搜索
最简单的食材，最快速的方法，最鲜美的滋味，即使下班回家再烹煮也来得及。
等的心跳
软糯不腻，酱味豉香。
我是狂草
1排骨洗净加剁椒豆鼓生抽盐生粉油，腌制半小时左右2芋子改刀，加盐剁椒油腌制一会3拌均匀，排骨铺上面4腌制好的排骨5放入蒸锅蒸30小时左右，芋子软烂即可6成品
甜甜mimi
豆豉香芋蒸排骨，奇香无比，下饭的特级杀手。
凤记美食
鱼是人们熟悉的一种鱼，分布广泛，是我国重要食用鱼类之一。鲫鱼肉质细嫩，营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美。鲫鱼的做法也多样，煎、煲、蒸都适合，这次做的时候加了豆豉，咸鲜入味，是一道开胃下饭菜。
乐食记
把荷包辣椒切了2块或3块，吃起来就没那么大了。放入油渣，香。
伊悠悠
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
伊悠悠
麻辣鲜香的川菜～[麻婆豆腐]自己在家也能做。
等的心跳
越来越喜欢清淡健康的菜品，蒸的带鱼也非常鲜美
薰衣草_eZyqNi
色泽红亮，滋味微辣，油而不腻
hb俗人
蒜蓉和豆豉的搭配，蒜香豉香味十足，咸鲜美味，下饭好菜！
众善美食
在一家饭店吃到家乡青菜梗这道菜，觉得很好吃，试着回来自己做，没想到味道也挺好的。
伊悠悠
家常菜---萝卜蒸小鱼干
政妈妈
分享一道家常版回锅藕片和正宗的不搭界的，把莲藕切成薄片，加了猪五花肉提鲜味，再用青椒提清香味，回锅么，我用郫县豆瓣酱和豆豉调味，这道菜口感清脆，香辣味美，是一道即普通又下饭的家常菜，再来一碗米饭什么想法都没有了
香儿厨房
1臭鳜鱼洗净沥干水分。2辣椒，青蒜，蒜瓣切成丁，洋葱切丝。3热锅放猪油烧热，放入鳜鱼煎至两面微黄捞出控油。4锅里余油烧热，放入姜蒜爆香加入洋葱，豆豉煸炒出香，放入鳜鱼，撒上料酒再加入400毫升开水（没过鱼身）白糖、鸡精、胡椒粉。大火烧开转中火烧5-8分钟，放入辣椒，青蒜大火收汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
