2个9寸披萨的分量
玖嘉颐
海鲜意大利面
一休他哥
1蒜薹、鸡蛋、海米、大蒜、香菜。2海米用温水泡好、海米汤备用。鸡蛋打到碗里、蒜薹切二厘米长的段香菜切末、蒜切片。3锅里放油烧热、放入蒜片、海米烹香。4放入蒜薹煸炒。5放入海米汤、盐、胡椒粉、香油、味精烧开。6放入水淀粉勾芡、再放入鸡蛋液(放入鸡蛋液不要搅拌)等鸡蛋液飘起后搅拌均匀。7装碗出锅。
朱小白爱美食
1牛键肉,洗净2牛肉对半切,放锅里氽一下水,如果牛肉个头不大,也可以不切,我这次买大了,为了入味,就切开了3卤料准备:从最上边,依次从左到右:生姜、花椒、大蒜头、八角、冰糖、桂皮、干红辣椒4将这些卤料放入高压锅内,加适量老抽、生抽、盐,加适量水,搅匀5将氽好的牛肉放入卤水中6高压锅压10分钟,压好之后让牛肉在卤水里一直泡着,泡凉后取出切片小窍门1、刚压好的牛肉不好切,太软了,凉后就很好切2、第五 步我做了个试验,用布包着,捆了一块牛肉,另一块没捆,但其实后来口感差不多,并没有像传说中的,捆紧的肉要紧实一些
行不改名
1金针菇去掉根部,洗净。2锅中放水煮沸,放入金针菇焯熟。3把焯好的金针菇过凉水,至没热气把水挤干。4黄瓜洗净。(我把外皮刮了一些)5把黄瓜用刀背拍成小段。6大蒜去皮拍碎。7碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。8放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。
烟水迷离
记得我上学时,第一次帮家里买带鱼,我觉得那粗又长的肯定都是激素养大的,所以选那又细又短的,结果吃起来全是骨刺
s66457
胡哥私房菜... 现在和大家分享一下怎么煮鸭肉吧,不说是啤酒鸭,是因为这是我自己的做法,不知道和啤酒鸭哪里会有相同的,所以,如果说是啤酒鸭,我想我这是不正宗的,但是,味道嘛,还是OK了.下饭,配酒的话,都是不错的一道菜.废话不多说,一起来动手吧.
hujq_20
茄子也可以简简单单做出超级美味....
雪峰儿
好吃不腻人的红烧肉主要是通过“煸”的方法将肉中的油脂煸出,然后再细火慢炖,这样做出的肉才是肥而不腻、干而不柴,需要的不是什么烹调技法,而是耐心和时间。耐心地烹调它,细心地对待它,收获的,必定是美味 =^_^=
温馨小饭桌
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同,蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些?那就看看我做的这款意酱面您是否满意,不管是否正宗,但吃起来很好吃美味就可以了,有兴趣的朋友也可以试一试,真的不错哦。
丹妮妮
超级简单、快速、好吃!!!!
淘宝店七味茶馆
1取200g左右五花肉,大葱切段,胡萝卜大蒜切片2五花肉在沸水中煮五六分钟,拿出切薄片3起油锅,下五花肉片爆炒4再加入所有辅料一起爆炒5加酱油和豆瓣辣酱继续不停翻炒6十分钟左右就可以出锅了
珍妮的美味厨房
1茄子一个2香菜段、红辣椒粒、大蒜片3牛肉粒三两。4茄子切成四块、用手撕匀。5锅里放油烧至六成热,放入茄子走油。6沥油捞出备用。7留底油放入蒜片煸香。8捞到碗里备用。9锅里放油烧热、放入葱、姜末、牛肉粒煸熟。10放入茄子煸香的蒜片煸炒。11放入酱油、醋、盐、白糖、蚝油煸炒放入一点水淀粉勾芡。12放入香菜段、红辣椒粒、香油、味精炒匀。13装盘。
朱小白爱美食
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感, 是肥胖者减肥的理想食品。
s66457
这也是儿子喜欢的一道菜,呵呵....每天就为了他乐此不彼!网速超慢...编辑了好半天,╮╯▽╰╭
吃饭才是硬道理
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。2实际操作:1、将馒头片两面均匀沾上蛋液(不要泡在蛋液里,沾了就另外备用,防止融化过软);2、将锅烧热,放适量油并烧热;3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎,并且注意翻面,不要煎焦了哦!4、装盘、拍照留念!o∩_∩o3史上制作最简单的美味!今天用的是新鲜的馒头,要是有谁馒头隔夜了,这可是个极佳的处理办法哦!
小狸子
这蛋糕是前两天做的,那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了,因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam