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豆腐干:祛脂壮骨降压，是个好东西，且味道香香伪。
凤记美食
1豆干洗干净，切成宽条2香葱洗干净切段，干辣椒备好3锅烧热，加入适量油，油热后将豆干放入锅中中火煎4豆干煎至两面金黄5锅中加入半碗水，放入少许酱油，翻炒两下，干辣椒如果，大火烧开焖5分钟6葱段放入锅内，撒入适量盐，大火收汁即可
YU的庄园
妈妈的味道就是家的味道，家的味道就是最平凡的味道！
米拉Miira
小时候，肉少，妈妈多数是不放肉，直接元荽（香菜）炒豆干的，只有极小的时候放肉来炒。很多人不喜欢香菜，可我从小就喜欢它香香的味道。那时候觉得这道菜美味极了。
不做妖精好多年
1瘦肉切小粒加酱油，生粉拌匀腌制十分钟2胡萝卜 豆干 蘑菇 米椒 蒜苔全部切粒3锅加热油倒入肉粒翻炒变色4倒入胡萝卜 蘑菇继续翻炒5加入豆干继续翻炒6最后加入蒜苔 米椒翻炒至蒜苔变色，加入胡椒粉 鸡精 盐 蚝油调味即可7装盘
欣欣向荣2388
多花一点小心思，素菜也能吃起来比肉香，不到10分钟就可以上桌。
倚兰听海
海白菜，豆干，莲藕，这三样菜是每次吃烧烤的必点菜，现在我就在家把这三样菜做个集合，称之为~三样菜！铁锅烧烤味三样菜！
粒粒糖777
1金针菇洗净切段2胡萝卜和豆干切成跟金针菇差不多的长度3瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽和水淀粉拌匀腌制10分钟4锅中放油烧五成热，下入肉丁翻炒变色5放入胡萝卜和豆干翻炒6放入金针菇翻炒至熟，加盐、生抽调味7撒入葱花出锅
清水淡竹
在我的家乡，过年家家户户蒸馒头包子，不出意外餐桌上天天能看到它们，天天吃孩子会不得劲，提不起兴趣。如果能将单调的馒头/面包加上丰富的蔬菜，变成一个全新的手指食物，孩子会不会很兴奋呢？也可作为全家的早餐哦。食谱亮点简单的食材结合，很不一般的口感哦。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
1青菜洗净，用开水烫一下2然后剁碎放入有肉末的盆中3荠菜用同样方法剁碎放入盆中4豆干洗净，剁碎放入盆中5放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀6取一饺子皮放上菜肉馅7包成月牙状8锅中放水煮开，放入饺子煮9煮至饺子上浮即可10成品图
花擦擦
俗话说：一月葱二月韭，春天的韭菜是最鲜美的，同时春天也最适合吃些韭菜。春韭补肾“春夏养阳”正当时，中医讲究“春夏养阳”。因为春天气候冷暖不一，需要保护阳气，因此应多吃一些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品。尤其是韭菜，是养阳的佳蔬良药，可以祛阴散寒。春吃韭菜，养肝护脾，春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。韭菜炒豆干，韭菜鲜，豆干嫩，美味~
小董妞@厨房
惊蛰已过，万物复苏，田野里的青菜长势尤其好，菜心都急着往上长，此时的青菜是最鲜嫩最甜美的，炒着吃最好了
清水淡竹
冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜，再普通不过的家常配菜，红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好，配上了卷饼就变得不那么寻常了，在油中稍煎，微黄的饼皮，丰富的馅料，轻轻咬一口，那诱人的香气，给人带来不一样的舌尖体会。
清水淡竹
1所有食材。2芹菜洗净切断，豆干洗净切条。3起油锅加热，放入豆干炒。4放入芹菜煸炒。5放入适量的盐炒匀。6再放入糖煸炒。7最后放入味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
米粉干炒着吃更美味
清水淡竹
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
