我相信每个人都吃过点心,但不一定每个人吃过草莓大福点心吧,草莓大福点心很好吃的,不信的话,你做做!
若、相依
很多人因为减肥、或者口感的问题,不愿意吃主食,但是大家都知道,人体是不能离开碳水化合物的,因此,我们就要想办法把主食做的好吃,同时还通过材料的选取,让它不易零令人发胖,那就看我们这道美味营养瘦身主食——豆沙红薯塔
no1fang
1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。
家有桐宝
1准备材料。2糖浆 视水 大豆油混合。3用打蛋器打发。4筛入低粉。5上下翻拌均匀放置2小时。6准备处理咸蛋黄。7咸蛋黄中加入一点点白酒。8浸泡几分钟切半。9放进烤箱200度4分钟左右。10准备就绪。11将皮分成14克/个 豆沙33克/个 咸蛋黄3克/个。12将咸蛋黄包入豆沙中。13包裹均匀备用。14全部包好备着。15将豆沙蛋黄馅包入饼皮中。16用虎口包裹很均匀。17包裹好后,放在干淀粉中滚一下 拍掉多余干粉。18放在模具中。19压出图案 放在烤盘上。20表面喷上纯净水。21放进预热的烤箱210度5分钟。2
香橙可米露
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
去年刚开始对美食感兴趣的时候,就做过冰皮月饼。今年换了方子,做起来更漂亮,更好吃了。
霞美人
甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。
老杨的厨房
嘛嘛生日,于是决定周末前回家一起庆祝,打算做一点小点心回去给小表妹和家人吃。想起31号万圣节,于是做了个丑陋无比的豆沙小南瓜,样子不要紧。主要是嘛嘛和小表妹都喜欢豆沙,就随便搞了个造型。。。最近真的超级累事情特别多特别繁忙。为了老娘美好的人妻明天,我拼了!此款南瓜很丑,不建议模仿,谢谢大家,提前祝大家万圣节快乐!
红妆
记得10年前第一次在饭店吃南瓜饼,一盘10个,一人一个,一点都没吃过瘾,觉得味道是那么的好,那时候上饭店不多,后来就无意中在报纸上看到做法,就回妈妈家学着做,当时也没去买过水磨粉,而是用了自己家的糯米饭,粉里加了吉士粉,豆沙也自己做,步骤应该是一样的,就是粉没这么细腻,没这么软滑。后来好像一直很忙,也就没好好在做给家里人吃了,前几天朋友送了小半个南瓜给我,那就做南瓜饼。家里没市场,就带妈妈家去做。一家人都特别的爱吃,连4岁的小侄女幼儿园回来都说:“拿几个给老师吃吃。”爸爸还特意去摘了四个南瓜回来,居然家里
采衣
1糯米洗净后放在盘子中,加入适量的水(约1:1),中火蒸20分钟至熟。2煮好的米饭加入适量蜂蜜,搅拌至化开。3取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器。4在盘子里放入对等的蜜枣,葡萄干等。5将一半的米饭放入容器中,用手按平再加入豆沙,再把剩余的米饭放入按平,再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟(或冷却后加盖放冰箱冷藏,次日早上连碗带盖上高压锅蒸5分钟,取出后倒扣在盘子上)。6蒸好后,倒扣在盘子中,上面勾个芡,即把水烧开,把搅拌均匀的淀粉放入水中,可以加入少许的猪油和蜂蜜。
hongtanye
从去年开始迷上烘培,于是家里多了一台烤箱、打蛋器和一些烘培必须用具。最近又新备了几样烘培工具:面包机、吐司模、蛋挞模、蛋糕模,花了我不少银子。自己喜欢那也值了!这两天有空就泡在网上,看见不少好吃的都想一一试过。这不,昨天我试了试蛋黄酥,还真不错唉!!
jsqdsm
1在面粉里放入鸡蛋用牛奶来和面。2黄油隔水融化后加入面粉进行和油面。3这是和好的油面和水面。4把油面和水面分别分成小剂子。5把油面放在水面上,并且把水面包上油面成一个团。6擀成长条状。7卷成如图状,然后再擀再卷反复三次。8然后包入豆沙。9切成菊花状。10最后涂上鸡蛋液烤二十分左右。11出烤箱了很香哦。
lovereba20
看到我前面发的菜谱了吧,烤面包由于我想用豆沙,可是没有买到,所以想买点小豆自己做,哼,又干净又好吃,嘻嘻,我聪明吧!
lovereba20
1把糯米洗净充分泡发(我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2蒸好的糯米饭(不要太稀了)。3用擀面杖揣打或用手揉搓成团状(用水把手或擀面杖打湿就不会沾了)。4把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄。5均匀的铺上红豆沙。6在豆沙上再铺一层糯米饭压紧,放入冰箱冷藏。7拿出切块(要是冻硬了就在常温下回软)。8在油锅里炸至两面金黄即可。小窍门糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里,要吃拿出来一炸就好了。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。
@那时花开@
1糯米面加糖加油加水,调成酸奶一样的稀糊。2糯米面加糖加油加水,调成酸奶一样的稀糊。3糯米面加糖加油加水,调成酸奶一样的稀糊。4糯米糊上微波炉先叮一分钟,取出搅拌一会儿,再继续叮一分钟,搅拌,直到熟透。5糯米糊上微波炉先叮一分钟,取出搅拌一会儿,再继续叮一分钟,搅拌,直到熟透。6糯米糊上微波炉先叮一分钟,取出搅拌一会儿,再继续叮一分钟,搅拌,直到熟透。7取出放入食品袋中擀成薄片。8取出放入食品袋中擀成薄片。9切开食品袋,在糯米片上涂上豆沙。10切开食品袋,在糯米片上涂上豆沙。11卷成卷,撒上熟黄豆粉之后切
咸味布丁
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。
tuzitan
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族