肉末豆腐加了郫县豆瓣酱,酱香味浓郁,口感香而滑嫩,特别的下饭哦。
滋滋d美味
1准备食材,海带提前泡发。2取第二次泡米水倒入砂锅,放海带,大火煮开,捞出海带。3放两勺大酱,半勺辣椒酱,搅开。4依次放入大葱,蒜末,土豆,洋葱,煮开。5再依次放豆腐,金针菇,五花肉继续煮开,然后中小火煮十分钟。最后放入尖椒即可。
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红烧豆腐,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
小唐哥哥
漳州传统小吃,“豆干面”,每到初一,十五或者各种传统节日总少不了这两种美食的身影,闽南语叫豆干其实就是油炸豆腐。
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1豆腐切片2锅做水加海带大葱洋葱熬煮10分钟3锅烧热入油烧热4下蒜末和肉末煸香5加入生抽胡椒粉炒匀6盛入汤锅中7加大葱洋葱烧开8加豆腐煮5分钟即可9想吃辣可以加新拉面调料包适量
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1配菜切好2排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3嫩豆腐提前煎好4起锅放油。下入姜蒜爆炒5起锅放油下入排骨翻炒。这里需要的时间久些6排骨炒香后下入香菇翻炒。7下入豆腐翻炒8下入适合的水。加盐。加生抽老抽开始焖煮9下入适合的水。加盐。加生抽老抽开始焖煮10撒上葱段翻炒出锅
等你的每一餐
生活就是美丽多姿的,同样的一种食材可以用不同的烹饪手法来制作 就会有不同的风味。今日,我就来一款剁椒酱鱼香豆腐。
小家有女初长成
平时大家在家里面好多时候都喜欢做一些炖菜。我们在炖菜的同时呢,用里面的汤俗称高汤。来做一道清淡美味的炖豆腐,味道是相当的美味的哦。地道地道的家常菜。既简单又可口。
雨欣欣欣
一道营养又健康的汤品,做法简单,很适合夏季饮用
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丝瓜和豆腐入口滑润,咸鲜适口。
一溪月
鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
烟火味儿
无肉不欢
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1食材,超市豆腐一块,调好的肉馅一小碗2起锅,油热,下入葱,蒜,肉沫煸炒3肉煸炒出香味,下入切块的豆腐翻炒均匀,烹料酒,加入生抽,盐,糖,加少许清水煮5分钟,4尝尝味道,再调调味,收汁,加点鸡精即可出锅。5成品!一碗鲜香味美的家常烧豆腐就好了!
柠檬小厨~~
黄骨鱼也叫黄辣丁,今晚做个鱼????汤!特别的鲜香味美!鱼肉细嫩爽滑,豆腐入口即化,蘑菇鲜嫩多汁,鱼????汤超级美味!您喝上一碗还想来一碗!
衔月斋
宝宝菜。这种鱼没有多有鱼刺,给宝宝吃特别的安全
等你的每一餐
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房