豆沙馅,这款面包真的是相当的健康可口噢。这次我特意尝试了一次不加黄油,感觉也非常的松软呢,不放黄油吃着更安心哦!不怕长肉肉啦!自己做烘焙真好,可以根据自己的喜欢随意调节,符合自己的才是最好的哦!
美美家的厨房
海鲜派属于法式料理,我用常见的小黄鱼做出了黄鱼海鲜派,口味鲜美,喜欢的亲一定要试试哦。
悠哈厨房
蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜 美容,帮助体内环保,酸酸甜甜的口感,很适合制作各种糕点。加入普通的面包后,增添了面包的酸甜口感,同时面包粉中糖量也减少了,吃吃更健康
飘雪厨房
上次做了蔓越莓核桃蛋糕,觉得这两种搭配口感还挺好的,这次做的是一键式吐司,切片后再涂抹些果酱、肉松之类的,是一份很营养的早餐。
飘雪厨房
上次看到有用酒酿做的面包,家里正好有一点点酒酿,加了些可可粉。用的是中种的方法,不知是不是酒酿的缘故,这次的面包发的特别大,带着可可粉的香味,松软好吃。
飘雪厨房
迷上烘培,不仅仅是因为百变的面团让我陶醉,更因为自己做烘焙,可以尽可能的照顾到家里成员的喜好。不知道从什么时候起,仔仔就不太喜欢和牛奶了,我只能在包子馒头面包里面添加奶制品,让他尽量的摄入奶制品的营养。仔仔很喜欢带着淡淡咸味的芝士的味道,用芝士点缀面包,不但视觉上漂亮,芝士丰富的营养,更是能让仔仔精神一上午哦!紫薯的加入,更适合不喜欢粗粮的小朋友,促进肠道健康呢。
美美家的厨房
又到圣诞了,姜饼屋走起~~这个配方的姜粉放得很少,吃不出来哦
天妈天妈
Merry Christmas!面包花环,观赏性和实用性并重!
小耳Maggie
1将除黄油外的材料混合好,揉成光滑的面团,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段,发酵至2倍大,2揉出气泡,松弛十五分钟。3将面团分成五份,一份比一份小,没有用称哈,也可以用称来分。4分好后松弛片刻,将其中一个按圆按扁。5从中间画一条直线,切开,最上端不要切断,分成图中的样子。6将其中一半分成三等份的等腰形状,另一边也是如此,靠圆边的那端保持不断开,如图。7把各边的三份都向上移,围成一个圆形。8接口按住粘好。9依次将其他三个也做好,最后一个小面团按扁按圆后切出一个五角形,也可以用五角型的模具按出来。10都准备好后
sunxiaonan21
平时我很少做饼干,大部分饼干含黄油非常多,不是儿子喜欢的点心,我也心疼黄油的用量,做面包一次二三十克,饼干多好几倍,买的都是顶级黄油,万一出个岔子,那才叫心疼。不过有些点心类的既有饼干的口感,也不用太多的黄油,吃起来不腻倒也是可以推荐的,我总是以儿子爱吃作为好饼干的标准哈。
漂亮马婆
平安夜那天夜里,我是窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧,因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色,有模具的话,可以做成圣诞树的模样,让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛!
火镀红叶
麦穗面包也有叫橄榄枝面包的,夹馅可用奶酪片、火腿或培根,口感丰富,做法也不是很难 。第一次做整形还欠形象。
漂亮马婆
1准备好原料。2食用油里加入糖粉。3轻轻搅拌均匀。4加入蛋液。5轻轻搅拌均匀。6筛入所有粉类。7加入核桃仁(事先把核桃敲碎。)8用筷子轻轻翻拌均匀。9戴上一次性手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)。10分成一个个小团,压扁,用花形模具压出花型。也可以直接圆形压扁。11烤盘放一张油纸,把核桃酥放入。12表面上刷一层蛋液。13在每个中间按入一小块核桃仁。14放入预热好的烤箱,180度、中层,上下火烤约12分钟。
是甜甜呀
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam