苦瓜,作为家庭中比较常见的一种食材,价格便宜还可用于不同的烹饪,可用于小炒、煲汤、酿肉等做法。经常食用苦瓜益处多多,它具有养颜嫩肤,清热益气、降血糖血脂之功效,除此苦瓜中还含有丰富的维生素C。对于这道菜的制作极为简单,即使是新手也没有难度,爱吃苦瓜或是容易上火的朋不妨一试.......
零下一度0511
回锅肉,五花肉的香味配上豆豉的豉香绵长,真是回味无穷,超级下饭!
滺滺潇湘∮
1准备好食材2米椒、豆豉、蒜仔都切碎3肋排骨用盐、头抽拌匀,腌15分钟,上面放入米椒、豆豉、蒜仔碎4放入电压力锅里,上气后蒸20分钟。5很下饭的一道菜。
红米乐呵
这是一道最绝对经典的老菜热凉粉加上好吃的。秘制配料色鲜味美跟我一起来学做吧
雨欣欣欣
蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~
素心居静
一个人,一碗饭,一碗汤,简单满足。还可以加入木耳、瑶柱或者海米,这样更加鲜美,我没来得及泡发所以没放。
上帝的小花妈
是一道很开胃,很有食欲,很下饭的菜。
用心烧饭的姑娘
简单的快手菜,非常下饭
卡米莎
糙米除了外壳之外保留了全谷粒,吃起来口感比精大米粗,煮起来也是稍有些费时,但营养价值胜过大米,煮粥蒸饭适量加些糙米有益身体健康
卡米莎
蒜浓酥香,外脆內软。
我是狂草
1茼蒿洗干净切段2锅中烧开水,将茼蒿焯一下(1分钟左右)3焯好的茼蒿放入凉水中过凉4将茼蒿从凉水中拿出攥干水分,大蒜切末备用5锅中倒入适量油,将豆豉倒入炒香6将茼蒿倒入锅中翻炒片刻7加入蚝油翻炒均匀8关火放入蒜末翻炒均匀就可以出锅了9简单好吃
黄世仁61
1准备好的材料。2海带切小块,土豆切丁。3锅中加底油,加姜和豆豉。4将土豆放入锅中翻炒。5土豆有一点发焦了就可以了。6将海带放到锅里翻炒。7放入冻豆腐,加五香粉,再加一碗水,中火炖。8尝尝土豆熟没熟,熟了大火收汁,加酱油盐调味。9装盘啦。
柳絮1982
做了一道鲜美的家常菜和大家一起分享,是用青椒和虾滑一起制作而成,这种青椒有点大是我们这里的本地青椒,一点都不辣,适合搭配一起提鲜的食材一起烹饪,也不会盖味。我把它切成了片状,这样吃起来也很方便,虾滑是我自己用虾仁做的,自己做的能保证食材新鲜,吃的也放心。学会做这道菜,别再青椒炒虾仁了,以后家宴上你也可以露一手
香儿厨房
不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸,有一股特殊的香味,不辛,不辣,有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼...说了这么多是不是很好奇要用豆豉做什么菜肴呢,现在我就不卖关子了:豆豉蒸排骨
潮音潮人
金钱蛋是湘菜。简单来说,将煮好的鸡蛋切片形似铜钱,经过煎炸做成的鸡蛋黄灿灿,表皮有些许的焦脆,里面还是嫩嫩的;再搭配辣椒等,结合着辣椒的味道,口味层次丰富,香辣下饭。
緣豆兒
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房