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1葱姜蒜辣椒备用。2土豆切片备用。3白菜备用。4冻豆腐备用。5爆炒。6倒入白菜，不停翻炒俩三分。7倒入土豆翻炒，七八分。8加生抽适量。9加点之前做好的猪肉。10倒入冻豆腐，加水焖五分钟，加盐，蚝油。11出锅。
Miss小左
1准备好的食材。2锅中放油，放入肉片翻炒。3将肉片炒熟。4放入水。5放入冻豆腐和粉条。6煮开。7放入小白菜。8煮好了加酱油和盐调味。9装盘。
柳絮1982
以前在妈妈家里的时候，经常吃的炖带鱼，好久没有这样吃了，今天看看还能不能吃到当年的味道，结果没有失望，还是有脑子里想念的那个味道。
雨中漫步_kRsJPX
东北大炖菜，令人念念不忘，玉米的香，土豆的糯，豆角的面，胡萝卜的甜，每一种食材都是不同的口感，各种滋味回味无穷，汤汁泡饭绝了，所以一段儿时间不吃真是想得慌。
大海微澜
豆腐经过冷冻后，变得疏松多孔，营养丰富，用来炒肉丝，豆腐吸收很多的肉汁，味道特别的鲜美，口感软糯香鲜。
临沂名吃糁
1冻豆腐解冻。2准备好酸菜白肉。3粉条泡软洗净。4锅中放水烧开，放入酸菜白肉。5放入冻豆腐。6放入粉条。7煮开后盖上锅盖，将粉条煮熟即可。8放入盐和鸡精调味。9盛盘出锅。10开动吧????。
原来你也在这里！
春天蒜薹鲜嫩美味，搭配豆腐也很好吃哦。
雨中漫步_kRsJPX
小家伙每次都吵着要吃软肉，卤冻豆腐。
陈麻麻。
1所有食材准备就绪。2冻豆腐切成小块儿。3娃娃菜洗净切成大块。4葱花蒜片。5热锅凉油放入葱蒜末爆香。6放入娃娃菜大火翻炒均匀。7放入冻豆腐继续翻炒。8放入适量清水。9大火烧开。10放入北极虾。11放入洗好的黑木耳中火烧一会儿。12放入泡软的粉丝。13继续中小火烧一会儿。14淋入一个鸡蛋液。15放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。16放入汤煲里，此菜也可以换做砂锅来做，我图省事儿直接用炒锅做的。17成品图。18成品图。
筠旸JY
清淡可口，减脂健康。
hb俗人
＃食物边角料做大餐＃
原来你也在这里！
炖豆角时加点冻豆腐，比肉都香，饱腹不长胖，做法简单，好吃还减肥。
大海微澜
炎热夏天吃饭没有食欲的时候来个西红柿虾仁素卤，配点青菜，啃根黄瓜，咬一口大蒜，保证让你胃口大开呢！
筠旸JY
1所需青菜备好。2青虾解冻，木耳泡发。3蔬菜改刀切成细丝4虾仁西红柿改刀。5我们先来做花椒油，我用的是东古一品鲜和淘大黄豆酱油混合的，一次吃不完留着拌菜炒菜都行。6锅内放油烧热，放入花椒粒，小火炸出香味儿微微冒烟。7趁热浇在碗里，嗞啦一声就行了。8三丝素炒一下（见我的菜谱，有发布的）。9一大碗西红柿虾仁素卤（具体做法详见我之前发布的菜谱）。10黄瓜洗净切成段，新蒜剥好。11煮锅内注水烧开放入切面煮一会儿至熟透。12盛出。13依据自己的口味添加素卤，蔬菜，花椒油，简单拌一拌就开吃吧！14成品图。
筠旸JY
1准备食材。2大虾加葱姜丝煮熟，大虾捞出备用。3角瓜、土豆、元葱切片。4煮虾的汤汁中加入淘米水和所有食材。5韩式大酱用凉水稀释一下，要做饭的时候，才发现家里冰箱用于专门做酱汤的酱没有了，所以用了另一种酱代替。6加入酱汁和鸡精调味，不用放盐。7食材煮熟后放入大虾，撒上葱花出锅。喜欢吃辣的调入辣酱。8成品图 9成品图。10配上今天做的煲仔饭，一荤一素，绝配！小窍门做这个酱汤，要用二遍或三遍的淘米水，以增加汤的米香和浓度过去朝鲜民族的老一辈都是这么做的。
烟火厨房
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
