我家老公很爱吃豆腐 最爱麻婆豆腐和皮蛋豆腐 每次都是因为他做各种菜 越来越有成就感。
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买的鲅鱼3斤左右,包了饺子后还有一些自己弄的鱼肉泥,放块豆腐进来,煮个鱼丸汤来吃吧。
不做妖精好多年
豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。1.清热润燥豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,适合热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。2.补血养颜豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量,它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,改善更年期综合症,所以吃豆腐
祯祯宝贝
蕃茄烧豆腐,色泽鲜艳,口感酸甜开胃,是一道营养美味下饭菜!
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1食材:蛏子(已清洗焯熟)、豆腐、葱段。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将豆腐放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的豆腐翻动一下。5接着,合入剥好的蛏子,加适量的蛏子汁。6翻动一下煮开。7然后,加2勺酱油。8加适量的盐。9搁入葱段调味翻匀即成。
花鱼儿
1豆腐切厚片。2入开水中,加入盐焯烫1分钟后捞出摆入盘中。3锅中加入植物油,放入干红辣椒段小火炒香。4放入蒜末和葱花继续小火炒。5蒜末金黄后关火,放入白糖和酱油拌匀,淋在豆腐上即可。
髅小彬
1用温水将酵母化开,倒入面粉中,再加入适量温水搅拌成面絮。注意水不要太烫。2将面絮揉成光滑的面团,隔水放温水中发半小时左右。3白菜切碎,撒盐,搅拌,挤出多余水分。4粉丝泡开后切碎。5豆腐捏碎,加入白菜,粉丝,盐,生抽,熟油,搅拌均匀。6发好的面团变两倍大,出现蜂窝孔。7面团揉好分成大小相同的面剂。8面剂子擀成饼。9将拌好的馅儿放到面饼上。10包好的包子静置15分钟。11大火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。
馋猫豆包是只柴
超爱咖喱,尤其爱吃炖到浓稠的汤汁,舀一勺拌着饭吃,好吃到不行。
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1锅中水烧开,放入豆腐焯水,捞出备用。2锅中油预热,放入麻婆豆腐的调料包。3放入焯过水的豆腐。4大火煮开,倒入水淀粉勾芡。5撒上葱花,大火收汁。6成品图。
小乙美食
1准备好食材。2鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽调成汁待用。3豆腐切成三角块,其它的食材都切成末。4起锅烧油,油里加少许盐。5下入豆腐煎香。6翻面,煎至两面金黄。7加入辣椒。8加盐、鸡精、蚝油、老抽稍煮一会儿入味。9加入葱花。10起锅装盘。11好了????。12美美哒!
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好吃顶呱呱。
清璐轩®
1鲫鱼清洗干净放入生姜蒸鱼豉油腌制一会。2锅中热油煎鱼。3准备配料。4鱼煎制两面金黄色加入西红柿。5加入清水煮沸。6加入豆腐油豆腐煮沸加入盐。7加入香菜装盘即可。
甜甜mimi
今午餐来个一锅炖,有荤有素,营养满分,口感更是超级赞!
米拉Miira
这又是本妞自发的减肥食谱????每次吃芹菜都把芹菜叶摘下来做拌菜!减肥期不能吃太咸,所以就用芹菜叶蒸蛋,吃吃试一下。
焱垚小baby
1豆腐切块。2双面煎。3至金黄。4捞出。5蛋黄酱搅匀。6锅中放油,炒至起泡。7放入煎好的豆腐。8加盐炒片刻。
远远lyt
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好