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做排骨南瓜红薯剩下的排骨又做了糖醋排骨，这回的汤汁要比上次浓稠
虫虫指挥官
嘻嘻，今天老公不在家，就一个人，看看外卖单，也没什么想吃的，想着算拉，还是自己煮吧，就把昨天剩下的西芹拿出来炒了鸡腿肉，还真的很不错，很送饭哦..
佐边-ping
礼拜天买了17元五花肉包饺子剩下半斤多瘦肉，昨天晚上做了这道鱼香肉丝！如果有人问：你做菜总是用青辣椒做配料！因为我喜欢吃辣椒！如果你不喜欢辣椒，你也可以把辣椒换成胡萝卜、竹笋、黄瓜或者茭白也是可以的！
张凤训
初冬时节，简单十几分钟就可以做好一锅热喷喷的羊肉丸子汤，滋补又营养还超级美味哦！两个人的话，再配个小菜就是顿可口的晚餐了~
水色唇影
爽口弹牙的肉饼,吃完还口齿留香
打雷的下雨天
我的家人都喜欢吃麻辣豆腐，我一个礼拜做一次！当然如果条件允许加点牛肉末做成麻婆豆腐更好啦！
张凤训
这次要介绍的是一款英式的甜点——乳脂蛋糕，英文中是Trifle。 乳脂蛋糕的底层挺特别，是蛋糕和果冻的结合，配有各种水果，既保留了蛋糕的松软，又融合了果冻的趣味，很独特。蛋糕层上面是一层蛋黄酱，又名卡士达酱，英文中是Custard，是一款很常用到的甜点酱料，丰富的蛋奶香味，配合稠滑的质感，是我最喜欢的酱料。蛋黄酱既可冷食又可热食，在这里是冷食，热食的话可以淋在各种蛋糕表面，平和蛋糕的过干的口感，我在将来的甜点中会介绍。 吃一口乳汁松糕，表面蓬松的奶油、中间凉凉顺滑的蛋黄酱，配合弹弹的蛋糕，最后点缀
醒甦
最近爱上面食各种炒面凉面拌面刀削面走起~今天介绍的这款青椒肉丝炒面是最家常的一道面哦估计都吃过 而且都会觉得这味道不错吧我第一次做 嘻嘻 觉得味道挺正的果然豆瓣酱最提味儿~啦啦啦 不废话 上做法
三尼
第1次吃这个菜，是在一个不大的饭店，因为味道很独特而记住了它。后来在美食网站也看到有这个菜，就想到了要做做这个菜.只是增加了一点的牛肉粉，菜品更香。此菜汤用料简单，亦菜亦汤，很不错。
爱跳舞的老太
1所有材料备齐洗净2里脊肉切丝3放少许料酒和姜丝拌匀4笋茭白黑木耳均切丝5胡萝卜切丝6炒锅加热放油7放入姜丝葱花8放入里脊肉大火煸炒至变色，很快盛出9倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒10按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀11锅中倒入盛起的肉丝12放入胡萝卜丝13糖醋汁再次拌匀倒入锅中14大火收汁，撒上葱花即可
zxy张小云
每次去韩国我必定要吃夜宵，而炸鸡是夜宵里的最爱。韩国的炸鸡外卖分很多种，有脆皮椒盐的，有直接烘烤的，今天做的这种也是很常见的，糖醋酱配脆皮炸鸡，我照着印象做的，不知道他们是不是这样做的，但味道很像啦，感觉也不错，哈哈，自家做就是图个好吃不就行了么？配一碗热乎乎的米饭，一杯柠檬水，再来盘炸鸡，这就是我周末的早餐啦~
三尼
前面给大家介绍的鱼鳞的好处，今天，为大家呈上一道“鱼鳞”制作的美味小吃。
让自己活的精彩
1鲫鱼1条。虽然有鱼档工作人员把前期工作做了，但回家还是要重新把鲫鱼收拾干净：鳞片、鱼肚、腮等地方。特别是鱼肚里的黑膜要弄干净了。2葱、姜、蒜切末，豆瓣酱备好。3大些的鱼需在两面的背部斜切三刀，便于入味。4下锅前在鱼皮上两面抹上稍厚重的盐，这样不会粘锅。5锅里放比平时炒菜多些的油。6锅里放比平时炒菜多些的油。7油热后提着鱼尾滑入。8这时千万别动鱼，只动锅，把鱼头和鱼尾都煎制好。鱼可以晃动时表明已煎好，翻身同样煎制另一面成金黄。9将煎好的鱼盛入盘中备用，把锅里沉淀下的盐铲出不要。10锅中底油小火爆香姜、蒜末
慧乔的天空
11、把小白菜摘去黄叶，清洗干净。22、把新鲜的猪肝切成片，不用切得太薄。33、给猪肝码上少许盐、白酒、胡椒面、水淀粉、味精抓匀腌制入味。44、热锅放入猪油，油热放入姜丝、花椒、盐，然后放入清水烧开。55、把小白菜放锅中稍微烫一下，捞出放入碗中。64、热锅放入猪油，油热放入姜丝、花椒、盐，然后放入清水烧开。76、把腌好的猪肝依次放入烧开的汤中稍煮片刻，撒上少许鸡精和味精。87、把煮好的猪肝汤倒入小白菜上，撒上葱花即可。98、调一碗蘸料：盐、红油辣椒、花椒油、姜蒜末、味精、葱花。小窍门1、猪肝一定要挑选颜色
八月小水
油炸带鱼是最常见的家常菜之一，带鱼的做法有很多种，有泡椒带鱼，干煎带鱼，油煎咸带鱼，老干妈带鱼的做法湘菜。特点：味酸辣微甜，秀色可餐。我在这里介绍最常用的油炸带鱼做法，不过加了地方风味，这里盛产孜然，而孜然的香味没人不喜欢吧，又特别适合油炸，烧烤类。那就是鱼的鲜香，还有油炸的酥香。孜然的香味，味道香气十足。这是去年做的老帖，现在翻出来看看，感觉又闻到孜然味了，就去买了带鱼，今年的物价真高，带鱼已经卖到26元一公斤了，两个带鱼16鱼，比猪肉都了贵了，羊肉牛肉更贵 ，看来只有白菜萝卜最便宜，7-8毛一公斤还是
天山可可
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
