酥饼是我们家的甜食,以前我都是上街买的。自从买了烤箱回来面包蛋糕什么的都不买了。当然酥饼也不例外。我第一次做的酥饼算比较成功。孩子们说妈妈你做的真好吃。你可以再多做一点吗?我好爱吃啊。是啊。自己做的不会太甜味道也会好很多。最重要的是无添加的,吃了健康。本来是用豆沙做的,可是孩子吵着要吃紫薯的,临时蒸一些紫薯我没有做什么特别的处理,就是把紫薯用擀面杖压成紫薯泥,我没在加糖了,紫薯本身就是甜味的。做好了豆沙饼没有做记号,还真找不到了,还是拿紫薯拍照吧!
依然美食
不知道算不算原创的哇。。。改良版的。。。
冰蓝yiyi
烘焙大赛高手多多,但是为了支持一下我这个菜鸟也来捧捧场知道自己水平有限那不出什么“惊为天人”的作品但是我一向都是奉行“好吃至上”的原则,一切美食“味”先行今天就来一个饭盒做模具的豆沙面包卷,非常简单,多余的面又做了一个“饭盒豆沙吐司”别说饭盒用的还真顺手呢,哈哈 新手烘焙,多多指教,希望得到大家的指点鼓励。
帅帅小厨
最近不是流行什么江南style吗,和大家分享一下今天做的面包,呵呵~~~也起了个赶潮流的名字,豆沙面包style.走你┏ ゜ω゜=☞
elaine111231
这个菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪费了酥皮,于是只做了四个,想尝试一下的,出炉后,我还没来得及拍照,宝宝和姐姐就分别要走了一个,还有两个可以拍,结果等我要拍时,刚好一个邻居家的孩子来了,自己家里两个孩子都在吃,不好意思让她单独没有,于是又给了小朋友一个,这回只剩下最后一个了。
诗心
红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
西马栀子
1发好的面擀成薄饼,刷上一层食用油。2再将豆沙均匀的涂上一层。3将面皮从一端卷起,切成同等大小的剂子。4两个剂子摞在一起,用筷子从中间压下去。5用手旋转底部,即成这样的花卷状。6放入蒸锅,上汽后蒸20分钟。
vidazhou
1准备好原料。2面粉1加入一勺油后用水和成水油面团,面粉2用油和成油酥面团。3水油面团擀开,将油酥面团包住。4将包好的面团擀成椭圆形。5从一头卷起,后再擀开,重复一次。6将面擀薄,将豆沙馅搓成长条放在一端后卷起。7卷成长条后,切成一样大小。8表面刷鸡蛋液,粘上芝麻,放入烤箱180度,25分钟。9完成~~
钮扣
天这款吐司有些失败,发酵过长,造成烤出的面包空洞比较大,但是一点都不影响口感,味道非常的香甜,我家一顿早餐就全部消灭干净了。。。
西马栀子
圣诞节的时候,收到的其中一个朋友的小礼物,盒子很是精美,让人爱不释手,于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心,特别的外形也很惹我喜欢。豆沙的馅料里掺和了苹果干、葡萄干、红枣肉、桂圆肉,各种果干混合在一起,香味很是浓郁。而且都是些特别适合女性的食物,可以滋补养血,养颜美容。
诗心
山药八宝饭,营养,好吃,不怕胖。。。
rentutu
自己做了红豆沙,第一个想到的就是这款经典的面包——红豆沙面包烤完出来为啥变成了有点儿心型的造型呢?*^__^* 嘻嘻……
沈安然
我家宝贝对于豆沙有一种特别的迷恋,这一点像极了我,果然是遗传基因在主使哈!每次蒸馒头时,我都会单独蒸一些小体积并具有可爱形象的小馒头给宝贝吃,一来是因为我家的蒸锅底层层高实在不够高,蒸大馒头的话出锅必然是被压得扁扁的,另外呢,便是因为宝贝毕竟小,一餐吃的花样又多,主食真的也就吃不了多少了。有时候,她会举着半个大馒头发愁地说:“这么大的馒头我可吃不完哟!”瞧瞧,把她先给吓住了吧!蒸一些小个的,帮助她更有兴趣和信心把它们解决掉嘛!今天上一款超级迷你的奶香豆沙卷,把她喜欢的牛奶和豆沙都放进馒头中,既增加了营养,
提啦米酥
一直慵懒的毛驴,在午后的阳光下,打了个滚,尘土便像个孩子似的赖在上面
殇蝶旬舞
今天的这个南瓜豆沙糍粑,是用的自己做的豆沙馅,现做现吃,新鲜美味,比买的那些个放了不知道多久,靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦
万山红
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时,开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用,由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨