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这款冰淇淋简单好做，关键是没有奶油！吃惯了软绵的冰淇淋，话说那一日，闺女跟着她爸出去骑完车回来，在街上买了根碎碎冰，回来跟我说特过瘾。响应闺女的号召，这次做就来点带冰碴的，效果相当的不错呢！
开心小精灵
1炸适量花生米 然后备用2杏鲍菇切丁3将切好的杏鲍菇丁，裹上一层打散的鸡蛋，然后再裹上一层薄薄的面粉4锅中倒入适量的油，油热后放入裹好鸡蛋和面粉的杏鲍菇丁5杏鲍菇丁炸制七分熟后，捞出控油备用6葱切成1厘米左右的小段，姜蒜切成片7黄瓜和胡萝卜分别切成丁备用8然后将葱姜蒜花椒爆香，再分别放入胡萝卜丁、黄瓜丁、杏鲍菇丁、木耳和适量事先炸好的花生翻炒片刻，再加入适当的调料9宫保杏鲍菇出炉小窍门调料事先放入碗里调好盐、糖、酱油、醋混合好，然后放入适量的淀粉，最后待各种丁炒到快熟时候放入
Allison_
锅包肉---东北名菜，相传始于哈尔滨，东北三省各地做法各不相同，辽宁一般使用番茄酱来调味，传统上是要裹淀粉两次，炸两次，第一次是炸熟，第二次是调色，其实完全可以按自己的口味加以调整。我是按记忆中小时候的味道做的，记得小时候最爱吃锅包肉，父亲几乎每次和同事去饭店吃饭，都会另外让厨师做一份锅包肉打包给我带回家吃，每回吃得都很开心。
sunxiaonan21
自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏天一定有很多像我这样动不动就不太想吃饭的MM，如果有兴趣可以试试我的这个打卤面，相信会让你吃得很开心。呵呵
西西厘
本来想做红烧狮子头的，不过准备食材时候没有油菜，于是自己想着原创一道小菜，喜欢的朋友们可以试试。
小虫Susie
1花生米洗净备用2放入食盐、五香粉、鸡精各适量拌匀3加入鸡蛋液拌匀4放入适量淀粉抓匀5完全搅拌好的花生米6炒锅内放油烧至5成热7倒入花生米8听到锅内“啪啪”的声音，就可以熄火，捞出晾一下散热就可以装盘了
魔女茹蕾
拔丝土豆主要工艺是把糖熬成糖浆，如果想要土豆扯出很长很漂亮的那种晶莹剔透的长丝，就要多放一些糖，把土豆裹上厚厚的一层糖浆，那种又长又粘的长丝就会出现了，但是那种程度的吃的时候要借助凉开水才行，不然长长的丝很难能利索的送入口中的，呵呵
魔女茹蕾
夏日炎炎 给小盆友和小盆友家长们的一道美味大餐。
富贵花开
锅包肉，东北小孩儿应该都是吃着它长大的。在南方，好多馆子里都吃不到好吃的锅包肉，就自己尝试了下。第一次，按照自己的记忆做得。
刘小怂
排骨年糕这道小吃，在上海随处可见，超大的一块大排，加上两三片大大的年糕，配上上海风味浓油赤酱微甜的蘸料，只要十几块管饱又过瘾！ 做这个也是因为老耿这个上海人的胃，老是馋这口，吃过一次发现这东西技术难度不高，尝试着做了点，自我的感觉和外面的差不了多少，除了大排外面的面糊比卖的那个少点，还真没什么区别！！
小耿妈妈
1杭椒去蒂切小节，姜葱切末2鲩鱼肉洗净切成丁，先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀3热锅，冷油倒入鱼丁，滑炒至八成熟4锅留油，倒入辣椒、姜葱末，炒香5加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀6倒入水淀粉勾芡，盛出7成品。。。
末影
1.瘦肉约150克2将瘦肉洗净，剁成肉泥3加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉 4拌匀5将肉泥分成4份，做成4个肉团6锅内放油，烧热7放入肉团，中小火煎，慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状8一面煎好后，翻面煎，再翻面煎，煎制肉饼熟透。，即可。食用时配上番茄酱，味道更佳。
美时
两个人吃饭吃不多又不想重样，常常会剩下很多种菜，便想拿来做石锅拌饭，没有石锅也没关系。你们家是不是也有这种情况，来试试吧
麻小芝芝
1先把馅料洗净切好备用；2把玉米、沙葛、猪肉、鸡蛋混合拌均匀；3把拌好的馅料中加入调味料，拌均匀；4加入切好的葱，拌均匀；5面粉中加入盐，用筷子拌均匀；6面粉中加入一个鸡蛋用筷子搅拌，让鸡蛋和面粉充分混合，加入适量的水和成光滑面团；7把揉好的面团，用保鲜膜包好，饧20分钟；8把饧好的面团取出，重复擀开，撒点沉淀汾，尽量把面团擀薄；9把擀薄的面片切成方形，撒点沉淀粉；10在方形面片中间加入适量的馅料；11把四只角包合，收紧口，收口处作底部；12把做好的玉米饼，放在铺有油纸的蒸锅上大火蒸12分钟左右；13锅烧
totanncy
东北菜，北京菜或者山东菜里也常见，顾名思义，木须即指鸡蛋，主要材料就是鸡蛋、肉、木耳，一般在东北以此三种为主要材料，配料可加黄瓜和胡萝卜，这是一道简单易做的家常便菜，老少皆宜，尤其是东北的黑木耳很有名的喔。
sunxiaonan21
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
