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小时候最爱吃的饭就是豆角焖面，而且一直觉得豆角做焖面时最好吃。夏天时菜地里最多的菜是豆角，最简单最好吃的吃法也是豆角。刚开始学做饭时，菜都不怎么会做，但是最会做豆角焖面，在帝都生活，很难吃到一碗家乡的豆角焖面，有时候同学聚会都说要吃我做的豆角焖面，以此来怀念家乡。
快乐小鱼(⊙o⊙)
1排骨洗净过水焯一下，做锅，葱、姜、蒜、花椒、大料爆香，下排骨加盐、味精、胡椒粉炒一下加开水炖烂。2豆角，土豆块过油备用。3做锅，下土豆，排骨加盐、味精、大酱翻炒加骨汤炖熟，放豆角大火收汤出锅。
李陌
其实我不是特别喜欢吃甜的，但我的一个朋友喜欢吃甜的，就连喝粥也愿意放糖，昨天吃了甜的烧豆角感觉还不错，所以也试着放了点
醉爱痴
1一汤勺发酵粉加入适量温水（不烫手），搅匀用于发面；2放入五百克面粉用活好的发酵水和面；3盖好盖子，放入阳光下大概半小时面可以发起来；4发好的面团；5将面团揉均匀，擀适量大小的饼放入锅里煎；6正反面都的上有火候，大概十分钟左右就可以出锅；7做好饼待用；8准备豆角，揉，姜蒜，辣椒，切成丁状；9平底锅热油，爆香姜蒜，放入肉丁翻炒；10炒干水分加入生抽；11放入豆角继续翻炒，以此加入生抽、十三香，盐，味精等调味；12炒熟盛盘；13将炒好的豆角肉加入做好的饼享用；
寒韵飞霜
今天儿子点餐豆角焖面，既然点餐咱就赶紧准备吧！到超市里买了原材料，洗菜，切菜，不到半小时就OK！
宇宇叫我妈咪
家里只有豆角就来了素炒吧！
醉爱痴
北方人都好这口，豆角、面条是主角，其他可以自由发挥，个人喜欢西红柿，有了西红柿感觉特提味，不信，你试试。
阿兹猫多多
1面揉好2配菜切好3猪肉切片4豆角洗净切段备用5配菜和猪肉一起翻炒，加入盐巴，翻炒后，加入料酒，加入生抽，炒干后加入黄豆酱6猪肉全熟，加豆角7面条切好，用油拌开8锅里面加入适量的水焖煮水平至食材9面条稍微蒸一下，10水快干，加入面条11把他们拌开12加盖焖4分钟13出锅
lippy001
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，无论单独清炒，还是和肉类同炖，都是人们喜欢的食材。
飘雪厨房
夜半小厨房：超级下饭家常菜，这周做了三次，小伙伴们太爱，根本停不下来。
雪地里的土匪
1豆角洗净切段，入水焯烫，开锅之后再煮两分钟左右即可捞出！2过凉之后摆到盘子上！3肉切丝之后下锅炒熟，放点盐！炒熟之后摆到焯烫好的豆角上！4凉拌汁:生抽，醋，盐，蚝油，麻酱，芝麻和香油，搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可！5成品欣赏！6成品欣赏！7成品欣赏！
YK演堃
老公最爱，本人不太喜欢。总觉得吃打卤面吃的时候佷撑。????
漪荷
第一次吃豆角炒蛋是去姑姑家，姑丈做饭做了这道豆角炒蛋，从此便爱上这道菜了！简单易做又好吃，特意介绍给大家，加入美天这么久，学习了很多，但这是我第一次发菜谱，喜欢大家会喜欢！初级水平，大家莫见笑哈！
Venni0_0
小的时候只有夏天才能吃到豆角，现在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角虽家常，却也及其美味。豆角炒的时候一定要熟透，要不然真的会中毒的。
宝妈小厨.
买了油豆角，准备做豆角炖肉。在冰箱里找肉的时候，发现了一小袋切好的冻玉米，就拿了出来，和豆角肉一起炖了，玉米吸进了肉和豆角的香味，特别好吃也。
金凤栖梧
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
