搜索
自制的酸豆角没有防腐剂，自己家里人吃也是非常放心的！酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的！
麦麦mcdull
豆腐干是妈妈买的豆腐晒的豆腐干，炒菜炒鸡蛋都非常的好吃。
楊尐妮
这是一道有着青春的记忆菜谱，记得自己年纪青时，口袋里也没几个钱，与好友一起出去FB，也就是吃一次路边的烧烤，喝上几杯冰啤酒，吃过烧烤的各位，可能都知道有一个烤豆腐串很是抢味好食，但每次怕卫生问题，又让人不敢大胆食用。其实，自己在家制作确是超简单的呢。根据自己家的情况，我这次没有放辣椒粉，多放了一些孜然粒，一边烤，一边就闻着这香气，挡不住的吸引呢。一大盘的烤串，一下子就抢光光。
亮晶晶妈
烤豆腐 豆腐也可以做成解馋小菜（头条 新浪豆腐的品种及品质会因地域和制方法不同而不同，最具特征的就是南豆腐和北豆腐。南豆腐又叫石膏豆腐，也就是说，它使用的成型剂是石膏，南豆腐细腻软嫩；北豆腐又叫卤水豆腐顾名思义，它的成型剂是卤水，北豆腐比较硬，韧性也比较好，因含水量较小，吃起来比较香。除了豆腐，还有豆干豆皮等豆制品。今天用来烤的豆腐我用了白豆干，也可以用北豆腐来烤，南豆腐因含水量太大，不适合烤着吃。偶尔吃大排当，总是会要烤豆腐，烤豆腐是素食可以吃出肉滋味的小菜，今天用空气炸锅来做，很方便，以后想吃就吃
辽南蟹
新手菜学起来！!
叮噹猫咪
青椒肉丝也是我的最爱，大家试试正宗川菜青椒肉丝吧！很下饭，很好吃的，大家都试试！
迈克尔杰克逊音乐台
1莲藕一段，土豆一个，花菜半个，全部洗干净切好！土豆莲藕切片，花菜切块！2葱姜备好3金针菇切好洗净4烧一锅热水先把花菜莲藕下锅焯水，接着下土豆，土豆焯水时间稍微短一点！5香料备好6自己家熬的辣油备好，里面有辣椒，海椒，花椒，五香等！也可以用干锅料代替！7热炒锅，搁入葱姜爆香，然后挖一些麻辣酱，倒入生抽老抽少许，放两勺盐，翻炒！8加水，快要烧开的时候，放入准备好的豆腐干，香干，百叶，烧开炖一会！9接着放入莲藕，花菜，最后放土豆，不然土豆容易烧烂10开火炖一会11烧开之后只需要烧一会就行了12盛起来浸泡一夜更
Penny-胖胖
1原材料都切碎2加入调料拌匀3调好馅儿后，将发酵成孔状后的面团分割成一小团、一小团的4将馅儿包入面团内，馅儿不可过多5放在蒸锅里隔水蒸十分钟左右即可
明兰之女Q370591881
1食材：油菜蕻、豆腐干2将油菜蕻洗净。3放在案板上切开，待用4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6接着，合入切好的豆腐干，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
素什锦是一道常见的汉族名菜，属于素菜。什锦，顾名思义，是将很多种菜集中在一起做熟的菜。不要怀疑这道菜的味道如何，赶快动手做起来，尝一尝就知道了。
yxeg5
这款脆皮豆腐做法简单，但是味道真的超赞。虽然是热煎但是吃的时候感觉和凉菜一样清爽，喜欢的不得了。关键是食材简单，制作简单，特别适合新手入门，绝对的零失败哦。
风清云淡的小雪
豆腐干是我家小人非常喜爱的食物之一，每次家里有豆干儿一定会嚷嚷着要吃，当零食吃。小朋友虽然不适合喝豆浆，但是豆制品还是得多吃的，豆腐豆腐干是很不错的选择。
七九星星
1食材：豆腐干、莴笋叶（已清洗）2将豆腐干放在案板上切开，待用。3将已清洗好的莴笋叶放在案板上切碎，待用。4接着，将切好的豆腐干下入清水锅中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶和焯好的豆腐干翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
卤味，是受人特殊爱戴的一款美食。它既可以伴食待客，也可以解馋佐酒。
林语私厨
1食材：豆腐干、大葱（已清洗）2将已清洗好的大葱和豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。4接着，合入切好的豆腐干翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即可。
花鱼儿
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸，而且不沾酱醋汁，品原汁原味的新鲜～
BoA
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
