营养丰富,虾仁Q弹鲜美,是孩子们的最爱~
RLing
色泽金黄,鲜香浓郁,自己动手在家做,不输给外面摆摊的,干净又卫生,看着好有食欲~
RLing
1熟猪耳备用。2薄皮青椒洗净切成小块,姜丝备用。3热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。4放入猪耳翻炒均匀,加入适量盐,千禾酱油,黄酒炒出香味。5放入青椒大火翻炒,淋入少许清水加快炒至。6即将出锅装盘。7成品图。8成品图。小窍门家常小炒,是下酒,下饭的开胃菜~
RLing
色泽金黄诱人,口感软糯酸甜,咬上一口嘴香,搭配牛奶作为早点或下午茶都是蛮不错的~
RLing
1备好食材:如图,番茄,里脊肉分别清洗干净备用。2里脊肉切成薄片,姜丝备用。3里脊肉放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,淀粉,食用油,少许水搅拌均匀腌制十分钟。4热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。5放入切好的番茄块翻炒至出汤汁。6内脂豆腐切成小块备用。7炒好的番茄加入适量清水,豆腐放入煮十分钟。8香菜切成小段备用。9煮至汤汁变浓白时,放入腌好的肉片大火煮熟,加入适量盐调味。10撒上香菜段即可出锅。11成品图。小窍门肉片加调味料及淀粉腌制十分钟入味!
RLing
1里脊肉洗净切成薄片备用。2放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,淀粉,少许水搅匀,最后淋上适量食用油再次搅拌均匀腌制十分钟。3金针菇,番茄分别洗净备用。4番茄切小丁备用。5金针菇切成小段备用。6姜丝,葱白,葱花分别切好备用。7热锅入油,放入姜丝,葱白煸香。8放入番茄丁炒至出汤汁。9加入适量清水,放入金针菇大火烧开煮十分钟。10煮至汤汁变浓。11放入腌好的肉片大火煮一分钟,调入适量盐,葱花放入。12美味即将呈现。13成品图。14成品图。小窍门酸甜口味,清淡美味,营养丰富,是一道不错的营养汤羹!
RLing
色泽红亮,鲜香入味,菌菇与肉类完美融合,是一道不错的美味佳肴~
RLing
家常美味~豆腐与五花肉的完美融合,咸香入味,妥妥的美味下饭菜~
RLing
家常美味~香菇与大排完美融合,鲜香入味,妥妥的美味佳肴~
RLing
1草鱼刮洗干净,划几刀切成段,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,姜末腌制廿分钟。2姜丝备用。3热锅入油,放入姜丝煸香。4放入腌好的鱼块,两面煎至金黄色。5淋入适量黄酒,热水,老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。6烧至入味。7香葱碎备用。8撒上葱花即可出锅。9成品图。10成品图。小窍门鱼块划几刀,加调味料腌制廿分钟入味!
RLing
减脂必备~香煎鸡排,鲜香入味,营养美味~
RLing
1豌豆粒洗净备用。2雪菜备用。3锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下豌豆焯水两分钟捞出。4热锅入油,放入焯好的豌豆翻炒均匀,调入少许盐炒匀。5放入雪菜炒匀。6加入少许水焖煮两分钟,调入少许鸡精即可出锅。7成品图。小窍门豌豆先加盐,几滴油焯水两分钟,方便烧至!
RLing
1金针菇去根部,洗净备用。2切成小段备用。3内脂豆腐备用。4香葱切小段备用,葱白,葱花分开放。5热锅入油,放入葱白煸香。6放入金针菇翻炒均匀。7加入适量纯净水,豆腐切小块放入,大火烧开煮十分钟。8加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味,撒上葱花即可出锅。9成品图。小窍门营养美味,健康低脂~
RLing
1金针菇洗净备用。2切成小段备用。3白菜洗净改刀切成长条状备用。4肉丸改花刀备用。5香葱备用。6准备砂锅加热,加入少许油,放入白菜茎,肉丸翻炒均匀,加入适量纯净水大火烧开。7煮至肉丸变大浮起,汤汁变浓。8放入金针菇煮五分钟。9放入白菜叶子烫至变软,加入适量盐,胡椒粉调味。10撒上葱花即可。11成品图。小窍门肉丸改花刀更容易煮出鲜味来!营养丰富,鲜美极了!
RLing
咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~
RLing
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球