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这是小时候母亲经常做的一道菜，不能常吃肉的日子，有麻花，就是吃肉一样的享受。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。炖豆角吃要买那种多肉的，短而粗，长而细的发脆，适合凉拌。
漂亮马婆
1肉切成小丁，入盐，酱油，胡椒粉拌匀腌制备用。2葱切碎，姜切条，花生捣成小丁，花椒，干红椒切断备用。3豆角洗净用手掰成段。4锅中放油，豆角放入油锅中，大火炸至豆角表皮发泡，捞出备用。5锅中留底油烧热，下葱姜，花椒，干红椒炒香，放入肉丁翻炒。6肉丁炒七八分熟后放入炸好的豆角，放盐翻炒，后放少许味精。7香香的干煸豆角转盘即可。好想吃哦，呵呵！
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1鲜豆角，面条。2将豆角放进热油锅里炒片刻。3淋上酱油，加盐将豆角炒熟。4锅里放清水烧开下入面条煮熟。5将煮好的面条放进炒好的豆角锅里，再加点盐炒匀。6不需要开火，再淋上蚝油。7放进油辣椒。8调入调味鲜合匀出锅。9鲜豆角拌面即成。
水青青
在豆角大量上市的季节，在太阳烂漫的季节，晒制一些，可以炖肉，可以包包子，味道好极了展开
昊昊小屋
赶早市，买了10斤豆角，准备晒干豆角，可是单位通知有检查组，陪了三天，一部分豆角已经老了，怎么办？妈妈说蒸一下，用蒜汁拌匀，很好吃的。
昊昊小屋
1糯米先蒸成糯米饭待用。2火腿肠，腊肉，豆角。3烧油，放进豆角加盐炒匀。4再放进腊肉和火腿炒片刻。5淋上生抽将豆角炒熟。6将炒好的火腿腊肉放进蒸好的糯米饭里。7加咖喱粉拌匀。8捏成饭团即成。9做好的手抓饭。
水青青
1鲜豆角，豆腐干。2豆角切段。3先炒豆腐干，炒片刻。4再放进切好的鲜豆角加盐炒匀。5淋上生抽。6放点辣椒粉提辣。7再放点清水将豆角煮熟。8调点味精提鲜即可。9炒好的豆角炒豆腐干。
水青青
想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致，也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的，虽说这个味道不同，但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧
帅帅小厨
1茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。2热锅热油，茄子炸至表面微黄后，豆角炸1分钟捞起。3热锅下油，肉末大火炒散。4把蒜、辣椒干倒入锅中炒香。5加入50g清水，调味料。6豆角、茄子倒入锅中翻炒，勾芡即可出锅。小窍门在炸茄子时要注意油温的控制，茄子容易吸油，在炸时应尽可能保持高温泡炸。在家用油炸时要注意安全烹饪。因为茄子和豆角都经油炸过，所以在炒时我们要控制下油的量，避免过意油腻影响口感和美观。
膳道kitchendao
这道菜的食材都是简单的，新鲜的鸡腿和土豆。做法也简单，味道却酥烂微辣，美味的家庭版土豆炖鸡腿。我经常做的一道菜，招待朋友也不错哦。
xingfubjx
1备煮好的面条，蛋丝，鲜豆角。2油烧热放进豆角炒匀，放点盐将豆角炒熟。3淋点生抽炒匀。4调入调味鲜翻炒入味。5炒好的鲜豆角。6将炒好的鲜豆角盛进面条碗里。7放上蛋丝。8放上油辣椒，淋上香油拌匀即可开吃。
水青青
1米饭少许。2豆角，火腿，辣椒切丁。3油烧热下入豆角，火腿丁炒匀。4再放进辣椒提辣。将辣椒炒熟。5倒进米饭炒散。6放点咖喱粉炒匀。7淋上蚝油。8炒香装盘开吃。9炒好的蚝油炒饭。
水青青
1备豆角，皮蛋，辣椒，蒜。2豆角切段，皮蛋切丁，辣椒和蒜切丝。3烧油，放进豆角炒匀。翻炒翻炒，。4再放进辣椒和蒜片炒匀，放点盐将豆角炒熟。5淋点生抽。6再放进皮蛋炒匀。调点调味鲜提鲜炒匀装盘。7炒好的豆角不皮蛋。
水青青
在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做 结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心 喜欢吃茄子的亲们 这道菜就真的值得一做哟
夏佳佳
这个面我做的次数太多了，因为太简单，以前没有想着要发出来，这是老公的最最爱，夏天，天天吃都不会烦，特别特别饿的时候最想吃的就是这个面。 我曾经特别不屑，这有什么好吃的，大蒜和面条，连菜都可以不放。老公就是喜欢吃，喜欢到看到蒜汁都会流口水。 老公吃这个蒜汁捞面，那吃相，酣畅淋漓，三几分钟，海大的一碗就下肚了。吃这种面，一定要大碗才过瘾，一气呵成，绝不回碗。 曾经提醒式的跟米爸爸说，吃面不要发出那么大的声音行吗，在家还好，在外面这样吃多么不雅啊！老公点头称是，但依旧如常！ 今天中午的对话。 米妈：今
辽南蟹
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
