这道菜和食堂师父烧的一样,很油腻,豆腐都碎了,白菜很多油,真不适合减肥居家吃,适合来客人吃
cute小冬瓜
喜欢看韩剧,对于韩剧中就餐时一家人围座一起,对着一锅热腾腾的的汤,用汤勺去挖一勺汤,送进嘴巴,看着演员喝着幸福满足的样子一直很羡慕,今天我也满足了自己一回,终于知道了为啥韩国人喝汤感觉那么幸福了,鲜美的汤汁从喉咙暖到心里,从心里到身体的没一个地方都透出舒服的感觉!小子和我闻着汤碗,你一勺我一勺喝的爽歪歪呀!鲜美的鱼汤,滑嫩的内酯豆腐,软糯的去皮西红柿,小子不停的说,妈妈好鲜美的汤呀,我们家饮食很清汤,这碗鱼汤基本没有什么调味品,有的就是姜片和盐,不知道亲们喜欢吗??呵呵,反正我是爱死了这种汤水!!
jiayoushubao
我们常形容那些面容姣好的女生的肌肤似“豆腐”,正是说明嫩嫩的豆腐实实在在对于人们的美容生活非常有帮助,能有效保养皮肤,让肌肤重现白滑及光泽。因此对于爱美的美眉来说,豆腐是成本低廉的居家美容食疗佳品,它能有效的帮助我们吃出水嫩肌肤。 今天的“香菇肉末豆腐”, 就是一道很家常的美味豆腐佳肴。 香菇和肉末帮助我们增加的豆腐的香味,也使得营养更加全面;加入少量的辣椒油来制作, 让这道菜成品后颜色金红亮丽, 但又不似川菜那样麻辣; 而豆腐在吸收它们的香味后依然软嫩,但味道十足,让舍不得停口。 对于这样一道美
斯佳丽WH
1材料:豆腐(已划开)2大蒜(已洗净切段)、熟五花肉3将熟五花肉放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和断生翻炒翻炒。5接着,合入划开的豆腐翻动一下煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
小时候,一到深秋,家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜,冬天里,各家几乎都是萝卜白菜,配上卤水点的豆腐,至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了,但是这道白菜炖豆腐,仍然会让我回忆起年少的时候。
昊昊小屋
那天好想煮豆腐,但又找不到炸豆腐,只好找来沒炸过的豆腐,又不想炸,用炸的又会太多油。后来想到了用烤的方法,就试试看,一试之下成功了。想和大家分享一下,也许这个方法你们曾经都用过 ≧▽≦
carrykong
老家过年的时候都喜欢炸藕圆子和肉圆子吃,记得小时候,老爸一炸圆子了,我就围在厨房里等着第一锅圆子出锅,还不等凉一点就要拿来吃,那个香味让你能一个接一个的吃个不停,现在这个也是儿子的最爱,于是我也尝试着自己做了一些,味道还是不错的哦。
那蓝依然
1菠菜洗净开水焯一下去除嘌呤,用榨汁机把菠菜榨成菠菜泥,再加入一颗鸡蛋。2加入盐和面粉和成面团并揉光面团。醒面15分钟。3豆腐切丁西红柿切块儿,和肉炒成哨子待用。(哨子有很多种,我今天就地取材就这样做了,不过还挺好吃的)4将面团擀开适合的厚度,把面重叠叠起来,切成约3、4厘米款的条,再将宽面条展开一条一条摞起,切成约3、4厘米的面片儿,用筷子将面片儿从两端向中间夹起,一个漂亮的蝴蝶面就做好了!5锅里烧开水,将蝴蝶面下入锅里,大火烧开,再用中火烧开后煮上两分钟基本上就可以了!将蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子!
思甜思凡
豆腐一直是我的拿手菜,虽然简单,但稍有欠缺就会失去其独有的口感。在家,爸爸最喜欢吃我做的豆腐,这也是我自己努力的结果,感觉好有收获感。
爱料理的XX
今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!
MOMOCOOK
1准备原料。2鱼洗净两面各切3刀。3炒锅烧热,油烧热后,放入鲫鱼稍煎。4加料酒,凉水,葱姜,香菜根加盖大火焖烧5分钟后,改小火再煮5分钟。5锅中加盐,豆腐煮一会。6出锅前加枸杞,少许糖,胡椒粉,香菜末,淋入几滴香油。小窍门鲫鱼营养丰富,做汤最适合。
tgcyy
1备豆腐丁,辣椒,红萝卜片。2烧油放进豆腐丁炒匀,翻炒片刻。3放进红萝卜片放点盐入味。4翻炒翻炒。5将红萝卜炒熟。6出锅前放点味精,鱼香粉,韭菜提鲜提香即可。
水青青
今天再来上道农家菜【家烧豆腐】豆腐,谁人不爱。豆腐是我国的传统食品之一。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐的烹制方法花样繁多,今天我这样的烧法使豆腐非常的入味,相信你们也会喜欢!
@v好好@
从小就喜欢吃姐姐做的菜,自从出来工作以后就好久没吃了,有一次去她家,她家做了这道菜给我吃,哇。真是挺喜欢了所以就试着做,今天给大家分享分享
听歌、不听话
1准备好食材,食材很简单实惠,不用买太多,5种食材不超过十元。2把娃娃菜洗好,豆腐切小块 ,备用。3海鲜菇和豌豆苗分别用水浸泡10分钟后,洗净备用。4把所有食材放进汤锅,加水,然后加入盐和姜片,适量白酒,煮沸10分钟。在准备出锅前,加入适量酱油和几滴醋,再加热一分钟即可完成。5醋一定在要再准备出锅前再加入,几滴即可,过多了会酸,影响汤味。这样一碗美味的素汤就做成了!
夏妈@琳宝
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球