两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜,外焦里嫩,口感松软????????
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
老爸最爱吃的一道菜,做法简单,古早烧烤味~老爸说,他们小时候条件不好只有过年才会吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~这样制作的豆腐趁热吃,外皮焦脆,里面还是嫩嫩的,别有一番好滋味噢~
糖小田yuan
有一句谚语我想大家都陌生那就是小葱拌豆腐一清二白,但其实小葱拌豆腐也是一道简单好吃的家常菜,很适合夏天用来当下酒菜食用。
月亮私家烘焙
1豆腐切块、白菜切丝、香菜。2虾仁、鸡蛋。3起锅放油,爆香虾仁。4放入豆腐煎至微黄。5加入适量水。6水开后倒入白菜。7打入一个鸡蛋,用筷子搅散。8倒入水淀粉,煮开。9放入盐、胡椒粉调味,最后放入香菜。10成品。豆腐滑嫩,汤汁香浓。健康的瘦身菜。
宸·羽
一块豆腐、一碗肉末、一个番茄,锅里烧一烧,简单易做,10分钟即可做好上桌,如果是一个人或是两个人,简单快捷的家常菜,一个菜中有三种食材,酸甜开胃的番茄、鲜美的肉末,嫩滑爽口的豆腐,做成一道快手家常菜。食材:番茄1个、肉末100克、豆腐200克、姜少许、香葱适量、蒜片适量、番茄酱1大勺、味极鲜酱油2汤匙、精盐3克、大豆油2汤匙、水淀粉2汤匙。
余甘果蜜的厨房
这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。
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豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。一块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。
凡相皆虚幻
豆腐营养丰富,做成酸甜口老少皆宜,上桌大伙抢着吃,一盘秒光哈!
tgcyy
1猪肉切薄片,加水淀粉。和少许的盐。再加上大蒜腌制15分钟以上。2豆腐,香菇分别切块儿。3锅里放入清水,放入香菇和豆腐。再放入葱段儿,开大火煮开。4把这个肉片儿啊。加少许的色拉油。抓均匀。5锅里放入猪板油,猪板油化掉以后,倒入肉片翻炒炒至肉片变白,起锅备用。。6水开放入海上青继续煮。7倒入炒好的肉片儿煮2分钟,调入适当的盐和鸡精。8清淡美味的肉片儿,汤做好了,不要忘记撒上点儿小葱花哟。小窍门肉片儿一定要先用猪板油炒至才滑嫩。
雨欣欣欣
1豆腐切长条备用。2葱洗净切小段备用。3油烧四成热,放入红99回锅肉调料爆香。4加入适量开水(水量以淹没豆腐即可)。5接着放入豆腐焖煮5分钟。6最后加入白糖、老抽、少量淀粉水勾芡翻炒。撒上葱花即可。
红九儿的厨房
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是北方地区非常流行的传统小吃。一般选新鲜韭菜和虾皮、鸡蛋为主要原料加工制作而成,我今天做韭菜、豆腐馅菜盒子,做好后表皮金黄酥脆,韭香鲜嫩,美味可口。
红袖添饭*
“豆腐,日常非常喜欢吃,红烧、炖煮都非常美味!而今天小编的制作方法,算是日常做的比较频繁的!但是日常老豆腐感觉有点苦涩和豆腥味,今天买的就偏嫩豆腐,更易入味。”
蕾宝的烟味生活
番茄味道酸中带甜,汁多爽口,又营养又美味!
滋滋d美味
1豆腐切小块2皮蛋切小块,小葱切碎,小米辣切碎3起锅烧水,水里放一小勺盐,水开放入豆腐块焯水,煮三分钟捞出过凉水,豆腐凉透捞出控净水分备用4所有食材放入一个容器里(菜谱编辑,文字只能打成一行真是服气了,不小心给图删除了,没有了5放入一小勺盐,半小勺糖,半小勺味精拌均6放入一匙生抽,半匙蚝油,一匙香油拌均7腌制一会儿,中间轻轻搅拌几次8成品小窍门尽量多搅拌,豆腐不容易拌均匀调味品控制好力道,容易拌烂。。。。
lengnina
豆腐营养价值高,但是,现在的孩子大都不喜欢吃。记得小时候家里经常做辣椒炒豆腐,豆腐过油后和辣椒一起炒香脆好吃。今天,我也做一个家常炒豆腐。
红袖添饭*
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房