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1南瓜去皮去瓤！如图（我做南瓜饼呢，所以蒸的多哦）2上锅蒸十五分钟后，利用勺子和漏勺压成泥！如图（可以刨成丝蒸，这样快）3把豆腐洗干净切成小块！（利用蒸南瓜时切）4小白菜洗干净切小段！如图（利用蒸南瓜时切哦）5蒜和大葱切成小丁就行啦！锅底倒入少量的胡麻油烧热，放入蒜和大葱煸香味6倒入半碗肉汤和一碗半的开水！（没有肉汤的话直接用开水）7水开后，加入豆腐和盐，稍微炖的入味后，加入小白菜，鸡精，味精，香油调味后，加入南瓜泥！8最后勾入少量的淀粉出锅后，撒小米椒装饰就行啦????小窍门1,南瓜泥也可以提前蒸出来放
在厨房玩面
家常版的清蒸狮子头，最大程度地保留了食物的营养，又减少了油脂的吸入，舀一勺入嘴，滑滑的，嫩嫩的，好吃着呢
清水淡竹
豆腐切片，入锅煎制，放入姜末，再放入水烧开。起锅撒葱花即可
荆门厨师王
1鱼头洗净切小块。葱切断。姜切片2炒锅放少许油 ，烧热放入鱼头煎至两面金黄煎好忘记拍照了 这是加水了的3鱼头煎好加适量水大火烧开转中火煮五分钟4豆腐切小 加入煮3分钟5加一小勺盐、一点鸡精、撒上葱断就可以起锅了
伟霞阳
1预备鸡蛋3个放在盆子里2加入面粉3倒入水和面糊，先把面糊活好醒着4自家种的韭菜摘好洗好空水5把韭菜切好6把豆腐切好7放入五香粉，花椒粉，盐，耗油，姜，花生油放在盆里8顺时针搅拌9把茄子切片，两片中间的不能切透，需要2个连在一起，容易放馅子10把2个茄子都切好把馅子放在茄子里忘拍照片了11把电饼铛预热抹油12把包好的茄盒子放在面糊里均匀的粘好13把茄盒子弄好放在电饼铛盖好14烙一会后再翻过来15差不多熟的时候再竖起来把边上再烙一下16因为馅子多剩余一些，就顺便烙了几张馅子饼把面放在面包机里17倒入热水，我
順娸洎嘫苁嫆泩萿
酸酸甜甜的，好喜欢^O^
Kisゾ念
1蒜蓉2韭菜3洗干净的猪瘦肉，用来切丝。4瘦肉，切丝完成！5豆腐！6豆腐，在锅中沸水过水一两分钟，然后捞起沥干水。7瘦肉丝也在锅里沸水过水一分钟，捞起沥干水！8开火，放食用油，放蒜蓉，爆一下，放盐适量。记得放盐啊！9然后放半小碗水！10放豆腐，放老抽适量！11然后，用锅铲小心切碎豆腐，一块豆腐开四小块就可以了！慢火烧！12沥干水的肉丝，加少许生抽！13放少许盐和生抽一起搅绊一下！14豆腐烧至大约6至8分左右，（记得中途翻动下），放肉丝，小心搅动下15放鸡粉少许，（也可不放，各人随意）16放韭菜，太约烧一两
黄生（专栏兴趣美食）
1豆腐过水捞出放冷水，切记一定过水，过水后炒豆腐的时候不易烂掉。2油热放生姜，辣椒，泡椒，胡椒，豆瓣酱，蒜头，干炒汁上色，倒入豆腐翻炒。3豆腐入味上色后可出锅。
丁大哼
1豆腐一块、生姜一小块、葱二根2豆腐切块、姜切末、葱切碎3热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄4翻面把另一面也煎至表面金黄，加入姜末、生抽、耗油、盐5加入水刚好和豆腐持平，大火烧开转中小火焖至汤汁收干6撒入葱花即可出锅7成品图8成品图
香香的小厨房
1原材料很简单哦！半棵葱，一小块豆腐，几片姜，一颗白菜。2豆腐切成筷子一般厚的片。3白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊！可以炒酸辣白菜。4葱切成葱花，姜切碎。5热锅凉油。6豆腐下锅煎成俩面金黄。7豆腐煎好，控去多余的油，下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。8因为是烧豆腐所以，等葱姜爆出香味后就添一勺水，不要多。9锅里添过水后烧一会儿，就放白菜。然后翻炒，放盐和耗油。出锅！
聘婷婷
1首先提前准备好油豆腐：把豆腐切5毫米厚片，锅中少许油煎制两面金黄，放凉备用！2胡萝卜切成丝、包菜、金针菇分别焯水后捞出备用！3油豆腐切条、焯水后的包菜切丝、焯水后的胡萝卜和金针菇也控水放凉备用！4蒜瓣和辣椒切碎备用！5把凉了食材都放一大容器中，蒜末和辣椒末放最上面！6小火锅中放油，放入花椒粒，出香捞出花椒，转大火烧热油，浇在辣椒末和蒜末上！7花椒油浇在辣椒末和蒜末上！8调一个碗汁：1勺糖、两勺生抽酱油、1勺味极鲜、两勺醋（喜欢酸的可多加点）、适量盐和鸡精！拌均！9碗汁倒入拌匀，淋上香油！10最后上面撒上
snail0069
麻婆豆腐盛名长盛不衰，并扬名海内外。关注 美食美在 公众号，精彩不断。具有温中益气、补中生津、解毒润燥的功效。此菜开胃，增食欲。
筑厨梦
咸鲜适口，蚝油味浓，简单快手，老少咸宜。
薰衣草_eZyqNi
最近苏城就像开启烘烤模式，晚餐总是没有什么食欲，突发奇想就做一道南瓜豆腐汤，儿子说味道有点像味增汤，非常美味，还让我以后继续做，可能添加了豆芽的缘故，这道汤特别开胃。
白~雾
1豆腐洗净，原汁机换冰激凌头摇成泥2摇好的豆腐泥加入剩饭、面粉、葱、盐、鸡精搅拌均匀（家里有鸡蛋的话可以加个鸡蛋，我家刚好没有了）3和好的豆腐糊搓成团压扁不沾锅刷点油，放入锅里煎至两面金黄即可4煎好的豆腐剩饭饼5现在摇果汁，橘子去皮放原汁机摇成汁6橘子和哈密瓜混合摇7摇好的哈密瓜橘子汁倒入杯子8原汁机摇的汁果粒看得见哦9早餐做好，开吃
齐齐一诺
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
