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前几天呀，特别焖热，自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了，赶快做个冬瓜绿豆汤吧，顺便加了些薏料和玉竹，当凉茶喝挺好。
rosejyy2000
1排骨用温水洗净。2冬瓜切块。3竹荪泡发清洗干净。4锅中加入排骨竹荪生姜片，加入足量冷水，按煲汤键。5加入冬瓜。6工作完成开锅加盐枸杞即可。7成品。
甜甜mimi
1起锅烧油放花椒炸香，放葱姜末，辣椒炒出香味。2下入冬瓜。3放虾皮翻炒均匀。4加生抽。5翻炒均匀加半碗水小火炖十分钟出锅前放盐和味精调味。6成品图。
最初的最美❤
1冬瓜去皮，去瓤，洗净切成小块。2羊肉馅放入少许的酱油，胡椒粉，鸡精，清水，盐，顺一个方向搅拌打上劲，在放入葱姜末，几滴香油拌均。3坐锅点火放入适量的清水，水开后放入冬瓜，煮上几分钟后改小火开始下丸子。我是用小勺做成的丸子。4丸子熟后关火，点上几滴香油，撒上香菜即可出锅。5成品。
舌尖居士
冬瓜是比较常见的食材，实惠营养高，不仅可以降暑，还可以消肿利尿，有美容养颜的功效，平时可以冬瓜煲鸭汤，冬瓜排骨汤，当然冬瓜炒肉都不错，简单快捷。
四月豆
1冬瓜去皮擦丝。2放入不粘锅中翻炒20分钟左右加白糖麦芽糖。3慢慢炒干水分。4快1个半小时了。5差不多就这个可以了。6做月饼馅。
甜甜mimi
1冬瓜去皮切薄片。2锅中热油爆香蒜辣椒。3加入冬瓜翻炒。4加生抽调味。5炒熟加盐调味即可。6成品。
甜甜mimi
1冬瓜去皮切片，香菇一切2半，葱姜切丝。2炒锅放油烧热放入葱姜爆香。3放入香菇翻炒片刻。4放入冬瓜片。5加生抽，醋，盐翻炒上色后放入一些水炖煮。6中火炖煮收浓汤汁即可。7成品图。小窍门水不用加太多。
阳台上的草莓
1冬瓜去皮切片。2大蒜切块。3锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜稍翻炒。4放入少许水焖炒。5冬瓜边角变钝放蚝油，放盐，拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
1冬瓜去皮切片。2花菇切片，大蒜切片。3锅中放油烧热后放入大蒜爆香，然后放一勺黄豆酱,翻炒两下后迅速放入冬瓜片。4放小半碗水焖炒。5冬瓜烧软烂，放盐，拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
虾干是朋友从加拿大带回来的手信，大大的个子，刚好买了冬瓜，又汤又菜刚好。
elmonte
所谓冬瓜茸，意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物，喝起来细腻清香，老人小孩不区，易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味，所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味，朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨，个人喜好而已。
rosejyy2000
1包菜、紫甘蓝、冬瓜、土豆、五花肉片，豉油、干辣椒。2包菜和紫甘蓝洗净，撕成片，土豆和冬瓜洗净、去皮，切成薄片。3豆片和冬瓜片用开水稍烫，控干水分。4锅内放油，烧至五成热时，放入干辣椒爆香，下五花肉炒出香味，倒入料酒。5下土豆片和冬瓜片大火炒匀。6保持大火迅速下入包菜和紫甘蓝。7翻炒至原料成熟，放生抽、豉油、盐、和鸡粉调味。8翻炒即成。
英英菜谱
1青椒去籽切丝，大蒜切块。2冬瓜去皮切片。3锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜。4放少许水焖炒，汤快收尽放青椒和盐，再翻炒一分钟后放入生抽拌匀关火。5盛出。
金豆妈妈爱做饭
1大蒜切块，冬瓜去皮切片。2锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3放入冬瓜翻炒片刻。4放入虾米和小半碗水，中火焖炒。5汤汁收尽放盐拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
这个和脆皮鲜奶做法大致一样，只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁，口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了，来上一盘玉米奶脆，再来一杯温暖的玫瑰花茶，也令一个下午充满了妙曼。
Q奶茶美食日记
