1三黄鸡切成大块洗净,用冷水浸泡出血水。2冷水入锅烧开,煮出浮沫,捞出洗净。3香菇泡发切开,姜切片,葱切段。4锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、料酒、香叶、陈皮炒香。5倒入鸡块翻炒变色,淋入料酒。6倒入老抽、生抽翻炒几下,倒入清水没过鸡块,放入香菇。7倒入砂锅,大火烧开,加入盐转小火炖制鸡肉软透。8放入豆泡,大火继续炖5分钟左右。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
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maggie-Tiao
超级入味的下饭菜,米饭伴着汤汁那叫一个美味!
开心肥羊
1鸭血切成片,冷水下锅焯水去浮沫。2豆泡从中间切开。3粉丝用冷水泡五六分钟。4葱切碎,姜切丝,香菜切段。5锅中倒入食用油烧热,放入葱姜炒香。6加入清水和高汤烧开。7放入鸭血和豆泡,中火煮五分钟左右。8放入粉丝、盐、鸡精继续煮一二分钟。9放入香菜、香油,搅拌均匀。10成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备好食材。2食材切好备用。3锅内放油,爆香蒜,在放入肉翻炒。4放入豆泡,豆干翻炒,放盐,生抽,蚝油调味,加适量水,炖20分钟。5最后放入葱,翻炒一下,出锅。6装盘。
紫菱夜雨
豆泡里边塞满肉馅,吸收汤汁颗颗饱满多汁。
丽彩(五谷杂粮)
经济又实惠的豆腐泡,用来做凉拌,味道真的让人意想不到!豆腐泡吸满了料汁,香甜酸辣、真的好吃的停不下来!
东古美食厨房
1锅热倒油。2加蛋液。3鸡蛋盛出备用。4锅内加底油。5加虾皮爆香。6加黄瓜片炒至微软。7加入豆泡。8加入鸡蛋。9加小半碗清水、盐、鸡精调味。10装盘。11一起吃饭吧!小窍门豆泡切开更加入味。鸡蛋、豆腐加入小虾皮秋季补钙佳品。
大蜜呀v
今天,和大家分享一道用牛肉做成的暖锅,很适合寒冷的冬季,鲜美好吃热乎乎,暖身又暖胃,喜欢就一起试试!
雪峰儿
打开一盒鸡胗,发觉这次的鸡胗不太大,不易切花,偶只有将那些整齐大块些的用来切花,小的切丁了,不过,做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女
今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。
安分的小女人