1肉和玉米2瘦肉切好3放酸菜和豆腐一起拌均匀4饺子皮和拌好的馅5取一张皮放入适量的馅6用头抱起来,分6个角7锅内放水放入饺子小窍门陷要拌均匀,这样起来才好吃,味道才足
兔兔刘教练
营养价值豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
王方便面
1米粉用温开水稍微和一下2炒好的酸菜和豆腐3蒸锅放布4放入刚才稍微和的米粉蒸5蒸起来和起来6弄成圆圆的,一份份分好7用这个压好8包好菜,一个个包起来9成品哈,因为米粉是熟的,里面的菜也是熟的可以直接吃的小窍门米粉一定要蒸熟,菜也要炒熟
兔兔刘教练
1锅烧热,倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块,放入锅里煎。2豆腐煎至微黄,盛出来装入盘中待用。3锅中还有不少芝麻油,可以不用洗锅,直接放蒜和姜炒出香味,再加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀,然后加入豆腐,翻炒均匀后,再加入盐等调味料,加水闷一会。(加入豆腐的照片忘记拍啦,嘿嘿~)4大功告成!5来一张细节图。
jully0130
查了才知道福州人口里的“黄甲”正规的叫法是昂刺鱼,又名黄颡鱼、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨
northsouth
猪血是个好东西,我一直都很爱吃,无奈造假的太多,不太敢在市场里买,这次朋友送来自家灌注的,可真是饱了口福。纯正的猪血非常细腻、滑润、清脆,我今天用的这个猪血肠里加了糯米粉,口感软糯,别具风味。 猪血营养分析:1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;3、猪血含有维生素
浓咖啡淡心情
1豆腐2豆腐切好3锅内油热倒入豆腐4豆腐倒入锅内5豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色6全浮到油上面就好了小窍门豆腐要用毛巾水吸掉
兔兔刘教练
1要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的2豆腐一个切成两个3锅内放水加入八角4八角煮沸,那后要打起来备用5锅内放油6倒入豆腐,加点酱油7放入盐巴和适量的糖8翻炒均匀9加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃小窍门要做豆腐干的豆腐一定水分要去够,要不做起来的豆腐干不好吃
兔兔刘教练
1豆腐切小块,蒜苗切断,豆豉切末,姜和大蒜切末备用。2油烧热,放入肉馅滑散。3一次放入豆豉、姜蒜沫、八角、麻椒翻炒。4放入郫县豆瓣酱和少许海天酱继续翻炒。5加入水,烧开,同时加点辣椒油,颜色更漂亮。6放入豆腐,小火炖,时间越长越入味,至少要15分钟,同时加入盐,糖调味。7快出锅的时候放入蒜苗就好了。
150368417
1豆腐洗净,切成小块。青椒切片,大蒜拦腰切段。2锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱,炒出香味。3加入小红椒和大蒜,炒香。4放入豆腐,加花椒粉,翻炒均匀。5加入适量水,烹入适量生抽,小火焖5分钟,至豆腐发软入味。6加青椒片翻炒,加少许味精盛盘。小窍门辣椒酱和生抽都含有盐分,可依据个人口味加盐。
吃饭才是硬道理
我很喜欢的一道汤,不要太鲜哦!尝尝......
蓝悠沁雪
现在是吃菠萝的季节,满大街都散发着菠萝的清香。老公也随风买了4个削好了的菠萝,拿回家一看我就傻了,4个大菠萝呀,啥时候才能吃完。没办法我煮了一大锅菠萝糖水,做了好几个菜,才给消灭光了。 菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜,口感清新,酸酸甜甜的,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。,口感很清新。
西马栀子
1锅烧热后放油,将鱼两面煎黄。2把鱼、豆腐、西红柿姜片放入砂锅内。3加开水上火炖制。打去浮沫。4待汤色浓白进加入咸盐、味精、香葱。5加开水炖制,打去浮沫。小窍门只有活鱼才能足够的鲜美;热锅凉油不沾锅;加开水没有鱼腥气。
小洞天
1准备豆腐、青菜和芹菜2锅内加油烧热后放入一整块豆腐(不要切开的)3用锅铲把豆腐切块4切成小块后加放少料酒煎出香味5加适量清水煮沸6五分钟后加放少许虾皮7加入青菜和芹菜
zwhlz
肉末豆腐一道家常菜。不过确是非常好吃又下饭的米饭杀手菜,几乎无人不爱。
红豆厨房
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球