酥皮蛋挞外皮酥脆,,内里清香,是我最喜欢的一款甜品.....
诗可薇
酥皮蛋挞外皮酥脆,,内里清香,是我最喜欢的一款甜品.....
诗可薇
上次做了热狗,家里人觉得还不错,这次继续学习做香肠面包。烤好的香肠面包做早点很不错哦!
小艾厨娘
这款点心我采用了中式酥皮小包酥的制作方法,保留它酥脆多层的特点。果味椰蓉酥使淡淡果香与浓郁的椰蓉奶香完美的结合,香而不腻,丰富的口感,让你不自觉的爱上它。
bing_rui
香肠和面包,可以变出很多花样,一直想学习做也没动手。现在学起来,拉得不是很好看,而有小朋友喜欢就行了。食材:高粉160克、低粉40克、全蛋液56克、牛奶70克、盐1克、糖25克、干酵母3克、黄油25克配料:香肠5根、表面刷蛋液少许、
余甘果蜜的厨房
简单,大方,方便携带,是出家旅游的好零食,浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块
吾爱烘焙
小的时候每年玉米成熟的季节母亲都会做给我们吃,自从远嫁后什么都得自己动手了,特别是家乡味。玉米一个营养非常丰富的食材,而且我个人觉得玉米也是一种非常可敬的作物,一层层外皮包裹下,总给我们千颗万粒的甜蜜,我喜欢完整的拨下每一层叶片,似乎很享受那种在进一步就有幸福和甜蜜的感觉。母亲做的时候使用的是酵母,成发糕,味道也很美,但我今天使用的是一点点泡打粉,这样糕体就比较的“实在”,不会很涨,但略带点嚼劲的蒸糕也很有味道。随着蒸糕在锅中散发出的阵阵清香,是不是如我般你也觉得自己此刻正处在玉米地里,闻着泥土的芬芳,自
炜AND兰
喜欢吃老婆饼,表皮酥软尤其是内馅糯糯的口感吃起来特别享受。做中式的糕点用猪油起酥最好,有人会觉得猪油油脂含量太高吃了对人身体不好,其实猪油,黄油,植物油的油脂含量差别并不大,用哪种油脂制作对人体的健康影响是微不足道的,可在口感上和起酥上的差别上却有很大的差别,猪油第一,黄油其次,最不好的植物油。这次做的老婆饼就是用植物油来制作的,层次上可以看得出来不是很明显,味道好是不错的。
东营小英子
枣泥菊花酥,顾名思义是用枣泥做馅,形象菊花的中式点心。说起这个枣泥菊花酥,这可是中式点心的经典之作。 我很喜欢这个菊花型状的点心,尤其是用枣泥做馅,枣泥馅还是自己制作的,那这道点心吃起来就更是别有风味,浓浓的枣香散发着诱人的味道,漂亮的造型透出研发者的智慧,不禁感叹中国点心制作上的花样繁多且博大精深。这款点心还是使用植物油来制作,起酥上略逊色与用猪油的,口感也稍显的硬些,味道还是一样的好。
东营小英子
爱上烘焙以来,一直想尝试做这个樱花饼,腌渍樱花到手就迫不及待做起来啦,希望大家喜欢
阿黎厨房
最近爱上蛋黄酥,送朋友都说比外面的料足好吃,今天用抹茶粉、紫薯粉、冻干草莓粉做了4种颜色的,好看更好吃
阿黎厨房
西红柿蛋糕卷搭配花生椰蓉馅,浓郁香醇,酥脆可口,甜、香、脆完美融合。
美食诱惑馋猫
只有朴实的外表,却散发着浓浓的巧克力香味,据说这个布朗尼是一位美国妈妈在制作蛋糕时忘记打发淡奶油却意外收获了好吃的点心。
吾爱烘焙
酥皮点心中最喜欢的就是蛋挞,从一开始大家都说很难,但始终相信,兴趣是最好的老师!说做就做~以下给大家详细介绍制作过程啦~
saifier
这款酥皮点心,选用了千层酥皮的制作方法,中间加了香甜软糯的苹果馅。做成了掌心大小的小派,方便取食,希望你能够喜欢。
bing_rui
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会