买了微波炉后,一直在研究微波菜,现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多,应该没肉肉太清淡的原因吧
那般倔强
1虾洗净开背后用料酒、生姜、酱油腌制20分钟入味,后摆放在烤盘上2撒上胡萝卜丝、大葱丝3装盘4烤5分钟后倒入打散的鸡蛋液,蛋液里加盐,后继续烤8分钟5撒上葱花6成品出炉,非常香,鸡蛋嫩嫩的很入味
zjyhwy
1看看原料吧2豆角择洗干净备用。3将豆角掰两到三段。4大蒜切末备用。5将豆角煮熟煮透。6放凉水中过凉。7将芝麻酱,芥末酱,盐味精,醋,白糖,香油加水调成汁。8把蒜末撒在豆角上。9淋上调好的汁儿拌匀即可。
绿野薄荷
喜欢吃酸和辣,又爱吃鱼,所以爱上酸菜鱼
幻幻果
从春到夏,吃过无数次的蒸菜,优其这个马齿苋,老家的院子里,妈妈撒了些种子,多得吃不完了,这东西生命力超强,掐一茬长一茬,好得很!
辽南蟹
1豆角两头撕去老筋,掰成两段,洗净,控干水分。2大蒜切粒。小尖椒花椒粒备用。3锅内放植物油,烧热后放入豆角,炸到豆角表面起皱。4捞出来,控尽油。5锅内留少许油,放小尖椒、花椒粒、蒜粒炝出香味,倒入豆角,放适量生抽、少许白糖,煸炒。6豆角完全熟透后,放入少量盐、味精,出锅。
吃饭才是硬道理
正好是产鸡枞的季节,尝试着比照家里做的方法做了一次,没想到得到了好评,发出来跟大家分享一下,第一次发菜谱,有不足的,请大家多包涵。*^__^* 嘻嘻……
时小沁
今天是老公生日,点名要吃虎皮尖椒。其实这也是我家第一次吃,为什么要点这个呢?上次去同事家玩儿,同事做了这道菜,他说很好吃,所以今天点名要吃。我这几天身体不舒服,因为怕赶不上午饭时间,所以早早就起床准备了。上桌吃的时候,老公说你还真是跟小何同志不一样,人家也是同样的时间,还连买菜算上,但人家是十个菜,你这才四个菜!
火舞的飘雪
1将苦笋洗净2将肉切成片3加入适量的淀粉、盐和生抽,拌匀4大蒜切成段5坐锅,加入适量的油,将肉放入锅里翻炒6将苦笋和大蒜放入锅里翻炒
小宇帅哥
一到夏天我和老公就总是说要买苦瓜吃,降降火,但每次买回家总是嫌苦吃几口就全都扔了。这次买到两个红瓤的老苦瓜,味道还挺好的,清脆爽口,略带一丝丝苦感,非常开胃!
火舞的飘雪
大热的天气,下班回到家,看到桌面上摆着一盘飘着清香,碧绿中有红白相间的小菜,是否能勾起你的食欲?赶快夹上一块莲藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子将胃口打开,马上盛上一碗饭,边吃边赞:今天做的这款菜真好吃!
陈太好煮意
记得小时候,我家住在妈妈任教的学校里,平房,有小院子。每年家里都要养一二十只小鸡。虽然有小院子,妈妈的一些同事是不养鸡的,麻烦,不卫生,妈妈说她喜欢养鸡,其实是想改善改善我们家的伙食,特别是我和弟弟两位小孩子的伙食。 春天买的小鸡,或家里老母鸡孵的小鸡,到了夏天就长大了,成了童子鸡。 我和弟弟是有经验的小孩,到了差不多家里提起要为我俩烧童子鸡吃的时候,我和弟弟会常常问爸爸妈妈,什么时候开始吃烧鸡啊?什么时候开始吃烧鸡啊?想着解馋。 炎炎夏日,我和弟弟的胃口也差了,也吃不下饭了,可当听到大人(爸
美时
第一次上传菜品,请多多指教。
小胡糊糊糊--涂涂
鸭肉虽然不像鸡肉那样在餐桌上出镜率那么高,可鸭肉的美味还是受欢迎的,由于鸭肉性寒,在这炎热的夏天吃些鸭肉,可以清热健脾,养胃生津。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
天山可可
我们这里的菜市场好多的黄秋葵,往年是很少见的,新鲜很便宜,这些日子天天买点炒着吃,今天做的黄秋葵炒虾仁,清淡的美味哦。
荧姳
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH