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1炖好的红烧肉备好2葱花、姜片切好备用3土豆去皮切滚刀块儿，豆角择洗干净掰成段儿备用4热锅加少量的植物油爆香5放入土豆、豆角翻炒，加少许生抽炒匀6放入红烧肉继续炒匀7加入适量的清水大火烧开改中火慢炖8土豆、豆角炖熟，尝一下咸淡加入适量的盐，改大火收汁9成品！
碗里姜膳
养生之道，有的人从运动中养生，有的人从信仰上养生，有的人从工作中养生，有的人从生活中养生。现在只从饮食养生谈起。
逝去的爱情
1五花肉洗干净切片2豆角洗干净，切段3炒锅烧热加一点点油，加入五花肉煸炒，出油4五花肉炒直金黄色，加入酱油，盐，糖，翻炒几秒钟。5五花肉捞出备用，油就在锅里。6倒入豆角，大火翻炒10秒钟7转中火，加入一点点清水，将豆角煮软。8将五花肉倒入豆角中一起翻炒几下。9收汁，摆盘10????
柔昊琳琪
叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。叉烧肉成品色泽红亮，肉嫩鲜香，除了下酒待客，也可以当作叉烧包的馅料，还可以用来炒豆角粒，颜色好看，碎碎的，特别吸引小孩子，特别是牙齿不好的小朋友，吃起来很方便，很下饭哦！
柔昊琳琪
1干荷叶泡温水1小时，也可以煮一下。2提前用生抽、糖、料酒、生姜、大葱段腌制，放冰箱冷藏，我前一天晚上腌制的。3把土豆豆角切段，和腌制好的排骨一起搅拌均匀（加少量花生油），放到荷叶里。4把荷叶包好，放到蒸锅里，中小火蒸75分钟到90分钟。5把多余的水倒出去。6拆开荷叶就可以吃啦。
安娜小饼干
1肉剁成泥，豆角和葱头切末2锅洗净烧热倒入适量油，放入葱末炒出香味3放入肉泥4小火炒散5放入豆角转中火翻炒6放入2勺老抽炒匀7放入2勺生抽炒匀8放入米饭翻炒9放入适量盐继续翻炒10翻炒均匀至米饭呈散开状即可11装盘食用
云朵里的那只猫
1茄子切片装盘备用2豆角切好装盘备用3首先油烧热，把豆角倒下去煎一煎4煎到豆角四周呈虎皮状5把豆角沥油捞起后辣椒和蒜倒下去煸香6然后把茄子倒进锅里7茄子翻炒稍软后把豆角到进去8加入适量盐9翻炒均匀后加入少许清水10最后加入味极鲜翻炒均匀11出锅了
甜心萱萱
中午做饭剩了半个胡萝卜和一点黑木耳，打开冰箱正好看到面条，所以决定做个焖面吧，简单又快捷????
若宁若平
豆角又名长豇豆，富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角有健脾、和胃的功效，豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。豆角口感清爽，将豆角切碎，与肉末一起炒，能充分吸收瘦肉的味道，是下饭佳肴。制作简单，只需要几分钟时间就能做好。
海之韵美食记
豆角主要是做酸豆角炒肉末 配米饭可口超级下饭
WU嘻嘻
这是一道很家常的美味。尤其是夏天，豆角批量上市，将豆角择洗干净，掰成段，搭配不多的猪肉提香，没有加其他调味品，烧出的菜味道很好，适合下饭。
尔东叶
河南版家常味
桓桓宝妈
今天要就将这两样食材一起炒， 首先我们将藕切成细丝，切藕也是有窍门的， 要将藕切成丝的话，就要把藕竖着切。先把莲藕切成十五厘米左右的段； 再顺着藕眼把藕切成片，这样切出来的藕片是看不到藕眼的，最后将藕片切成细丝。藕丝特别爽脆， 配上清脆的豆角，再来放上姜蒜末和辣椒一同炝炒，微微辣、吃起来脆脆的，味道好极了。
斯佳丽WH
1准备好材料。如下。漏了拍玉米粒2豆角切丁，焯水。虾仁切丁。3鸡蛋一个，玉米，豆角 虾仁都拌在一块。少于盐。4洋葱圈摆入锅内，这里我用的是不粘电饭锅。也可以用平底锅或者炒菜锅。5煎至两面金黄，就可以出锅了。当做早餐很不错。????
ying5iiii
1土豆切块，豆角掰段，肉准备好2豆角下锅干扒拉，炒出豆角中多余的水分。3葱姜蒜大料下锅爆香。（今天我没放葱和蒜）4加入肉翻炒5肉中放入，酱油，盐，蚝油，老抽。翻炒至锅中冒泡。6加入豆角翻炒7加入土豆翻炒8翻炒三分钟左右，加入开水。9炖十分钟左右再放入少许盐，蚝油，糖。10收汁，也可以留点汤泡饭。
沙粒。
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
