排骨炖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为猪肋排、土豆、豆角。三种食材搭配在一起烹制的菜肴口味咸鲜、营养丰富非常受大众喜爱。
碗里姜膳
1豆角洗净切丝。2准备辣椒大蒜末。3锅里热油炒香肉片。4炒香辣椒大蒜末。5加入豆角翻炒均匀。6加肉片翻炒,加盐生抽调味。7装盘。
甜甜mimi
1豆角清洗干净,掰成小段。2五花肉切薄片。3白薯粉条提前泡软。4准备葱姜末。5面粉和玉米面。6面粉放入锅中小火炒。7炒制微黄。8豆角焯水备用。9锅中热油下入五花肉。10放入一般葱姜。11加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀,盛出备用。12白薯粉条加盐鸡精,加花椒粉和十三香拌匀。13如图 四种食材混合在一起拌匀。14上锅蒸二十分钟即可。15成品图。
最初的最美❤
1瘦肉切片用生粉,花生油,盐,酱油抓匀,蒜头剁碎,豆角切段备用。2热锅下入猪油把蒜头爆香。3把瘦肉片下锅炒至变色。4豆角下锅翻炒。5加入少许水焖至豆角熟,盐,鸡精调味。6成品。
_蒍鉨变乖々
第一次试着做,味道还算不错。
ゞ二胖
1五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。2锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。3倒入五花肉煸炒。4五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。5倒入土豆继续翻炒2分钟。6加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。7填入清水,没过豆角,继续炖大约20分钟。8汤汁收浓,出锅装盘。9来碗米饭,不错哦。
黄世仁61
1下油热锅把豆角放下去炸。2炸至豆角皱皮后捞出。3再把茄子也下锅炸。4炸至茄子软后捞出。5留少许底油把肉沫爆炒一下。6再把蒜蓉也入锅爆香。7最后把炸好的茄子豆角入锅翻炒。8盐,鸡精,生粉,酱油和水提前调好的汁。9把兑好的茨汁下锅翻炒均匀即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
对于剩饭,最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。一盘隔夜米饭,加上鸡蛋、火腿、香菇、豆角、蒜头,做出这样一份五彩炒饭,不仅颜值高还很美味.......
零下一度0511
夏天,最适合做操作简单、食材丰富、有蔬菜有豆制品的清炒小菜了。
乐:在吃
1豆角洗净,土豆切块。2五花肉切片。3200克面粉加2克酵母加100克温水和成面团醒十分钟。4锅中热油下入五花肉。5五花肉炒出油,加豆角和土豆,加生抽,盐,十三香,加葱姜 翻炒均匀。6加适量清水,加耗油,炖十分钟。7把面团擀成薄饼。8盖在菜上面盖上盖子小火炖10分钟。9熟了。10成品图。
最初的最美❤
儿子特别爱吃豆角,今来一款豆角炖肉,好吃下饭的家常菜!荤素搭配,营养均衡!
米拉Miira
1蒜头用花生油炒香。2豆角入锅翻炒。3加适量水将豆角煮熟。4玉米入锅炒熟。5加蚝油和盐调味。6盛盘。
Hgingin
1豆角和红辣椒洗干净,放在通风处晾干水分。2豆角和红辣椒切末,放入盐。3搅拌均匀,准备玻璃容器清洗干净,控干水。4把豆浆装在容器中密封放冰箱冷藏一个星期即可。
最初的最美❤
1豆角清洗干净。2五花肉切薄片。3锅中热油。4下入五花肉煸炒出油。5下入葱姜,花椒大料,干辣椒。6翻炒均匀加料酒。7加生抽老抽。8下入豆角,加适量水,加盐胡椒粉。9小火炖20分钟。10大火收汁,撒蒜末。11出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
茄子豆角经典搭配,我想大概是茄子和豆角是同一个季节生长的。不过我喜欢放点肉沫,吃起来更有味道????
四月豆
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆