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1荠菜洗净2锅中放水煮开，放入荠菜烫一下3猪肉末放入锅中4荠菜和猪油渣剁碎5荠菜猪油渣剁好放入锅中，再放入剁好的黑木耳6豆干剁碎放入锅中7放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀8取一馄饨皮放上荠菜肉馅9包成元宝状10锅中放水煮开，放入馄饨煮11煮至馄饨浮上水面即可12成品图
花擦擦
最近和泡椒干上了、呵呵、做什么菜都放点泡椒泡姜、这个也可是川菜的一绝呀、别说还挺好吃的！
沙儿飞飞❉
茄鸳鸯鱼片火锅，配菜自己搭配，美味十足啊，因为有孩子所以就没有放辣的，这个番茄火锅调料味道特别棒，（搬个凳子看戏）
艳梅_h
1豆芽洗干净待用2豆干洗净，切成丝，红椒洗净切丝3锅烧热，加入适量油，油温五成热时放入红椒翻炒两下，再倒入豆芽翻炒4豆芽断生后加入适量盐调味，大火翻炒两下出锅
YU的庄园
快手菜！
澄澄姐姐
买回来的豆干，稍加处理，就可以得到一盘美味的凉拌菜哦，又快又好吃。
冬季心情
1准备食材2豆干，姜，蒜切片，尖椒切斜刀块3精肉切丝，加入少许胡椒粉，生粉，少许老抽，一茶匙料酒，少许盐拌匀腌制五分钟4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉丝划散炒至断生捞出备用5下豆干煸炒至微微焦黄6倒入尖椒翻炒均匀7加入肉丝翻炒均匀8加入三分之一茶匙盐和鸡粉，少许老抽9大火翻炒均匀即可出锅10成品11成品
厨娘宋宋
来厦门两个多月，前几天才看到菜市场有卖博饼皮，一下子就想起童年时，第一次吃博饼的那个味道，真是至今难忘啊！????????这次包博饼，因为带着小宝????，又赶时间做午饭????，所以就随便买了点菜回来包，其实自己喜欢吃什么菜都可以包的，比如板栗，腊肉，春笋好吃，冬笋也可以，没看到有，就买了泡发的笋干，自己家乡的布包豆干，这边没有，就用了香干代替了！也有些地方是用炸的，我们家乡都用蒸的，个人觉得蒸的要营养些哈，这个看个人口味????????????这是前几天做了的，今天煮的咸饭，又是做了一半才想起拍照??
楷欣妈咪
1豆干洗净，切成长方形片，猪肉洗净，去皮，切成片2锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒出油脂3将豆干放入锅中煸炒，豆干吸收猪肉的香味后，倒入少许酱油，翻炒均匀4将香葱放入锅中，撒入适量盐，翻炒几下5出锅啦，非常的入味 好吃
YU的庄园
1准备食材，肉丝加料酒 盐 生抽腌制十分钟2油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟3加入金针菇下锅翻炒，并加入适量生抽，盐，糖，翻炒至变软，再加入适量水 盖上锅盖文火煮3分钟4三分钟后关火出锅 放上适量葱
香蕉不拉拉
1原料图2肉切丝，青椒切丝，豆干切条3油热放入肉丝翻炒，加入少量酱油，炒至变色4放入切好的豆干，大火翻炒5炒至变色，加入青椒丝，盐6加入适量味素出锅
滺滺潇湘∮
元朝末年，群雄四起，中原战乱。适逢陈友谅的军师何野云流落于燎原镇，其光南陈氏子孙们请他为其祖妈择地修墓。因为主人家的热情招待，何野云想报答他们。完工之后，他便问主人：“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气，贵乡子孙将来定会官贵成群。未知你们想日出千官，还是三年一贵？”主人随口答道：“当然是一日出千官为好。”何野云扳指一算，知是天机，惋惜万般地叹了叹气。于是，他根据当地特点，便教给光南村民制作豆干（潮音“干”与“官”音同）的技术，以圆“日出千官”之说。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家用豆干做出不油不腻
潮音潮人
丸子界的一股清流，让吃山药变成一件有趣的事儿~
素心居静
这道辣酱和上海的八宝辣酱有着异曲同工之妙，其实八宝辣酱起源于当地的上海辣酱，在哪物资匮乏的年代里，到了冬天几乎家家户户都会烧这样的一锅菜，里面的食材更加简单，差不多就是豆腐干和土豆搭配一起，后来被饭店里的厨师加入了八种不同的食材，取名叫八宝辣酱，一下子从平民菜变成了一道高大上的经久不衰的菜肴。
香儿厨房
天气冷了……来一锅卤菜，喜欢吃什么可以随意加……
fanqie_dnTuFH
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
