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苦瓜，作为家庭中比较常见的一种食材，价格便宜还可用于不同的烹饪，可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多，它具有养颜嫩肤，清热益气、降血糖血脂之功效，除此苦瓜中还含有丰富的维生素Ｃ。对于这道菜的制作极为简单，即使是新手也没有难度，爱吃苦瓜或是容易上火的朋不妨一试.......
零下一度0511
回锅肉，五花肉的香味配上豆豉的豉香绵长，真是回味无穷，超级下饭！
滺滺潇湘∮
1准备好食材2米椒、豆豉、蒜仔都切碎3肋排骨用盐、头抽拌匀，腌15分钟，上面放入米椒、豆豉、蒜仔碎4放入电压力锅里，上气后蒸20分钟。5很下饭的一道菜。
红米乐呵
这是一道最绝对经典的老菜热凉粉加上好吃的。秘制配料色鲜味美跟我一起来学做吧
雨欣欣欣
蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~
素心居静
一个人，一碗饭，一碗汤，简单满足。还可以加入木耳、瑶柱或者海米，这样更加鲜美，我没来得及泡发所以没放。
上帝的小花妈
是一道很开胃，很有食欲，很下饭的菜。
用心烧饭的姑娘
简单的快手菜，非常下饭
卡米莎
糙米除了外壳之外保留了全谷粒，吃起来口感比精大米粗，煮起来也是稍有些费时，但营养价值胜过大米，煮粥蒸饭适量加些糙米有益身体健康
卡米莎
蒜浓酥香，外脆內软。
我是狂草
1茼蒿洗干净切段2锅中烧开水，将茼蒿焯一下（1分钟左右）3焯好的茼蒿放入凉水中过凉4将茼蒿从凉水中拿出攥干水分，大蒜切末备用5锅中倒入适量油，将豆豉倒入炒香6将茼蒿倒入锅中翻炒片刻7加入蚝油翻炒均匀8关火放入蒜末翻炒均匀就可以出锅了9简单好吃
黄世仁61
1准备好的材料。2海带切小块，土豆切丁。3锅中加底油，加姜和豆豉。4将土豆放入锅中翻炒。5土豆有一点发焦了就可以了。6将海带放到锅里翻炒。7放入冻豆腐，加五香粉，再加一碗水，中火炖。8尝尝土豆熟没熟，熟了大火收汁，加酱油盐调味。9装盘啦。
柳絮1982
做了一道鲜美的家常菜和大家一起分享，是用青椒和虾滑一起制作而成，这种青椒有点大是我们这里的本地青椒，一点都不辣，适合搭配一起提鲜的食材一起烹饪，也不会盖味。我把它切成了片状，这样吃起来也很方便，虾滑是我自己用虾仁做的，自己做的能保证食材新鲜，吃的也放心。学会做这道菜，别再青椒炒虾仁了，以后家宴上你也可以露一手
香儿厨房
不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼...说了这么多是不是很好奇要用豆豉做什么菜肴呢，现在我就不卖关子了：豆豉蒸排骨
潮音潮人
金钱蛋是湘菜。简单来说，将煮好的鸡蛋切片形似铜钱，经过煎炸做成的鸡蛋黄灿灿，表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的；再搭配辣椒等，结合着辣椒的味道，口味层次丰富，香辣下饭。
緣豆兒
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
