1五花肉切片2豆角 圆椒切丝3五花肉下锅煎出油脂,下豆角青椒爆炒,4豆角青椒八成熟,下面饼,然后倒入热水,焖过面饼一半的热水即可,不要太多5焖5分钟,将下面的豆角和肉翻炒,直至水分收干6装盘开吃小窍门不喜欢油腻的,也可以换别的瘦肉,肉卷都可以。面也没有要求,面饼 热干面的面条都可以
米舒的南北生活
虽然立秋了,可是没有一点秋意。说的也是,在广州一年四季都是夏天。现在正是秋老虎,特闷热的季节。来一道微辣,酸甜开胃的凉拌菜是不错的选择。凉拌菜素菜中,豆角是我喜欢的菜之一,肥厚、爽口、还有微微的清甜。豆角具有化湿补脾、调理消化系统、益气生津的功效。豆角还具有消暑化湿和利水肿的功效。闷热的秋老虎,来一道香辣凉拌豆角吧。
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豆角酿肉,是一种菜品,首要材料是五花肉、豆角出产而成,做法容易特其余好吃。
皓妈1314520
喜欢吃什么食材都可以放,营养丰富。
琉璃阁
一款快手菜“香爆鸡蛋豆角碎”分享给大家!食材简单、做法简单、特别适合上班族、老人和小孩子,就算你是新手也能百分百成功,不管是配米饭还是配馒头、就是空口吃也无比无比的好吃哈!
小妞_hebycE
1豆角去掉两头,洗干净控水!2本地椒洗干净备用(洗干净之后再去根,这样辣椒里面没有水)!3锅里面倒油烧三,四成热时,加点盐,放入豆角炸!(如果有空余的时间,豆角可以早点洗出来控干水份,油炸时就不溅了,放盐炸出来更绿点)4必须油温底点炸,不像做干煸豆角,炸到豆角变软就行啦,大概三分钟吧!捞出来控油!5油温稍微再升点,放入撕好的辣椒片炸至变色就行啦!大概半分钟吧????捞出控油!6切好蒜末,鲜米椒备用7控过油的菜放入碗中,上面放入蒜末,米椒,干辣椒段,盐,白糖,鸡精,味精,香醋,香油,花椒油,生抽!8锅底留油
在厨房玩面
1豆角洗净备用2肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会3姜蒜切碎、红椒切丝4锅里放油烧热、下姜末炒香5加入肉丝翻炒均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒片刻,盛出备用6另起油锅爆香蒜末,加入红椒丝、豆角翻炒断生,加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟7加入炒好的肉丝、少许糖调味,翻炒均匀即可8成品图
香香的小厨房
夏季我们北方农村家家户户基本都有种豆角的,而且我们喜欢吃面食,所以肉丝豆角捞面既简单又营养,还比较实惠,是午饭非常不错的选择哦,作为年轻人,再炎热的夏季是无辣不欢,所以做出辣的口味是相当下饭的。
WMF小飞瑜
1根据你泡莱坛子的大小取适量水一般坛容积2/3,加八角,花椒,桂皮煮开后自然放置至凉透。桂皮放1~2小块即可,我放多了,煮出颜色深了点2凉透的水放入坛子内,加盐,白酒,冰糖放置24小时,时间放长一点也可以,最长不超过3天。3将萝卜,姜,尖椒,豆角去除表面干皮洗干净,多洗几次,放置一段时间,让表面残余的生水蒸发干净。4凉干水份后开始材料改刀。豆角可切短成2段,也可以不切,萝卜根据个人喜好切片,条,块均可,姜同萝卜一样,尖椒不用改刀,直接放里面。5加上盖子,盖子边上浇上一层凉开水密封用切记不能直接加生水,放置
budy
1韭菜花洗净备用2用盘子或者蛇皮袋凉一天沥干水分3用料理机打碎,没有料理机的可以刀切4豆角用开水断生沥干水切粒,将打好的韭菜花和辣椒豆角放入盆中倒入适量盐拌均匀5取瓶子装入韭菜花不要装太满因为韭花要发酵,倒入少于白酒封口6放入冰箱保鲜室十天后就可以食用了
G寒冰
豆角是餐桌上常见的其中一种,喜欢吃长豆角,不论是热炒还是凉拌,或者用来做馅包包子也是非常不错的,第一次用它来和皮蛋一起凉拌,没想到还特别好吃,颜色营养都搭配的不错哦
花凝雨嫣
昨天我蒸了几个猪肉豆角胡萝卜的蒸饺,面是烫面的,很柔软,即使凉吃也不会扎嘴。豆角完全煮熟后再剁碎,和肉馅一混合,很鲜。胡萝卜是脂溶性的食物,有点油能充分将胡萝卜素转化成维生素A,对眼睛特别的有好处。加了半根,蒸饺的味道还有些甜,显得这馅更鲜了。我平时都是“挤饺子”,省时省事,3秒钟一个,但是老有朋友说我的饺子太丑呵,所以这次我也耐心点,好好的包了一下饺子,还包了一些麦穗饺子。嘿嘿,不会太丑了吧!
Meggy跳舞的苹果
1茄子切成丝,放在容器里2葱姜,豆角,番茄切好,备用3茄子拌上面粉,均匀些4豆角,番茄在锅里先煮5用面粉拌好的茄丝丝再吵锅里翻炒至金黄色6煮沸,加入小青菜,把倒入炒好的茄丝丝,加入盐,调料。7煮大约两三分钟就好。成功小窍门小心烫,茄丝丝炒不熟也没关系,拌面一定要均匀。
时余空错,木砚改
1准备好原材料2锅内热油下入葱姜蒜呛锅3把豆角和青椒一起下入翻炒4加入大香粉,姜粉,花椒粉,十三香,鸡精,少许酱油5翻炒一会,待出锅时加入少许盐和醋
月光再亮,终究冰凉。
1和面2擀面3切成面条4葱花蒜片切好备用5豆角切粗丝6水发木耳切丝7五花肉切片8热锅加油放入五花肉煸香出油,放入葱花、蒜片爆香9料酒、生抽烹锅10放入豆角丝、木耳丝翻炒均匀加入适量的盐和清水大火烧开11煮至豆角断生12放入面条盖上锅盖焖4分钟左右,听到锅中滋滋响的时候关火13加少许鸡精搅拌均匀即可出锅14成品!
碗里姜膳
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝