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1芦笋去皮，切滚刀块，豆角去掉头尾，切跟芦笋差不多长短的段。2瘦肉切丝，加入生粉，盐，一点点糖，跟一小勺调和油，搅拌均匀，待用。3热锅凉油，放入蒜末，爆香，再放入芦笋，翻炒片刻，加入豆角炒，放入一点点盐，豆角变色后加入肉丝快速翻炒，肉丝变色就可以出锅装盘。
一一love
1豆角去头尾，去筋，摘段。2洗净后并沥干水份。3生姜切丝，大蒜切片。4干辣椒切圈。5锅里倒入平时炒菜4倍的油，炸豆角。6炸至全部起皱。7捞出多余的油，留底油。8放入辣椒 大蒜 生姜，把辣椒炒至变色后把豆角一同翻炒。9加入适量食盐。10一勺酱油和适量味精，翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
萱萱熠熠
1茄子、豆角洗净切块泡盐水里备用。2蒜瓣剁成蒜蓉，小米椒切粒备用。3锅里放油，倒入油渣，倒入小米椒和一半的蒜蓉煎出香味。4倒入茄子翻炒。5倒入豆角翻炒，再放入酱油、少许白糖翻炒一会，放入适量的水闷上三分钟。6倒入另一半蒜蓉翻炒。7放入适量的盐调味，大火收汁。8捞出装盘。
鱼丸粗面～
干煸豆角是以豆角为主料，配以酱油、姜、蒜、干辣椒、肉末为辅料制作而成的一道家常菜，此菜色泽嫩绿，口感咸香带辣，美味又下饭.......
零下一度0511
方便好吃。
晗汐姐
1瘦肉切成肉末用一点盐和花生油腌制几分钟。2豆角切好备用。3锅里放油，下肉炒香。4加入豆角翻炒。5加入酱油，耗油，适量盐，加入少许水焖煮。6出锅。7盛饭，放上肉末豆角拌匀就好啦，超好吃的，小朋友很爱吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1豆角清洗干净。2豆角切段放入锅中。3加一勺盐煮熟。4过凉水。5放蒜末。6放干辣椒。7浇上热油。8放盐。9放鸡精。10放生抽和陈醋。11放白芝麻。12成品图。
最初的最美❤
家常炖豆角，特别香，家里猪肉和虾哦～
爱吃肉肉的狗子
1土豆削皮切块，洋葱切块，香菇切块。2葱蒜切好。3豆角切段，白玉菇撕开。4锅中少许放油，爆香葱蒜，放入土豆，洋葱，香菇，翻炒片刻。5放水没过大部分食材。6煮开放入豆角和白玉菇，放入浓汤宝。7放酱油，盖盖子中火焖。8汤快收尽时放盐。9收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
山西老家的做法，小时候从菜园里摘来各种新鲜的蔬菜，来炒个大杂烩，每人一份，再来一份清汤面和炒菜一搅拌，一顿饭哧溜哧溜就下去了????。
Ppnvhai12迷妮
1胡萝卜、豆角、腊肠全部切丁、葱切碎。2米饭一碗、鸡蛋打散备用。3锅加油烧热、把腊肠炒香。4加胡萝卜丁翻炒二分钟。5加豆角丁炒熟。6盛出备用。7锅重注油烧热、下蛋液煎至定型后铲成小块。8加剩米饭炒散。9加入炒好的食材翻炒均匀。10加适量的盐翻炒一会儿。11撒上葱花即可。12成品图。13成品图。
香香的小厨房
1豆角洗净切碎。2蒜切末。3三肥七瘦的猪肉剁成肉末。4锅中放水，水开后放入豆角煮两分钟。5锅中放油，油热放入蒜末煸香。6放入肉末煸炒变色。7放入生抽。8倒入豆角翻炒几下。9放盐调味。10放鸡精翻炒均匀，关火。11成品。
笑笑昵
1猪肉剁成末。2豆角洗净切成段。3番茄洗净切成块。4姜蒜切碎。5锅倒油烧至六成热，把豆角炸熟捞出控油。6锅留底油炒香姜和蒜。7加肉末炒至变色。8加料酒和生抽炒均匀。9加番茄炒出汁。10加炸好的豆角、加盐翻炒均匀出锅。11成品图。12成品图。
香香的小厨房
1腊肠、胡萝卜、豆角全部切丁，葱切碎。2热油锅、放入腊肠丁翻炒。3放入胡萝卜丁翻炒片刻。4放入豆角丁炒熟，加盐、鸡精调味。5起锅装盘。
香香的小厨房
小黑带你去表白……趁阳光正好，趁微风不噪，趁繁花还未开始荼蘼，趁现在还年轻，还可以走很长很长的路，还能诉说很深很深的思念……
米拉Miira
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
