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鲜辣可口，滋味带点酸甜。
天涯豆豆
叫饭但又不是饭，而面的做法又有些似西安的裤带面，其实今天的这款是炎妈刚学的新疆羊肉汤饭。正宗的新疆羊肉汤饭是辣味的，我家吃不来辣所以就改成清淡口味的了。
燕清欣
平民廉价的豆芽菜也可以做成一道美味的菜，取其外形像如意，吃了也就吉祥如意，哈哈。。。。
sophieme19
听过泥鳅钻豆腐，听过黄颡鱼钻豆腐吗？反正我没听过，因为黄颡鱼它不钻豆腐。但是，黄颡鱼炖豆腐~嘿嘿，那就值得一提啦~味道鲜美，又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效，何乐而不为？爱美颜，爱黄颡。亲，你今天吃黄颡鱼了吗~
摩西膳坊GODOFMERCY
肉皮中含有丰富的胶原蛋白，常吃一些可以起到养颜美容的效果。在家咱也能做出筋道弹口的肉皮冻来。平时炒菜的肉，将皮切下，放冰箱冷冻室里攒上一个月，就够做一顿肉皮冻的了。做之前，将肉皮化冻，上面的肥肉可以去掉，也可以不去，随自己的口味吧！如果你很介意肥肉的摄入量，那就去掉吧；如果你想要香糯的口感，那就不去掉。
Meggy跳舞的苹果
非常简单的步骤，完成一锅红烧肉。第一顿直接就着白米饭、两个素菜。第二顿再吃时，放几块胡萝卜、或者土豆、再或者几刀白菜，一把粉条，又一顿简单的美味诞生了。红烧肉真是百吃不厌！
Meggy跳舞的苹果
有幸品尝到荆州特产的鱼糕鱼丸，真的非常美味，做起来又非常简单，鱼糕鱼丸本身很入味，用来做过清蒸、火锅，都非常好吃，今天用来炒一炒，然后加点水焖煮一会即可，操作非常简单，配上焯好水的西兰花，非常有营养的一道菜，简单精致，清淡可口，非常不错，下面来看看具体做法......
叶子的小厨
乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北－带农村,每年冬季农闲的时候都会做.
清荷荷
撅嘴鲢用黄豆酱来调味，口感细嫩，味道鲜咸，是很不错的搭配。
捷赛私房菜
大冬天的给美食拍照真是难过啊！不是位置没放好就是对背景不满意，等拍到自己觉得差不多了，饭都要凉了。
悦悦玉食
进入冬季，尤其是来暖气以后，有的大蒜都发芽了，发芽了的大蒜瓣因为把营养给了“新生命”，自己难免就萎缩、干瘪，食用价值大大降低。所以，如果发现大蒜发芽了，还不如干脆栽培起来吃长出来的嫩蒜苗，蒜苗不仅好吃，大蒜也不会浪费。
炫润丝巾
这次的琵琶腿没切小块，整个炖的，放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大锅，炖出来的鸡腿入味，肉烂，香菇略有嚼劲儿，野生木耳是那种脆脆的，就着白米饭真香啊！
Meggy跳舞的苹果
快手美食。咖喱块就是超市常见的日式咖喱块，至于水的用量看每个咖喱块背面包装的推荐用量即可。土豆是一定要的，否则汤汁不容易浓稠。因为这道菜是配面条吃的，所以汤汁不用收到像咖喱饭那么浓，稍微稀一点点就可以了。
大N的厨房
以海带为主材的凉拌海带丝是一款非常美味的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。海带是一种海洋蔬菜，能预防甲甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病，还可以防辐射，所以凉拌海带丝是一款含碘丰富而且非常健康的家常美食。大众均可食用，甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病和缺碘的患者可多食，精力不足及气血不足的食用更佳。海带重含有可以防辐射的成分，所以电脑一族可以多吃。
君梦深蓝
连续两天的大风，吹的人的头都嗡嗡的。昨晚就发呆想今天吃什么，逛超市的时候看到鲜活的草鱼，于是就想这寒冬，在家里可以围炉涮肉，也可以喝小酒烤鱼哦！接着就有了今天这道豉香烤鱼！
花儿萝卜
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
