1芦笋去皮,切滚刀块,豆角去掉头尾,切跟芦笋差不多长短的段。2瘦肉切丝,加入生粉,盐,一点点糖,跟一小勺调和油,搅拌均匀,待用。3热锅凉油,放入蒜末,爆香,再放入芦笋,翻炒片刻,加入豆角炒,放入一点点盐,豆角变色后加入肉丝快速翻炒,肉丝变色就可以出锅装盘。
一一love
1豆角去头尾,去筋,摘段。2洗净后并沥干水份。3生姜切丝,大蒜切片。4干辣椒切圈。5锅里倒入平时炒菜4倍的油,炸豆角。6炸至全部起皱。7捞出多余的油,留底油。8放入辣椒 大蒜 生姜,把辣椒炒至变色后把豆角一同翻炒。9加入适量食盐。10一勺酱油和适量味精,翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
萱萱熠熠
1茄子、豆角洗净切块泡盐水里备用。2蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切粒备用。3锅里放油,倒入油渣,倒入小米椒和一半的蒜蓉煎出香味。4倒入茄子翻炒。5倒入豆角翻炒,再放入酱油、少许白糖翻炒一会,放入适量的水闷上三分钟。6倒入另一半蒜蓉翻炒。7放入适量的盐调味,大火收汁。8捞出装盘。
鱼丸粗面~
干煸豆角是以豆角为主料,配以酱油、姜、蒜、干辣椒、肉末为辅料制作而成的一道家常菜,此菜色泽嫩绿,口感咸香带辣,美味又下饭.......
零下一度0511
方便好吃。
晗汐姐
1瘦肉切成肉末用一点盐和花生油腌制几分钟。2豆角切好备用。3锅里放油,下肉炒香。4加入豆角翻炒。5加入酱油,耗油,适量盐,加入少许水焖煮。6出锅。7盛饭,放上肉末豆角拌匀就好啦,超好吃的,小朋友很爱吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1豆角清洗干净。2豆角切段放入锅中。3加一勺盐煮熟。4过凉水。5放蒜末。6放干辣椒。7浇上热油。8放盐。9放鸡精。10放生抽和陈醋。11放白芝麻。12成品图。
最初的最美❤
家常炖豆角,特别香,家里猪肉和虾哦~
爱吃肉肉的狗子
1土豆削皮切块,洋葱切块,香菇切块。2葱蒜切好。3豆角切段,白玉菇撕开。4锅中少许放油,爆香葱蒜,放入土豆,洋葱,香菇,翻炒片刻。5放水没过大部分食材。6煮开放入豆角和白玉菇,放入浓汤宝。7放酱油,盖盖子中火焖。8汤快收尽时放盐。9收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
山西老家的做法,小时候从菜园里摘来各种新鲜的蔬菜,来炒个大杂烩,每人一份,再来一份清汤面和炒菜一搅拌,一顿饭哧溜哧溜就下去了????。
Ppnvhai12迷妮
1胡萝卜、豆角、腊肠全部切丁、葱切碎。2米饭一碗、鸡蛋打散备用。3锅加油烧热、把腊肠炒香。4加胡萝卜丁翻炒二分钟。5加豆角丁炒熟。6盛出备用。7锅重注油烧热、下蛋液煎至定型后铲成小块。8加剩米饭炒散。9加入炒好的食材翻炒均匀。10加适量的盐翻炒一会儿。11撒上葱花即可。12成品图。13成品图。
香香的小厨房
1豆角洗净切碎。2蒜切末。3三肥七瘦的猪肉剁成肉末。4锅中放水,水开后放入豆角煮两分钟。5锅中放油,油热放入蒜末煸香。6放入肉末煸炒变色。7放入生抽。8倒入豆角翻炒几下。9放盐调味。10放鸡精翻炒均匀,关火。11成品。
笑笑昵
1猪肉剁成末。2豆角洗净切成段。3番茄洗净切成块。4姜蒜切碎。5锅倒油烧至六成热,把豆角炸熟捞出控油。6锅留底油炒香姜和蒜。7加肉末炒至变色。8加料酒和生抽炒均匀。9加番茄炒出汁。10加炸好的豆角、加盐翻炒均匀出锅。11成品图。12成品图。
香香的小厨房
1腊肠、胡萝卜、豆角全部切丁,葱切碎。2热油锅、放入腊肠丁翻炒。3放入胡萝卜丁翻炒片刻。4放入豆角丁炒熟,加盐、鸡精调味。5起锅装盘。
香香的小厨房
小黑带你去表白……趁阳光正好,趁微风不噪,趁繁花还未开始荼蘼,趁现在还年轻,还可以走很长很长的路,还能诉说很深很深的思念……
米拉Miira
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣