简单快捷,健康营养。
崔崔崔崔崔
1一,将蒜,姜,小米辣切成末,和花椒一起放入盘中备用。2二,将茼蒿菜洗净切成段,用开水焯八成熟后捞出,用冷水冰下备用。用冷水冰下是让茼蒿菜颜色鲜亮。3三,将豆腐皮泡开洗净后切段,将金针菇同样用开水焯八成熟后捞出备用。同样用冷水冰下。4四,将买来的豆泡切开放盘中备用。5五,将油烧热后,将蒜,姜,辣椒末和花椒一起放入锅中不停翻炒,并加入一小勺豆瓣酱,炒出香味即可将所有备用的菜倒入锅中。6六,菜放入锅内后尽量不放或少放水,因为蔬菜会自动出水。此时加入适量盐,味精,十三香,翻炒待入味且锅中基本无汤时,出锅盛盘。7
天清子
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人质,含有大量卵磷脂,因此有防止血管硬化,改善血管疾病及保护心脏的功能,含有多种矿物质补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮适用人群:人人都可以食用,对营养不良、年老细瘦,身体虚弱、高脂肪、高胆固醇人、肥胖以及血管硬化者有改善作用。
鱼乐无线小厨房
凉拌豆皮,清爽可口,老少皆宜!真的是一道很好吃的菜!
梦中飞絮88
初春的蒜苔非常鲜嫩,生吃都很脆,而且不辣,其水分和营养元素堪称时令蔬菜之绝佳,再配上精瘦肉和干豆腐皮,三者的有机结合,更能无限满足众吃货味蕾之奢求。
鱼乐无线小厨房
1菠菜去根后洗净。2豆腐皮洗净后切成6厘米长的丝。3锅中烧开水,放入豆皮丝焯一下。去除豆腥味。4焯好的豆皮丝捞出,控干水分,淋上香油,搅拌均匀,让其自然晾凉。5焯豆皮的水中放入几滴油,再放入菠菜焯一下。6菠菜变绿后取出,过冷水,沥干。切成寸段。7葱蒜切成末。8碗中放入葱蒜末,适量盐、酱油、白糖、辣椒粉。9锅中放油,油量与炒菜时相同。放入花椒,小火慢炸,油热时,将花椒取出。10将炸好的花椒油趁热浇在配好的调料上,搅拌均匀11将调好的料汁倒入菠菜和豆皮中,拌匀即可。
千门封竹
最简单详细的麻辣香锅教程!懒人做菜~根据人数可加减材料多少
巧巧的便当
1准备好食材。2韭菜摘净洗净控干,切段。豆腐皮切比韭菜长一点的洗丝。3锅内水开,豆腐皮热水焯1-2分钟,捞出控去水分。4锅内油热,放入豆腐皮翻炒。5倒入韭菜,中火炒。6炒至韭菜变软,撒盐,翻炒均匀即可。7盛装出盘,很适合卷饼的一道简单的菜哦。
xianxiantutu
喜欢四川所有的美食,水煮肉片是水煮鱼的衍生菜,因肉片未经油煸炒、炸过,以水煮熟,故名为水煮肉片,肉采用的是里脊肉,肉味香嫩,软嫩、易嚼。蔬菜鲜香,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一,特色"麻、辣、鲜、香”
fiftyonek
这道菜纯属个人临场发挥,冰箱里现有的东西组成的,味道还不错,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有点松。天气越来越热,这道菜做起来很快,吃起来也比较清爽,试试吧!
皮哥爱宝妹
苜蓿的吃法很多,炒或者拌都可以,我用苜蓿、蟹肉棒、鱼豆腐做馅再用鸡蛋皮卷起来切段。这样的鸡蛋卷营养美味。
小艾厨娘
下班的路上看见外面的小吃摊麻辣烫咕嘟嘟的样子,瞬间馋虫被吊了起来,话说这东西还是自己做吃着放心吧
小堂堂妈妈
营养全面、低热量、护身健体的小炒菜,您家的餐桌有了这道菜,会给全家人带来健康和营养,快来试试吧。
冬季心情
砂锅米线其实和土豆粉的做法一样,非常的方便简单!!!同属于天下第一粉土豆粉系小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!
悟童生
肥肠胆固醇有点高,我都是很少吃,实在想吃,都是几个月吃一次。【甘香。外焦里嫩,色泽金黄】
人生就是过客
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆