1先将地瓜去皮切块2锅中放入适量的花生油3倒入切好的地瓜4炸好后捞出(可以用筷子插试下有没熟透)5锅中留少量油,倒入适量冰糖加热融化小火熬出焦糖色6倒入炸好的地瓜翻炒让每个均匀沾上糖浆7用筷子一个一个夹住放入盘子摆好造型,最后用筷子沾着锅中剩余的糖浆拉出丝绕着摆好盘的地瓜,这样的造型绝对不会差的8成品图
老铁_OPEXWS
不管是大盆友还是小盆友薯条都是很钟爱的,这个薯条是那种在嘴里有声、口感很绵、带点甜甜的味道,地瓜条。
AI·味道
生活就是一茶,一饭,一粥,一菜,一条狗,用心甘情愿的态度,过随遇而安的生活。
skila_CsloIOJV
酱油可以用来炒什么?还真没这印象。一般都是用豆瓣酱炒,调味增色。单纯用酱油炒菜/饭,也许史前有过,但关于它们的记忆遥远而飘渺到不着痕迹。其实,也有见过用酱油炒的饭/菜/面。只因为一句“现在的酱油不好吃”便飘然而过。搜肠刮肚想要用这酱油来炒个什么,猛然想起有那么一小碗剩下的煮方便面。顿时有了主意——酱油炒方便面。虽是一点点方便面,也不肯让它只是单独的方便面。环顾四周,顺手把能用的蔬菜都用上。想起还有两粒枣形香肠,也用它一粒,不能全是素。。。。黑豆酱油,从没试过,也不知道跟黄豆酱油有什么区别。使用前用筷子蘸了
食·色
1备好材料2将地瓜切为小方块3锅烧热时,放适量的油。油烧开,轻轻将地瓜倒入热锅里。4不断翻动地瓜,炸为金黄色时,捞起来静放几分钟。5留少些油在锅里,倒入白糖。6白糖翻炒至溶解,倒入炸好的地瓜快速翻炒。7翻炒几下,即可上菜。
如猫小姐的懒惰
冬天吃瓜烤地瓜心里暖烘烘的
我的宝宝很糯糯
拿地瓜????试验一下 看看用空气炸锅炸完是什么样子 味道还不错 甜甜的 软硬适中 孩子老人也很适合吃
蓉意
无论是宝宝、妈妈、还是老人,人人喝,人人健康的黄金粥! 玉米糁,棒子糁,我们直接叫糁子,可做的食品很多(最常做的是熬粥了,还可以放些到面粉里蒸馒头来吃,粗细搭配),在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食! 玉米糁熬粥 - 是家乡每户人家冬季的主力粥!每家秋收后,都会挑出最饱满光亮的玉米来单独晾晒,磨成粉,再配上最应季的地瓜,熬成粥,喝上一个冬天,营养又暖身! 在外生活了这么多年,年年秋后都念着妈妈早点带来黄金玉米糁,可以美美的喝上它一个冬季!玉米粥我的挚爱,以至于剩下都舍不得丢掉 2017年
阳光旋律
地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。
阳光明媚99
1锅中加水,放入洗干净的土豆 地瓜 地瓜最好是蒸,屉里放不下,所以只好煮。2碗里放少许油3打入鸡蛋4辣椒洗净,最好是辣的辣椒5葱切好6辣椒切好7辣椒 葱花放碗里8放4勺大酱9搅拌均匀,加一点点水10屉上放入洗好的紫薯 芋头和搅拌好的鸡蛋焖子 小碗是不放辣椒的给宝宝吃,还有小馒头。11盖盖大火烧开,中火蒸半小时12拿筷子分别咋扎一下,扎透说明好了,扎不透继续蒸10分钟就好了13开餐
独自清醒
1地瓜去皮洗净,切成滚刀块;2中火炸地瓜7-8分钟;3捞出控油,锅里的油继续加热;4二次炸地瓜;5炸至金黄色捞出;6一大汤勺水+2大勺白糖,中火烧;7熬啊熬;8熬至浅红色;9放入炸好的地瓜,快速翻勺,边翻勺边撒熟芝麻;10盘子里放点熟芝麻,防止糖粘盘子;11出锅;12成功;13晾凉一下皮脆内嫩,好吃!
菊子厨房
用心烤,很美味
暖阁7
1地瓜去皮,白砂糖。2地瓜切滚刀块。3准备油锅。4倒入油锅炸。5炸熟了,捞出,等油温升高,在复炸。6锅里留底油加水,加入10勺白砂糖白醋一点。7开始熬制。8熬到变黄,没有泡泡了。9倒入炸好的地瓜。10成品。小窍门加点白醋糖会更脆。
1437537698
1地瓜洗净,带皮入蒸锅蒸熟2去皮,碾成泥3一点点加入糯米粉4揉成稍微干一点的面团5取一块面团,按扁6包入山楂馅,这个山楂馅是做果丹皮时过滤山楂蓉剩下的山楂残渣,加糖炒干就行,味道特别像糖葫芦7包起来,封好口8按扁,两面沾上白芝麻9平底不粘锅刷点油,下饼胚,中小火煎10两面都煎至金黄即可11成品,软糯酸甜,好吃易消化
烟雨心灵
特别特别喜欢吃豆角!一锅出是我家的明星菜,经常露脸,我也很拿手!里面放的玉米儿子喜欢,还有另一样不是土豆呦,是地瓜!在韩国呆过两年,他们炖菜放地瓜,我也试试,果然不错!你也可以试试呀!
我爱夏天冬天
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417