排骨炖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为猪肋排、土豆、豆角。三种食材搭配在一起烹制的菜肴口味咸鲜、营养丰富非常受大众喜爱。
碗里姜膳
1豆角洗净切丝。2准备辣椒大蒜末。3锅里热油炒香肉片。4炒香辣椒大蒜末。5加入豆角翻炒均匀。6加肉片翻炒,加盐生抽调味。7装盘。
甜甜mimi
1豆角清洗干净,掰成小段。2五花肉切薄片。3白薯粉条提前泡软。4准备葱姜末。5面粉和玉米面。6面粉放入锅中小火炒。7炒制微黄。8豆角焯水备用。9锅中热油下入五花肉。10放入一般葱姜。11加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀,盛出备用。12白薯粉条加盐鸡精,加花椒粉和十三香拌匀。13如图 四种食材混合在一起拌匀。14上锅蒸二十分钟即可。15成品图。
最初的最美❤
1瘦肉切片用生粉,花生油,盐,酱油抓匀,蒜头剁碎,豆角切段备用。2热锅下入猪油把蒜头爆香。3把瘦肉片下锅炒至变色。4豆角下锅翻炒。5加入少许水焖至豆角熟,盐,鸡精调味。6成品。
_蒍鉨变乖々
第一次试着做,味道还算不错。
ゞ二胖
1五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。2锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。3倒入五花肉煸炒。4五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。5倒入土豆继续翻炒2分钟。6加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。7填入清水,没过豆角,继续炖大约20分钟。8汤汁收浓,出锅装盘。9来碗米饭,不错哦。
黄世仁61
1下油热锅把豆角放下去炸。2炸至豆角皱皮后捞出。3再把茄子也下锅炸。4炸至茄子软后捞出。5留少许底油把肉沫爆炒一下。6再把蒜蓉也入锅爆香。7最后把炸好的茄子豆角入锅翻炒。8盐,鸡精,生粉,酱油和水提前调好的汁。9把兑好的茨汁下锅翻炒均匀即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。一盘隔夜米饭,加上鸡蛋、火腿、香菇、豆角、蒜头,做出这样一份五彩炒饭,不仅颜值高还很美味.......
零下一度0511
夏天,最适合做操作简单、食材丰富、有蔬菜有豆制品的清炒小菜了。
乐:在吃
1豆角洗净,土豆切块。2五花肉切片。3200克面粉加2克酵母加100克温水和成面团醒十分钟。4锅中热油下入五花肉。5五花肉炒出油,加豆角和土豆,加生抽,盐,十三香,加葱姜 翻炒均匀。6加适量清水,加耗油,炖十分钟。7把面团擀成薄饼。8盖在菜上面盖上盖子小火炖10分钟。9熟了。10成品图。
最初的最美❤
儿子特别爱吃豆角,今来一款豆角炖肉,好吃下饭的家常菜!荤素搭配,营养均衡!
米拉Miira
1蒜头用花生油炒香。2豆角入锅翻炒。3加适量水将豆角煮熟。4玉米入锅炒熟。5加蚝油和盐调味。6盛盘。
Hgingin
1豆角和红辣椒洗干净,放在通风处晾干水分。2豆角和红辣椒切末,放入盐。3搅拌均匀,准备玻璃容器清洗干净,控干水。4把豆浆装在容器中密封放冰箱冷藏一个星期即可。
最初的最美❤
1豆角清洗干净。2五花肉切薄片。3锅中热油。4下入五花肉煸炒出油。5下入葱姜,花椒大料,干辣椒。6翻炒均匀加料酒。7加生抽老抽。8下入豆角,加适量水,加盐胡椒粉。9小火炖20分钟。10大火收汁,撒蒜末。11出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
茄子豆角经典搭配,我想大概是茄子和豆角是同一个季节生长的。不过我喜欢放点肉沫,吃起来更有味道????
四月豆
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
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