1准备好所有食材。2牛肉切碎放姜片腌制十分钟。3洋葱和胡萝卜切碎。4豆腐下锅焯水。5用勺子压碎。6洋葱胡萝卜和豆腐放在一起。7打上一个鸡蛋。8加淀粉,加盐。9搅拌均匀。10平底锅刷油。11下入锅中用勺子压扁。12煎制两面金黄,放一点水,盖上盖子小火焖干水分。13成品图。小窍门一岁以上宝宝加盐。
最初的最美❤
宝宝辅食
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今天是一年一度的端午节,㊗️大家端午安康!好几天高热的天气,家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅,夏日里也不需要煎炒烹炸,甚合本宫心意。燥起来吧
刘姝_VrVL
1鲫鱼清理干净打花刀,锅中热油下入鲫鱼。2煎制两面金黄放姜丝。3加水没过鲫鱼。4小火炖制汤成为奶白色加入豆腐,在炖十分钟。5加枸杞。6加盐和胡椒粉。7出锅撒香菜。
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川菜中的麻辣味儿开胃解腻促进食欲,大热天来一份懒人版的麻婆豆腐真是太美了,为了偷懒我专门买一包调料。
美女天天
清淡可口。
苗苗私房菜
1把黑鱼剔除鱼骨,片成鱼片备用!2使用葱姜蒜料酒白胡椒粉盐味精鸡精腌制20分钟,起锅放油,待油热时,再把腌好的鱼内放入一个鸡蛋清和适量玉米淀粉抓均匀!3起锅烧油,放葱姜蒜将黑鱼鱼头放入煸炒,放料油,用开水没过鱼头,水开转小过慢炖,加入大骨汤底料包!熬好大骨骨汤后备用!4油热下腌制好的鱼片鱼骨下锅炸至金黄捞出!5这里有一步没有照片,用文字表达!将准备好喜欢吃的配菜放入沸水煮至6分熟捞出,装入容器底部,把炸好的鱼放在煮好的菜上,把大骨鱼汤倒入容器内,最上方根据自身口味放上葱蒜末花椒干辣椒,起锅烧油烧热一勺油后
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家常豆腐是一道以豆腐为主,以豆瓣酱、白糖作为辅料烹制而成的老少皆宜的美味食品。豆腐中含有铁、钙、镁等人体必需的微量元素,还含有优质的植物蛋白,是很不错的健康食品,常吃豆腐还可以保护肝脏、促进新陈代谢、增强免疫力等,真可谓是好处多多。豆腐本身就有一股浓浓的豆香味,只要稍微处理一下就是一道美味菜肴。今天这样的做法是我家最常吃的,成品口感微微发甜,每次做都会被孩子们一扫而空,吃的汤都不剩一点,而忙活了半天的我也就是有看着的份……
JU家小厨房
1准备食材。2豆腐切小块,小葱切小段。3倒入食盐,生抽,香油,味精,醋,调好即可食用。
苗苗私房菜
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
祯祯宝贝
1肉末加入料酒,姜末,黑胡椒,生抽,少许的油搅拌均匀腌制片刻。2将豆腐分别铺在盘中和小盅中,因为家里有孩子,小盅是不辣的那一份。3锅热倒油倒油放入葱花爆香。4放入肉末煸炒。5煸炒至九成熟。6装起一部分放在小盅里,给孩子的那份。7锅中剩余的部分,加入一大勺郫县豆瓣酱。8翻炒均匀,关火。9均匀地铺在豆腐上,和不辣的小盅一起放入蒸锅,12分钟左右。10成品。11近拍12香辣入味。小窍门喜欢鲜嫩口感的可以用嫩豆腐,我用的一般硬度的豆腐配合肉末口感更醇厚一些。生抽本咸,郫县豆瓣酱也有咸味,所以没有再放盐。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备好食材。2热锅倒油,放入豆腐。3豆腐炸至金黄色,捞出。4再热锅蒜瓣炝锅,放入番茄,翻炒出汁。5加入各种调料适量放入豆腐,翻炒几下出锅。6装盘。
苗苗私房菜
1准备食材:葱姜蒜切碎,午餐肉切片,蘑菇切小朵,豆腐切片。2番茄切成小块。3准备一包方便面。4煮锅加油烧热。5下葱姜蒜炒香。6下粉包和油包翻炒。7下蘑菇和午餐肉翻炒,炒香即可。8锅里加水,下番茄一起煮。9煮开后下方便面,用筷子搅拌,面会散得快些。10面散后下豆腐煮。11煮好后打一个鸡蛋下去。12最后关火,淋一点麻油添加香味。13然后就可以吃了。小窍门添加的食材随大家自己的口味而定,也可以在最后关火后添加一片奶酪,这样更香
JudyDier美食记
1准备好的材料。2锅中加底油加姜丝和肉末翻炒。3放入料酒和豆豉。4放入豆腐翻炒,放半小碗水,中火炖,收汁以后加葱末和蒜末。5出锅啦????。
柳絮1982
鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。
RLing
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好