1自家压的面条2锅开后下入面条,浮起就捞出3倒入调和油4反复挑动晾凉,我一般是一次做很多,可以分次再吃5取一部分晾好的面,放微波炉大火转5分钟6加热面条时,杏鲍菇焯熟切丝,火腿肠切片7面条取出,放上杏鲍菇、火腿,淋上酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好调酱汁
乐:在吃
过年时光,家人一起做香香甜甜的油饺,好吃不说,更重要的是一种家人齐聚的幸福滋味。
阿芙狄
1杏鲍菇、芹菜提前焯水,洋葱、芹菜切片、杏鲍菇切粒。2热锅凉油,爆香洋葱,洋葱炒至透明3再放入芹菜翻炒4加入杏鲍菇翻炒均匀,出锅前加少许盐调味
乐:在吃
1葱切斜片,生菜手撕成片。面条开水入煮锅,浮起即捞出,加入油,挑动晾凉,炒前入微波炉大火转5分钟。(这次面条压的有点溥,有点坨了)2热锅凉油,爆香葱片3加入面条翻炒4先加盐调味,再放入生菜,略加翻炒即可出锅
乐:在吃
1葱切象眼片,包菜切丝2热锅凉油,爆香葱片3倒入包菜丝翻炒4出锅前加入少许生抽、盐调味
乐:在吃
1小瓜去皮2小瓜擦成丝3小瓜加入适量面粉,少许盐,搅拌成稀糊4热锅凉油,倒入小瓜面糊5转动锅,滩平面糊,两面煎至微黄取出6火腿肠切片,摆成五瓣花和蜻蜓身的下层7青瓜去皮,斜切片,摆成蜻蜓身的上层和花叶8葱绿切长丝,摆下边的草,再切短丝,摆蜻蜓的触角9火腿肠切薄片,剪成小园片,摆花心和蜻蜓眼
乐:在吃
孩子非常喜欢吃虾,尤其是油焖大虾,端上桌来先是那油亮鲜红的颜色就让人心情愉悦,味道那自不用说,肯定是鲜美的,一定要多放点葱段多留点汤汁,把吸满虾味的软软的葱段和浓浓的汤汁拌到米饭里,那吃着才叫过瘾!
阿红思思
1西兰花去除老径,掰成小朵,焯水备用2青蒜、葱切丝,胡罗卜切斜片3热锅凉油,爆香葱、青蒜丝4先加入胡罗卜翻炒几下,再加入西兰花翻炒均匀,加少许盐调味5出锅装盘
乐:在吃
用鸡蛋摊好的的蛋皮卷上炒好的鲜鱿和笋丝香菇丝,然后两面煎成金黄色,味道很好!
梦中飞絮88
温拌腰丝!很简单也很好吃!腰子和莴笋,粉丝、温拌的方法。腰丝脆嫩,姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰,味道浓醇,清爽利口。
梦中飞絮88
1鸡剁成块,加酱油、黄豆酱、料酒、生粉及少许调和油腌制二十分钟,热锅爆炒。2鸡肉变色加入姜丝,炒至微赤。3加入蚝油、一碗水烧开。4砂锅放腐竹(提前浸泡一个小时)。5倒入烧开的鸡肉小火煲十五分钟。6撒上胡椒粉、蒜苗、,滴入香油盖好,等再冒气时顺煲边浇上白酒,关火即可。
老虎林
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给点紫色阳光
1将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。2.3.4.5.2基本发酵至两倍大。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。3分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟4表面刷一层蛋汁,均匀的洒上香葱和芝麻5烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。
掉进贫民窟
馅饼,我还是比较喜欢用烤箱来烤的。
乐:在吃
草莓酱,做了生煎,又做了个馅饼
乐:在吃
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰