1排骨洗净加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2加入适量豆豉蒜蓉拌匀。3大米和小米洗净。4胡萝卜切小粒。5香菇泡发后切小粒。6豌豆解冻。7锅子烧热放入材料炒熟。8放入锅里。9待水收放入排骨焖熟。10开动啦。
老U爱小轩哥
我最初接触的日式肥牛饭就应该来自吉野家,非常非常的喜爱,以至于后来在更高级一点的日料店里再吃到的肥牛饭我都觉得比吉野家还不如。因为喜爱,所以想自己学着做,我查阅了大量教程关于日式肥牛饭,几乎所有的教程做法都是一样的,大同小异,我也不止一次的跟做试做,调整调料用料比例,终究做不出跟吉野家一样的味道,所以最后还是通过跟专业厨师的学习,才得到满意的味道。在用到的食材和调料中,比较令我感到不可思议的是香菜,我之前从没想到日料中也会用到香菜,而且,我做过之后发现,香菜的作用是很大的,不可缺少也无可替代,我今天在这里
美食妃英理
1准备食材。2辣椒洗干净,拔去辣椒蒂,祛籽,用刀拍几下。3热锅先煎荷包蛋。4煎好后切块。5少许油,中小火煎辣椒。6煎软,出虎皮状,盛出来备用。7蒜末生姜片先爆香,然后放入肉末爆炒。8倒入1中勺味达美葱姜料酒,翻炒均匀。9放入辣椒、荷包蛋和豆豉。10加入味达美秘制鲜蚝油1大勺。111大勺味达美初榨炒菜香生抽,1小勺食盐,翻炒均匀。12锅边淋入一点点水,翻炒几下即可出锅。13加入鲜蚝油,味道变得更加鲜美的荷包辣椒,大鱼大肉后的开胃菜,值得拥有。小窍门辣椒尽量选择皮薄肉厚的,辣椒也可以选择辣或者不辣的,根据个人
爱美食的紫云
1巴浪鱼洗净。2姜片葱段码盘。3摆上鱼。4放上豆豉。5大火蒸七分钟。6油烧热淋在葱丝上。7适量生抽淋在热锅里爆香不用开火,再淋在鱼上。8开动啦。
老U爱小轩哥
秋天来了,排骨藕汤喝过了,粉蒸排骨吃过了,今天来个香辣排骨吧!
球娃娃
1蒜瓣拍碎,豆豉备用。2白辣椒拍扁。3热锅炒成这样盛出备用(不放油)。4热油放豆豉,蒜瓣碎,白醋。5加少量水,放酱油蚝油。6炒匀。7成品。
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1豆豉。2芋苗。3姜。4热油放豆豉姜。5炒一分钟。6放芋苗。7加一碗清水。8煮两三分钟放糖,酱油,蚝油,芋苗有咸味,不用放盐。9成品。
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1炸好的扣肉用清水泡发一下。2蒜头和生姜剁碎,豆豉切一切。3扣肉改刀切片。4锅中热油放入豆豉,蒜末和姜末炒香。5放入扣肉翻炒均匀。6适量蚝油,生抽,老抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水煮开。9将扣肉转入高压锅中,大火煮开压15分钟左右。10出锅后装盘即可。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1取芋头。2去皮洗净。3切滚刀块。4豆豉切末。5芋头放容器内加食盐。6放豆豉和食用油。7抓匀。8放盘子里。9入蒸锅。10蒸25分钟取出来。11撒葱叶末。12成品。13看下对比图,阳光下的就像开了美颜哦。
不做妖精好多年
1放入热水锅中煮10分钟,捞出洗净。2腊肉切薄片,放入盘中。3腊肠切片,摆放在腊肉上。4加入豆豉、剁椒。5放入锅中笼屉,大火烧开转中火,蒸20分钟。6撒上葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
蓝雨阳光780913
1萝卜干泡2个小时泡软。2腊肉煮15分钟,切片。3萝卜干攥干水分,切碎。4青红椒切段,大蒜切片。5锅里倒油,倒入腊肉炒至肥肉透明。6倒入蒜片和豆豉爆香。7倒入萝卜干。8放入青红椒和辣椒面翻炒。9适量放一点料酒,生抽,老抽,盐调味。10加少许水煮一会儿。11水快收干了准备出锅。有蒜苗的再放点蒜苗叶子翻炒均匀出锅。12香辣下饭的萝卜干炒腊肉。
圆小π
把豉香、蒜香、油香和线椒的清香融合在一起,人间烟火气,最抚凡人心,其实简单的一道美食,就能让我们瞬间感受到幸福!
兰杏梅
香辣开胃,下饭菜,超过瘾。
兰杏梅
简单又下饭的一道菜。
开心肥羊
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆