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1食材2择段3蒜瓣4爆香蒜瓣5放豆角下去炒，放适量水6熟了放适量盐，酱油翻炒均匀7成品图
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1豆角洗净，土豆去皮洗净。2土豆切块。3豆角切段。4猪肉切块。5热锅冷油。6油热放花椒。7放食盐。8放猪肉翻炒。9翻炒至猪肉断生，放生抽翻炒均匀。10放土豆和豆角翻炒。11炒至土豆和豆角变色。12放老抽。13翻炒均匀。14放食材持平的清水。15中火炖至几乎没有汤汁，翻炒均匀。16放鸡精。17翻炒均匀至汤汁收干。18装盘。19成品。
不做妖精好多年
1豆角切丁沥干水放入坛子备用！将豆角均匀撒上盐！然后将锅中烧开冷却的水加进去！超过豆角！最后加入辣椒，香叶，八角，花椒，适量的醋！2密封五六天左右就可以了！可以炒肉丁吃！超级下饭。3出坛子了，看起来很美味。
幸福天爱
1蒜头拍扁剁碎备用2豆角洗净切丁3里脊肉洗净切片后剁碎4热锅下油炒香蒜末5加入肉末一起翻炒6少许盐调味，炒干水份7加入少许生抽，海鲜酱油炒匀上色8倒入豆角粒翻炒均匀9翻炒至豆角断生即可10成品
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今天来分享一道超级下饭的家常菜，豆角的简单做法。
逝去的爱情
今天下大雨没出去买菜，利用冰箱的素菜，随意搭配，好吃有营养。
逝去的爱情
1豇豆洗净，开水下锅焯水两分钟，捞出切小段。2做包子的肉馅可以不用太碎。用少量淀粉抓匀。3冷锅冷油下姜片、肥肉丁，炒到肥肉丁体积明显缩小。4加葱花炒香。5加肉馅炒，变色后加料酒。6加甜面酱、黄豆酱、耗油、老抽。7加少量清水，至开锅。8放豆角丁，鸡精，盐。9加水淀粉炒干，放凉。馅已完成。10550g面粉+300g水+5g酵母，启动面包机揉面程序或手动揉成光滑面团，饧发至1.5倍大即可。11发好的面，揉搓排气。12分成大小均等的面剂。建议35g一个。13包入馅料。14静置饧发20分钟。15冷水上锅蒸15分钟，
小透明zwh
臊子面，关中最有代表性的美食，贯穿着每个关中人的一生。从呱呱坠地，新生命的开始，满月席上他是主流；到成家立业，迎娶新人，他依旧不可替代；日落黄昏，重归自然，流水席上他依旧是主角。做为一个常年打工在外的宝鸡人，臊子面是我最深刻的记忆。难得休息一天，终于可以满足一下口腹之欲，虽然味道没有地道的流水席大厨做的好吃，依旧很满足了。
家有小狗狗
北方人喜食面，又岂止是“头伏”才吃饺子？每逢节日、假日，迎来送往，家人或朋友团聚等喜庆之时都喜欢包上一些饺子，亲朋好友围坐一起，享受刚刚出锅的热气腾腾的饺子，更享受团团圆圆的情谊。饺子种类繁多，做工各异，仅饺皮就可分烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。这里，我们只说最家常的普通饺子，随时可包，想吃就有，操作简单，却也最贴近我们喜爱的口味。
daisy要做大厨哈
1豆角切小段备用2大蒜，瘦肉切末备用3热锅放油，放入大蒜末炒香4放入瘦肉炒至变色5放入橄榄，豆瓣酱，生抽6炒至上色7放入豆角翻炒8放入盐调味翻炒片刻9炒熟后装盘即可
打咕噜的布丁
1豆角洗干净，从中间剪开，剪成大拇指长短。2西红柿切碎。3面和硬一点。4先在油锅里放大料，然后放葱，再放豆角，豆角煸炒之后，放水炖一会，炖软之后，放西红柿。一定要留一些汤，拌面的时候，面会软和好吃。5用压面机压5，切成最细的条，大概十几厘米就切开，面里面放生油拌一下。在开水锅里铺屉布，把面放上面蒸十分钟，根据面量的多少，适当的延长时间。6黄瓜切片，放蒜汁、盐、醋、香菜、葱，花生米拌一下，可以放在面上。7豆角大概剩下多半碗的汤就可以了。8把蒸好的面放进去，抖开，因为拌过油，所以不会粘，等抖开之后，再和豆角一
小鱼儿1017
吃面养胃，好吃不腻，味道不错。
逝去的爱情
焖面是北方人喜爱的一种面食。想偷懒时就做焖面，有肉有菜有主食，一锅搞定????????????菜谱是2人份的焖面量。
线线3896
对于想要减肥的女性朋友来说，素菜永远是最受欢迎的，今天来一份黄瓜炒豆角，颜值高的无法形容。想减肥的女性朋友们，动手操作吧！
逝去的爱情
1大葱切段，生姜切片，大蒜切片，洋葱切片备用2土豆切片稍厚些备用3热锅起油4豆角过油，炸熟5土豆过油炸熟且皮焦脆6留少许油放入少许豆瓣酱炒香，下切好的葱姜蒜炒香，下切好的洋葱，然后下过油后的土豆，豆角。7准备出锅时放少许青椒片，干锅土豆片就做好了。
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慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
