很简单的五香卷制作
林薇薇200566
京酱肉丝是一款家常的下饭菜,简单美味
雅蓝澜
卤味是很百搭的菜,卤好了吃面吃饭都可以搭配,特别是天冷,容易存放,冷热都能吃。我个人也不太喜欢吃外面卖的那些,外面那些不是上了色素,就是太甜,太黑,还是自己买新鲜材料自己丰衣足食吧~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
1把黄瓜和胡萝卜豆皮切成丝备用。2锅里倒入水,把蔬菜烫一下、拿出沥干。3把黄瓜用刨子刨成长条,把蔬菜卷起来。4把调好的酱汁均匀的倒入就可以了。小窍门可以更具自己喜欢的蔬菜来做成蔬菜卷
琴言平
这款麻辣鸡,不用你油炸,也不用你用辣皮子爆炒,更不用你加很多香料,但是、味道超出你的想象力。这是我的创意菜,主要是因为我有了红果家的道味源麻辣鱼火锅调料,这是一款严选云贵高海拔山区的二荆条、四川天府盆地的灯笼椒、汉源的大红袍花椒、金阳的青花椒,配以传承百年的香料配方,爆火高温炒制至入味出香,色泽鲜红,辣而不燥,食后不辣肠胃,不上火不油腻。我创意用这调料加了宽粉、豆皮、香菇一起炖鸡,好吃的不要不要了!
艳梅_h
最近口味有点重
美女天天
如果视吃饭为裹腹,那做饭只能算是对于胃的责任。如果把吃饭作为乐趣,当美食邂逅艺术,做饭便成了情趣的陶冶。
小君767770115
1肥肠切的段 豆腐切块 豆皮切丝2锅里到入油,放入葱,放入肥肠,加入用水抄好的豆腐,娃娃菜和豆腐丝,到入水或者高汤,开锅后,加入粉丝3最后放入盐,胡椒粉,香菜,香油
喧哗
千张肉卷 ,豆腐皮肉卷 ,一层一层卷起来感觉有好多层,当然味道很不错,豆皮吸收了肉的油脂,吃起了一点不腻
美女天天
1豆皮泡软2捞出控干水分3卷起来用筷子夹住4入热油锅炸至定型松开筷子,继续炸至金黄即可5涮火锅来吃~好棒小窍门一定选用薄的豆皮来做哦!
四叶小馆
这道菜的发明是因为我每天晚上下班回到家都比较晚,一到家女儿就说妈妈我饿啦!为了早点开饭又得考虑菜要丰富营养,所以我就将几样比较搭配蔬菜一起煮,这样煮上一大盘,半小时就可以开饭啦,色泽鲜艳营养又美味,值得大家一试。
蓝海sanmei
1豆皮不用煮,黄瓜胡萝卜葱白洗干净待拌2豆皮,葱白都手切丝。黄瓜胡萝卜用工具就可以。全部放一个大点的容器里。3加入耗油,盐,鸡精,香油,糖,醋,搅拌开如果喜欢炸的味道可以炸点花椒油。
sunshing_刘
1准备食材,肥肠反复清水清洗!2准备食材,绿叶菜,香菇,青椒,清水洗干净。3红薯粉,豆皮,提前温水泡软!4洋葱,洗干净,切小块,备用。5烧水,煮熟青菜,捞出备用。6煮好的青菜放一边备用。7红薯粉,豆皮煮熟,备用。8肥肠煮熟备用。9锅里热油,加入葱姜蒜,洋葱,超出香味,加入豆瓣酱炒出红油后,加水煮开!10加入之前煮好的青菜,红薯粉,肥肠等。加入酱油,料酒,盐,十三香,鸡精。然后盛出。放在一个大碗内。11锅里热油,加入花椒、麻椒,出香味后去除花椒麻椒。干辣椒切小段放入上一步骤的碗里。待油开始冒烟,浇在辣椒表面
小榴莲妈妈
1原材料2原材料清洗干净,豆腐皮切丝。3锅中加油放入郫县豆瓣酱两勺,在把米线中的酱包倒入。4炒香加水。5等水不是很开的时候加入米线丸子煮熟。6煮到这样就煮熟了。7加入所有配菜。8煮熟即可,加盐鸡精调味,再把米线中的辣油麻油加入就好。9出锅加入半个鸡蛋装饰。小窍门1.配菜可以根据自己喜欢的添加,多少没有那么准确。
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喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。
天蓝蓝草青青
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈