1鱼处理干净,放几片生姜腌制。2锅里热油煎鱼。3放生姜大蒜子米酒糟少许水闷几分钟。4再加水豆腐烧。5盖锅盖烧收汁。6放盐生抽糖葱起锅。7成品。
甜甜mimi
1西红柿切碎丁。2黄瓜切丁,豆腐切丁。3蔬菜丁里加两勺面粉,俩鸡蛋,盐,搅拌均匀。4平底锅抹油加热,将蛋液用勺子放入平底锅。5煎至金黄翻过来。6两面金黄就可以出锅了。小窍门宝宝吃的我放的盐比较少,大人吃可以加别的调味品。
幸运的小糯米
这款豆腐丸汤比较家常。丸子是用豆腐,猪肉,鸡蛋和淀粉做的。因为丸子里肉的比例只有一半,特别适合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q弹,带着少量肉香。相比肉丸,不塞牙,很酥松,所以吃起来很过瘾。
美味喵咪
1瘦肉切丁,炒锅放油,翻炒变色。2放甜面酱和黄豆酱翻炒。3放入生抽和蚝油,白糖翻炒。4放入切好的麻椒和葱花继续翻炒,加入五香粉。5加入水淀粉,翻炒均匀后出锅。6豆腐煮熟切块。7把肉酱放在豆腐上即可!
小堂堂妈妈
一场春雨,给我们带来真正春的味道。站在窗前,望着满园春色,思绪却飞往童年。没有香椿的春天是不完整的。春天就必须要吃香椿,最香最嫩的香椿是春天里各家餐桌上的尤物。邻家小院那棵椿树,是我儿时想勾却永远勾不到的痒......
鱼儿厨房
香椿芽的营养价值:香椿芽富含钾、钙、镁等微量元素,维生素B族,维生素C,胡萝卜素等营养元素。
鑫睿嫣然
1茴香馅:用茴香、鸡蛋、豆腐、平菇、木耳、葱、虾皮炒制,加盐、芝麻油调味。2面粉加少许盐、一个蛋清活成三光面团,盖保鲜膜饧发30分钟,饧发后分成小剂子。3擀面皮包饺子。4包好的饺子,蒸锅上火,锅开后上饺子生坯,大火蒸10分钟。5出锅,配上醋汁。
乐:在吃
今天天气变冷了,来碗鲫鱼豆腐汤,味道很鲜美。
逝去的爱情
皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜,凉拌最常见,今天尝试炒制成一道热菜,结果别有风味。
joo110
1面粉(水饺粉)用凉水活好揉成团蒙上保鲜膜静置半小时。2豆腐切成丁.萝卜刨成丝或用刀切成丝.姜切沫.葱切成葱花。3放入花椒粉(或十三香).鸡精.拌匀。4倒入油拌匀后,再放入盐调成自己喜欢的口味就可以了。5把静置好的面擀成大薄片。6把调好的馅均匀的铺在面片上。7从面片的一头卷起。8卷好后切成大小均匀的剂子。9放入蒸笼,冷水上锅.烧开后计时15分钟就可以了。10开吃。
宝宝爱爸爸
买块豆腐 , 加上剩下的娃娃菜和冰箱里的虾,今天晚餐就吃是它了!
厨色生香
鸡刨豆腐是非常家常的豆腐做法。有时下班回家随便买块豆腐就做了。简单易做又好吃。
厨色生香
滑嫩的豆腐,香喷喷的肉末非常适合老人和小盆友吃哦!
苹果的萍
1豆腐切块备用。2葱蒜姜切丝。3锅内烧油。4油热加葱蒜姜炒香。5加豆瓣酱炒出红油。6放入豆腐。7炒五分钟。8然后加水,小火炖几分钟,最后加上芡水就可以出锅了。9装盘,撒上香菜。
幸运的小糯米
#早餐#当属馄饨必不可少!最近给家人们吃了不少肉,出于对健康饮食原则的考虑,决定给家人吃些素调剂一下!于是就自创了这个赛过肉馅的素馄饨,只是把家里有的能吃的材料统统拿出来,很用心的调了一下馅料,结果竟有意想不到的美味收获!请爱吃馄饨的朋友们看过来,跟我一起品尝这鲜香美味的早餐馄饨吧!
燊燊姐
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。
红豆厨房