因为家里先生吃素,所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。 馄饨就一个鲜,一个香,一个嫩。想做出这样的素食馄饨,还得从馅料入手!(ps:有人质疑,鸡蛋算不算素,我们听净空法师讲过,只要不是种鸡蛋就是素的。种鸡蛋是可以孵出小鸡的,就不算素。然而我们市面上可以买到的鸡蛋都不是种鸡蛋,所以算素的呢~) 这是我的独家哦!!喜欢我的可以关注我,会不定时上新,特别是家里有食素者,我们可以彼此学习哦~ 还会有专门小朋友可食的小食哦~关注薄荷吧~~~么么哒
薄灬嗬
夏天了,没胃口吃东西,那就来试试香菇辣椒鸡吧!
我是风风
做一道简单的菜,味道也不错喔!世界上最好的减肥方法,不用吃药,不用运动,更不用节食,v信:859908501.轻轻松松让你享瘦生活。
团长大人
1将虾剪须,开背,挑虾线,生姜切丝,大葱切圈,50ml料酒,10g盐,腌制30分钟。2大蒜剁蒜蓉,其他配料过磅备用。3坐锅烧热下菜籽油烧辣下鲜藤椒小火炸成藤椒油。4给豆瓣酱爆香。5给辣椒干炒香。6给腌制好的虾爆炒。7待虾全部变色后烹入200ml料酒,给木姜子,老抽,白胡椒粉,白糖,大火烹煮。8剩三分一汤汁时关火,给15克盐,鸡粉,蒜蓉炒匀出锅。9盛盘,撒芝麻。10成品图11成品图12成品图13成品图14同口味的麻辣青蟹小窍门如还有不明白的地方可以V信我「VJJ1987」
vicky林美人私房菜
西红柿有健胃消食美容的作用,茄子有降血压,降胆固醇,减肥的功效,两者结合在一起,是一道美味健康的下饭菜...
心语梦境
一道色香俱美的小炒
开启第二人生
1辣椒切圈,大蒜剁蒜蓉,其他过磅备用。2蕨根粉放开水煮15分钟至没有硬芯即可。3将蕨根粉捞出过几遍凉开水冷却透控水。4加入全部调味料,配料拌匀。5盛盘6撒白芝麻7成品图
vicky林美人私房菜
1猪肉剁肉糜,豆腐改刀成小方块,生姜大蒜剁碎蓉,香葱切葱花,其他过磅备用。2坐锅烧热下菜籽油烧辣改小火下肉糜炒变色3肉糜扒锅边给姜蓉蒜蓉爆香4给豆瓣酱爆香炒出红油5给1斤水,老抽,辣椒粉,花椒粉,白糖,盐,鸡粉,煮沸6给豆腐大火烹煮7取20克生粉加50ml清水调成水淀粉8收汁时下水淀粉用锅边轻轻推动豆腐使淀粉融合均匀关火出锅9盛盘10撒葱花11成品图
vicky林美人私房菜
我会尽量在这里发布更多详情图,但还是因为限制,图片发布有限,更多详情图去公众号里看吧,它会帮助你更容易做出最佳的美食来,微信点-添加朋友-输入“星星私厨”或者【xingxing_sichu】关注就可以啦。这是先生点的菜,做这个的时候家里没有鲜虾了,所以拿了阿根廷红虾做的。15厘米长左右的大虾,一口气吃了三支,还意犹未尽的感觉,绝对是家里来客人时候不可错过的好做又好吃更好看的大菜哦~
星星私厨
1茄子切滚刀,里脊肉剁成肉糜,大蒜,泡姜,泡椒剁成蓉,鱼香叶稍稍切碎即可。2油锅烧辣,茄子下油锅用漏勺压着猛炸1分钟捞出控油。3另外坐锅烧热下菜籽油烧辣下肉糜小火炒变色扒到锅边,给泡姜泡椒爆香,给红油豆瓣酱爆香炒出红油。4给茄子翻炒三两下,给白糖,盐巴,鸡粉,香醋,50ml清水大火烹煮。5收汁时取淀粉和50ml清水调成水淀粉勾芡,轻轻用锅边推动茄子关火。6给蒜蓉,鱼香叶稍稍翻拌三两下出锅。7盛盘8用剩下的鱼香叶梢点缀9成品图10这是我的其中一盆鱼香菜。11另一盆,四川的乡下很多人家门口基本都有鱼香叶,煮鱼
vicky林美人私房菜
炎热的夏季里,各种海鲜每天都源源不绝。眼下扇贝正是肥美的时候,天天煮着吃都吃腻了。最近尝试了一下新做法,简单易行,只需要一台烤箱即可。烤出来的扇贝最大的保留了原汁原味,没有煮着吃那么腥。加点蒜蓉正好去掉了腥味,很完美。以前在那种烤肉店里尝试过烤扇贝,火候太小,不如烤箱烤的更好。这次就把详细做法分享给大家。
publishgirl
1大蒜去皮,洗净,剁成蒜蓉,放入耐高温的碗中。2炒勺内倒入适量油,烧至十成熟。3将热油泼在蒜蓉上。4加入2汤匙的蒸鱼豉油。5加入1汤匙凉开水,搅拌均匀。(口味重的话可以不用加水)6基围虾洗净,沥干水分。锅中添水烧开,加入姜片,葱结和料酒,放入基围虾,开锅后煮2分钟左右,关火。7将煮好的虾捞出,沥干水分,在盘子里摆整齐。8将拌好的蒜蓉调味汁放在中间。
悦悦玉食
现在不流行油闷大虾,蒜蓉来啦
我爱小卿卿
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃!大人小孩都喜欢!
沙儿飞飞❉
夏日炎炎,大家自己动手来做小龙虾吧……
我爱小卿卿
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao