柠檬切片泡水喝了,喝了一点都没喝完,还剩半个柠檬怕隔天不新鲜,做个饼干试下,跟君之的配方动手准备起来,做出来味道不错,有柠檬的清香。
美人卷珠帘
1黄油加糖粉,用打蛋器打至顺滑2往步骤1中中加入鸡蛋拌均匀后,加淡奶油拌均匀3将低筋面粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉4用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右,将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼5用模具印出自己喜欢的图案
黄豆豆的一家
上次买的蛋挞皮还有几个,正好就吃了吧.想起刚买烤箱时,第一次做的就是蛋挞,还挺好吃的,算是给了我做美食的自信心了吧,哈哈!
春晓可人
记得双双刚开始做面包时,大多数时候都是做花式小面包,因为添加了不同的馅料,变换了不同的花式,让家里的面包门外汉们对我赞叹不已。至于口感,他们吃惯了单一味道的馒头,所以稍加甜味或者咸味的面包,都会令他们惊呼不已。现在想来,还真是幼稚的很,让家人的吹捧冲昏了头脑。不过,家人的支持,他们的好胃口,就是我们最大的精神支持,最大的动力源泉,不是吗?就这样,我被他们哄上了这条烘焙的“不归路”。有新手朋友让我推荐面包时,我首先会推荐小面包,再次才是土司。相比较,土司对于面团的要求高不少,要做到能拉出薄膜的完全状态。小面
俊良老妈
经常在外面吃披萨,芝士少不说但真心觉得味道总是差那么一点点,其实披萨在意大利就像中国的包子馒头一样,依据个人口味来进行配比,我的披萨边没有刷蛋液,我喜欢淡淡的面香,朋友说喜欢吃焦点的,就像我们吃米饭,有的人喜欢硬一些有的则喜欢软一些的,不要那么苛刻,老外在做披萨时也很随性,依据自己喜欢来~~
乐活^_^女王
一直以来都是看着人家的食谱在做,没有上传过自己的制作过程,虽然这次的戚风还是有失败在地方(顶部开裂),总算是第一次开贴。。。
一条捣蛋的鱼
女儿周五回家想吃沙琪玛了,还是自己做放心些吧,那就开始吧...
春晓可人
人气港式甜品,在家轻松山寨!
落雨无声
1低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克2黄油软化。3加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发4分次加入蛋液拌匀。5筛入低筋面粉6倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎不要切太碎。7搅拌均匀,成为面团。8用手把面团整形成圆形或宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬约需要1个小时,是冷冻不是冷藏。9冻硬的面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。小窍门1、这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和
荷香淡淡
植物油核桃酥不仅好吃,还非常方便面,今天又给女儿做点核桃酥带去学校啊.
春晓可人
这一款西点可以作为体力消耗比较大的亲。这么一块小点心的能量,加上一杯牛奶,正好能够保证我们早餐的营养。它所含的坚果和燕麦,在提供营养的同时,也增强了饱腹感,能有效的阻止我们摄入更多的其他食物,不用担心长胖。这些都是对人体十分有益的健康食品。
恋杰
1四个鸡蛋磕到干净无油的盆里。2放入白砂糖(我不喜欢太甜的,只加了两勺,如果喜欢甜的,可以多加)用电动打蛋器快速搅打5分钟左右,打到体积膨大到5倍。3低粉和可可粉过筛。4倒入筛好的粉,快速翻拌均匀。5锅底上油,省得粘锅,然后通上电源,按一下煮饭键遇热5分钟。6倒入电饭锅中,撒上葡萄干7十五分钟后,葡萄干已沉入面糊中。8电饭煲自动跳闸时。再焖5分钟出锅。就大功告成了。我第一次做就成功了,很简单的,大家试试
sjf683
小小的嫩黄色的枕头里,是丰富雪白的奶油包裹着香甜的芒果,切下一块送入口中,鲜嫩的奶油和甜美的芒果充满口腔,香滑四溢,让人不禁全身都融入其中!这就是港式甜品中人气中的人气甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了,虽然我对芒果有些过敏,但是总经不起那诱惑啊!特地挑了个大芒果,自己在家也能做最完美的芒果班戟。
落雨无声
在网上看到“Yukifood”的一个“30秒发酵打破传统做【奶香面包】”的配方,号称半个小时可以做成烤面包,不用面包机,不用和面起膜,于是决定试一下。居然一枪成功了,以后可以摆脱和面和不起膜的痛苦了。在这与大家分享。
老了
香葱梳打饼干,养胃吃了又不怕会肥,真的是一款很好的零食,而且操作简单成功率大。
恋恋爱宠
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家