美味的干煸豆角
那个被遗忘的人
东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…
lili4000
一到夏天,我就特别喜欢吃蒸面条,这两天妈妈走了,没人给我做了,只能自己做了,我也是第一次做的,也没人教我,我感觉做的这个程度已经不错了
张梦,
每到夏天,吃到老宅种的绿色有机蔬菜就觉得很幸福。家里种的蔬菜不如市场的卖相好,可是味道比外面的清甜很多。简单的炒一炒、焖一焖超美味!
我是胖猪猪
1所需食材:猪瘦肉、豆角、土豆、手擀面2将猪肉洗净切薄片 豆角、土豆切好备用3锅热倒入少量油 把肉炒至变色倒入酱油4加入豆角、土豆一起煸炒一分钟5放适量水 比平时炖菜的多一些就好、加入少许盐6煮到差不多的时候 倒入面条 盖在上面就可以 转至小火7汤汁收的差不多了 把面和菜搅拌均匀即可8好啦 制作完成啦 喜欢的朋友多多支持哦 以后会更新其他菜品 ????????????9喜欢煮饭的朋友可以关注一下我的快手 我们可以互相切磋一下 ????????????小窍门快手ID:112171466
水蜜桃妈妈菜菜
吃着非常解馋,过瘾的一道菜
喵饿了
前两天逛菜市场, 看到新鲜的茶树菇卖, 茶树菇有着独特的香气,全家人都很喜欢,赶紧买了些回来。茶树菇营养价值极高,高蛋白,低脂低糖,是纯天然无公害养生食用菌。它含有人体有益人体的氨基酸和丰富的矿物质元素,具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的等多重功效。而豆角是蔬菜中的佳品,富含维生素B、C和植物蛋白质,具有安神.调理消化系统,理中益气,补肾健胃的功效。 将茶树菇和豆角两种食材搭配在一起, 茶树菇口感爽脆、口味鲜香, 而豆角的加入在提高营养的同时还能让菜式更加悦目,虽然是道
斯佳丽WH
1原生态的长豆角和茄子。2茄子洗净,改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。3长豆角摘成手指般长短洗净备用。4事先准备好的肉末。5长豆角在开水里(加少许盐)焯五分钟捞出。6锅里烧热油,倒入肉末炒变色。7倒入茄子翻炒。8把肉末和茄子铲到边上,加一匙羹的豆瓣酱爆香。9倒入豆角,翻炒。10炒均匀用盖子盖上,小火焖差不多五分钟时放一小匙羹生抽翻匀即可出锅。小窍门因为豆瓣酱有盐味,茄子用少许盐腌过,所以不需要加盐。各种食材的料都是大概。
harriet1003
1面粉里加糖,酵母拌匀,用温水和成面团2豆角用水抄下,肉馅放锅中煸炒成五成熟3豆角切碎与炒好的肉馅加盐,酱油,食用油和匀,包成包子,上锅蒸熟小窍门因为面里加了糖,所以只要十几分钟就可以了,不然面不好用
薄荷风味
一说干煸就会让人想到油炸,想想都会胖;忘了昨天在哪看到说是去饭店不要点的几道菜,其中就有干煸豆角,用来炸豆角的油绝对不敢保证是健康的。今天突发奇想决定打破传统做法,上一道改良版的低油低脂又美味干煸豆角
流星美食坊
1肉切成小片备用2油烧热,凉一会儿3把肉放入锅中,小火翻炒4依次放入干辣椒、葱段、大料、生姜沫后翻炒5翻炒十分钟后放入盐6再翻炒十分钟后放入十三香7油炒到清亮后放入醋8再放入辣椒面翻炒9肉臊子完成10胡萝卜、豆腐切成小片,豆角切成丁,胡萝卜、豆角快炒熟时放入豆腐一起翻炒11素臊子完成12油烧热,放入生姜沫,倒入醋、盐,翻炒一会儿倒入适量开水,放入素臊子、肉臊子,汤汁备用13将准备好的韭菜沫放入汤中,另用锅烧水下面,每次吃,小碗少捞点面,再将做好的汤汁浇入面中即可小窍门1、时间根据肉多少确定,用小火,只要油
zihua19860810
1新鲜豆角洗净切成丁,备用。大米适量,淘洗干净,备用。葱花切碎,备用。2平锅热锅后,食用油适量,放葱花炒香,放豆角翻炒。3豆角加水,加盐。大米平铺在豆角上面。切勿继续翻炒。水没过大米一指左右。盖盖小火闷。4大约二十分钟。水收干,大米熟了。用勺子翻匀。5出锅。
浅浅笑云
1猪肉切丁 最好带点肥 用味极鲜腌制一会儿2西红柿切丁3豆角切丁4葱蒜切碎5油热将猪肉丁炒至金黄色加入葱蒜6加入豆角丁 将豆角丁炒至断生加入少量盐 加入西红柿丁翻炒一会7加入温水 大火煮开 中火慢炖 加入盐 汤快收干的时候加入鸡精 少量醋8面条煮熟后淋上卤就可以了。我把面条稍微过了下凉 个人喜好 完成了小窍门豆角.味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。
郭????宝宝_hLiKTY
1要选老豆角切成段,要去筋2倒入适量面粉拌匀3放入蒸锅蒸十分钟左右4蒸好后要用筷子搅拌一下,否则都粘在笼布上了,在放些油、盐、蒜沫炒一下,盛出后可以浇些香油或辣椒酱小窍门要选老豆角啊,要拨出筋,否则吃时全是筋,有时候也不炒。在家时妈妈都是炒的,说是可以变干些更好吃
谷月幽丝
自古即有"以脏补脏""以心补心"的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。猪心的做法有很多种,可以炖汤,可以爆炒,今天就搭配这个季节新鲜上市的豆角来炒它。 豆角炒猪心,一款下酒送饭都很不错的家常小炒,猪心因为加入了蚝油爆炒,很鲜香脆嫩;而豆角色泽翠绿,荤素搭配,香味浓厚,白红相间。简单美味的小炒菜具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效,可以帮助我们在这炎热的夏季养心安神,改善睡眠质量,让能一夜好梦。。。
斯佳丽WH
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝