我比较喜欢吃清淡的菜,尤其是这款清淡爽口、色鲜味美的豆苗炒虾片,是我喜欢的菜之一!今天分享给大家,希望大家支持和喜欢!豆苗炒虾片特点:鲜香味美颜色好看清淡爽口
绿色天使
此菜肴制作过程比较简单 但操作起来就需要功夫了,牛鞭初加工比较费劲,改刀切丝时就要看个人的刀工功底了,至于清汤吗就是高级(鸡)上汤了,仅供专业人员参考学习
西瓜大王
今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。
浓咖啡淡心情
意面嘛,自然是意大利人发明的。红酱、白酱、青酱神马的,口味浓郁啊。到了口味清淡的日本,自然就有了很多清淡的做饭。在日本的意大利饭店,厨师们把口味清淡的意面统称为——和风意面。今天,跟大家分享这款——和风玉米虾仁意面。
蓝晶翎
1材料:豆苗, 蒜,葱,蟹柳2锅入油烧热,蒜,葱爆香。3才下蟹柳炒均。4这时候可下豆苗翻炒,调味即可上蝶。5简单清炒豆苗。
meimei.lam
玉手迎春是一道上汤蔬菜,造型美观,营养美味,是一道春节的应景贺岁菜。
漂亮马婆
算是皮蛋豆腐的创意版,加了黄飞鸿麻辣花生碎、豆苗、核桃仁和枸杞子,造型有趣,色泽诱人,营养丰富,很是爽口。
懒人煮意
之前做过西兰花白萝卜版的卤肉饭,今天做的是豆苗洋葱版的,用的还是可乐,除了五花肉食材可以换着搭配哈
小白萝卜
1西葫瓜刨丝加鸡粉,蚝油腌15分钟入味2撒上干面粉抖匀3用筷子弄成窝状,蒸10分钟4用筷子弄成窝状,蒸10分钟5最后豆苗稍炒,围放于周边,上面加剥好的鹌鹑蛋即可
xingkong1970
又是一道家常快炒菜,营养丰富,口感好。
行不改名
焖子是肉味的,经常买的一家味道很好。
温婉
1豆苗洗净。2蒜头拍散。3锅里加入猪油化开。4加入蒜头爆香。5加入豆苗爆炒。6豆苗软后加入一勺盐、一勺鸡精,翻炒均匀,入味即可。
映映爱美食
1所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面)2汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味3倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒4锅中填入适量清水,大火烧开转中火5放入面饼继续煮6放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可
吃货眼中的世界
1将豆苗洗净,装盘备用2备好配料3锅上热油,爆炒一下葱姜,出香味后倒入豆苗翻炒。4炒到豆苗变色,变软后,加入盐,味达美,翻炒两下,放入蒜,鸡精,一翻一正起锅。5开动
忘记美味
吃炒菜吃烦了,于是想做些西餐。曾经在国外的餐馆做过一些工作,对西餐的烹饪也有些经验,于是试着做了一道,效果很好呢!
美食中的歌
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
hongtanye
(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児