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这是一款简单的甜点，爱吃甜点的不要错过，很简单。特别是爱吃豆沙馅的。超棒哦。
冰衣裳小奈
提到枣泥麻饼，老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑，但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心，很久之前就想过是否能实现自制。找了很多方子，还特地为此买了几本书。从去年秋天开始，在经过两次试验后（主要每次实验需要搜集太多材料很费时费力），修改完善为现在的方子，基本上是很相似了。唯一不足的可能是手艺娴熟问题。假如下次再做的话，考虑将饴糖与猪油的比例再微调一下，使饼皮更酥松。枣泥和豆沙都是亲戚自制提供的，糖猪
咩头脑和兔高兴
1准备好材料。2糯米粉中加入奶粉揉成团。3把澄粉中加入开烫匀揉成团。4然后放到糯米团中，加入猪油，一起揉成团。5放到面板上揉的稍光滑。6分成约30克的小剂。7拍扁，放入豆沙包起。8锅中放入白萝卜片，然后放上糯米团，水开加盖蒸约5分钟。9蒸好后不烫手时手上沾水拿起放到椰榕中裹上椰榕。小窍门1、蒸时放白萝卜是防止粘锅的，你也可以放青菜叶或者别的。2、包时有点粘手你也可以粘点干的糯米粉再包。3、没有澄粉也可以用生粉代替。4、不喜欢白糖可以用代糖，糖的多少按自己的口味而定。没猪油也可以用别的油。
舒舒的厨房
驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，南方地区却喜欢称之为马打滚）它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。这次我用的是三象牌的糯米粉，做出来Q的让你尖叫！可以试试哦@
冰点
1红豆 绿豆事先泡水10小时，然后清洗干净放在锅里，加刚漫过豆子的水煮开。开了后把里面的水倒掉并再清洗一次，重新加漫过豆子的水开火煮。豆子煮够软后把白糖和猪油加进去拌均匀，冷却后用搅拌机搅成豆沙蓉。2粉类混合过筛，牛奶先把酵母融化，鸡蛋搅拌成蛋液。然后这些材料揉成面团，最后加进猪肉把面团软化，盖子盖上把面团松弛发酵40分钟。3发酵好的面团，擀平再揉成团。接着搓成圆成条，用刀切成若干段，每段都揉成圆行，松弛10分钟。4取面块擀成片，不需要太薄，勺适量的豆沙在中间。5然后把周遍的面皮捏薄一些，收好口，收口朝下
落叶漫天飞
广式月饼，苏式月饼，冰皮月饼~好吧数不胜数，so,我决定来个法式月饼~ 其实，我觉得它更像是一款点心，更像是乳酪蛋糕的口感~ 是被味多美的乳酪月饼激起的热情，不过我今天有一个小失误，就是开始拌面团的时候画圈搅了，好在回过神来了~ 成品有点儿蛋糕口感，但是味道还是不错的！
samoncy
去年做了好几次冰皮月饼都是送人，做了一次豆沙月饼是拿回家让家人尝尝，但那段时间我在练习吐司，所以月饼并不太上心，因为我本身不太喜欢吃月饼，但是今年是应要求来做的，顺便也送礼。月饼我最爱吃的就是豆沙，纯豆沙馅的，也不知道我为何这么独爱它，记得小时候我早餐经常跑去小卖部买来吃，那时候很小的一个，0.5元一个，我一般是吃两个做早餐，有时候两个也解决了我的午餐。家里每年都有10来盒月饼，但是我却吃不到1/4一个，真的不爱吃，因为都是莲蓉和五仁的居然多。本来打算馅料直接外面买，能省点功夫，但是外面的却太甜了，甜到让
totanncy
1南瓜切块。2蒸熟掏成南瓜泥。3放点糖 ，玉米面。4揉匀。5蒸熟。6冷却，再备豆水和油。7手上抹上油将蒸好的熟面揉匀搓成条，豆沙搓成小丸子。8分成同等分，。9压扁。10放上加好糖的豆沙。11收口。12搓成圆。13放进月饼模里。14放进月饼模里抹平。15再下压。16做好的豆沙月饼。17不用烤的豆沙月饼。
水青青
1备揉好的面团和加好糖的豆沙。2将面团再次揉匀搓成长条，切成同等……3擀成面皮。4取一张面皮放上豆沙。5包成饺子……6包好的豆沙馅饺子。7放进热油锅里油……8翻面。9煎熟煎香即可。10煎好的豆沙馅饺子。
水青青
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。 红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强
totanncy
前几天在报纸上看新闻，有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年，结果拿出来看根本没变化，可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质，放了多少的防腐剂啊！哪还敢到外面买来吃啊？ 中秋节临近，看着美天的朋友们接连的上传做月饼的配方，我终于安奈不住了！自己动手做月饼，以前想都没想过。加入了美天后，看着朋友们的各种让人垂涎欲滴的月饼美图，抱着试试看的心情尝试了，在网上败了月饼模具和材料，没想到我也能做出与店里一样的月饼，太开心了！因为LG喜欢吃豆沙月饼，之前又有自制的豆沙馅（过几天上传）多余冷藏着，于是就做了广
爱做美食的宁妈
1备加好糖的豆沙。2发好酵的面团擀成面皮。3放上豆沙。4抹平。5卷成卷。6压平。7切条。8再从一侧卷成卷。9卷好的卷饼坯放在刷好油的烤盘上再在上面刷上油。10放进烤箱上下火180度烤15分钟。各人的烤箱不同，功能也不一样，温度和时间也不尽相同，时间自已把定。
水青青
我在送外卖的时候认识了兔子。兔子说小时候他酷爱看电视，电视机是放在父母屋里的，他从放学开始看，看到爹妈都上床睡觉了还在看，然后总是被不耐烦的爹给拖回自己房间。接着兔子看到窗外漆黑一片，就开始哭着喊，“太阳下山了，功课做不完了！！”——哈哈哈哈， ~我最喜欢他的这个段子了，比起他写作文频繁使用“使出了吃奶的力气”这个比喻句来，我还是更爱“太阳下山了。。”这段，哈~以此表情来纪念那个看电视不做功课的时光~
阿软
1备加好糖的豆沙和面团。2分成同等份压成皮，放上豆沙。3收口。4放进月饼模里。5压出月饼形。6做好的月饼坯。7刷上油放在烤盘上，8放进烤箱烤熟即可。9烤好的豆沙馅月饼。
水青青
1备加好糖的豆沙。2醒好的面团再次揉匀，分成同等分。3擀成面皮。放上豆沙。4做成豆沙包。5压平。6放进热油锅里油煎。7翻面。8两面煎黄煎香即可。9煎好的豆沙饼。
水青青
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
