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1热豆腐一块。2焯水小葱。3酱油，辣椒酱，醋。4豆腐扎碎，拌匀。
明天妮好
1西红柿切块，大蒜和葱花切好备用。2豆腐切块，丸子洗干净备用。3青菜洗干净备用。4西红柿入锅加入大蒜煸炒出香味，倒入适量水。5加入豆腐，丸子。大火煮20分钟。6调入少许盐。7加入青菜，大火煮1分钟即可。8加入少许玉米油，轻轻拌均匀即可。9成品图。
逝去的爱情
午餐下饭菜来一盘，美味可口。加入辣椒酱有点微辣。
逝去的爱情
1豆腐煎至两面偏黄。2调入少许生抽。3锅内留底油，大火煸炒洋葱，草莓。4加入豆腐，加入少许开水焖3分钟，调入少许盐。5入盘即可。6成品图。7成品图。
逝去的爱情
1食材：豆腐。2虾仁（已清洗）。3香芹。4水淀粉。5将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。6用剪刀剪碎，待用。7将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。8烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。9接着，合入豆腐。10加一些清水煮开。11然后，合入香芹，加点盐、鸡精调味翻动一下。12最后，倒入水淀粉勾芡，即成。
花鱼儿
那天在小镇上吃了这道鱼，一直念念不忘。鱼的肉质很细嫩，里面加了炸好的黄豆。我自己根据那天吃的和在网上查阅了一些资料，做成这道鱼，味道还不错。
雨欣欣欣
1面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。2粉条泡软。3干扁豆泡透。4豆腐切丁。5萝卜切丝。6剁碎。7豆腐上锅炒至金黄。8粉条切碎，炒好的豆腐丁，萝卜碎，放在一个盆里面，加所备调料拌均匀。9发酵好的面团，分割一下，大小均匀的小剂子，擀成包子皮。10包好的大包子。11上蒸锅。醒发5分钟。蒸15分钟就可以。12蒸熟后立即出笼。免得水蒸气溜水。
香飘我家厨房
豆腐是东汉时期发明的，它倍受中国人的喜爱。它充分吸收了黄豆的所有营养，被称为“植物肉”。民间自来有一种说法“豆腐青菜保平安”。所以，豆腐就有了煎煮炸拌的多种做法。
小家有女初长成
1豆腐切小块、虾米、葱花。2豆腐先煎至两面微黄。3放入虾米炒香。4再加入盐、酱油。5放入水淀粉，撒上葱花，拌匀出锅。6成品，咸香下饭。
宸·羽
豆腐是很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素。而且口感嫩滑。
布丁辉and果宝贝
1皮薄大馅。2油菜.豆腐。3鸡蛋。4豆腐切碎。5锅内放油烧热，放入豆腐煎制金黄。6鸡蛋炒熟。7油菜焯水。8焯水以后，切碎。9葱姜切好。10所有食材放入一个盆子里。11放入葱姜.耗油.香油.盐.13香。12拌匀。13和好的面团。14面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成皮，薄一点更好吃。15把馅料放在上面。16像包包子一样收口。17锅内放油烧热，馅饼口朝下，小火慢慢煎。18煎制一面金黄，翻一下面。19两面金黄就可以了。20美味诱人。21成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材。2青椒，切片。洋葱切片。3豆腐切片。4葱姜。5锅内放油烧热，放入切好的豆腐，中火慢慢煎。6煎制两面金黄。7放入花椒粉，葱姜炒香。8放入洋葱翻炒。9放入耗油。10放盐调味。11翻炒均匀。12放入青椒，翻炒一分钟。13放入酱油。14翻炒均匀就可以了。15装盘。16清香美味
雨中漫步_kRsJPX
1北豆腐一块。2对半切开，两块大概各自成正方体。3两边各放一根筷子，如图，垂直下刀，把豆腐切成连刀片，因为有筷子挡着，豆腐不会完全切断。厚度约0.5厘米，刀功好的可以切的再薄一些。4如图，把切好的豆腐旋转90度，继续垂直下刀，切成约0.5厘米的连刀片。每次出刀时要小心，不能用力过猛，否则切好的豆腐丝会断掉。5这是切好的豆腐。6锅里坐水烧开，加点盐，下豆腐烫一下，关火。小心捞出豆腐控水。这步可以把豆腐放进深一点的漏勺里汆烫，便于捞出控水。焯过的豆腐可以去除豆腥味，加盐可以让豆腐挺实一些，不易断。7锅里注油烧
烟雨心灵
这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐，豆腐远比鸡肉香。
舌尖居士
1准备好食材。2豆腐切块放入淡盐水浸泡十分钟。3锅中油热，下入肉末炒变色，放入料酒炒匀。4加入葱姜蒜未、郫县豆瓣酱炒香至出红油。5加入适量水，放入盐、生抽、十三香。6大火煮开，放入豆腐。7大火煮开，转小火炖20分钟。8倒入水淀粉，待水淀粉糊化，汤汁儿粘稠，关火出锅。9撒上香菜即可。
快脚步漫生活
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
