1面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。2揉成光滑的面团。3搓成长条,切成大小一致的小剂子。4把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。5把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。6包入豆沙。7擀成小饼。8锅里少许油,中小火煎炸熟即可。9开动吧。
@那时花开@
什么是阴米?它是选用糯米为主料,先将上等糯米淘洗 ,浸泡,然后过滤,蒸熟,阴干,制成“阴米”,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、滋阴等作用,女性朋友食用尤佳。 平时人们一直喜欢把阴米来炒炒米或煮粥,前几天婆婆做了不少阴米,拿了一些给我,并说阴米用来做八宝饭也好吃,叫我有空试试。今天在家休息,也来试着做一下八宝阴米饭吧,材料没足八种,先凑合一下。
远帘
每年春节都会自己动手蒸制一些面食,今年同样不例外哦。过年的面食当然要有喜庆吉祥的寓意咯,那今年就做个团圆饼,希望能让家人和亲们的生活甜甜蜜蜜~团团圆圆哈!
gaopingzhao
元宵节到,家家户户忙着做汤圆,吃汤圆。元宵佳节香气飘;有猜灯谜,耍龙灯,喜气洋洋好心情。在这里:我祝大家像汤圆团团圆圆,财富像流水源源不断,个个幸福到永远。事业有成,好运接连不断。
小惠子
爱心小熊便当,小朋友都会比较喜欢,这款便当 ,送给明天归国的毛毛。
尘欢
1将揉好的面粉分成小剂擀成薄皮2倒上蔬菜油。3将油均匀涂抹整张皮。4放上一大勺豆沙。5也将豆沙抹均匀然后洒上椰丝。6像做卷饼一样把整张皮卷好。7然后压成饼形。8烧热锅倒入蔬菜油放下豆沙饼中火煎至两边金黄色即可食用。
蓝色南半球
做一盘糯米南瓜小果子,开开心心过周末啦~
小豆の皓宸姐姐
不喜欢油烟,所以就对这些没有油烟的食物很感兴趣。非常喜欢糯米的粘性,所以就喜欢做和糯米有关的食物。这个糯米凉糕是在别的地方看到过,于是就试试了。味道很不错噢。糯米的软糯,豆沙的细腻,芝麻的清香,吃到口中的感觉很好……
浪漫的小鱼儿
很柔软的一道面食,口感很细腻。
海洋moon
11.把面粉分成两份,分别加入发酵粉、泡打粉一份加白糖,一份加豆沙。搅拌均匀22、温水分别倒在两份面粉上,各自和成光滑的面团。置温暖的地方发酵10分钟。33、把发酵好的面团分成若干分分别擀薄成方形。然后把两张面皮重叠在一起,再用面棍轻轻擀一下,然后卷起来成棍状,去掉头尾。切成小段。44、取二块切好的面胚并排放在面板上,用筷子在面胚的中部加紧,即成蝴蝶生面胚55、把切好的面胚放进蒸笼里蒸12分钟,即可装盘。
哦哆K
草莓,春天的水果,营养丰富,鲜美多汁,容易消化,是男女老少都适合实用的美味果子。乘着这个好时节,我用草莓做了团子。推荐给大家哦。
嘟宝妈妈
上次做的赤豆蓉还剩一点,做包子的时候故意剩了些面团,做了几个豆沙花卷,我发现我跟花卷杠上了,一定要做的好看,哇咔咔……
巧妞
我蒸糯米面的时候没加保鲜袋,是因为保鲜袋是塑料的,怕经过高温后产生化学变化,现在不是讲究科学生活么,所以平时要考虑到,嘿嘿。
祥云化雨
暖暖春日,带着“狗狗”一起春游吧!
尘欢
1a.用尽可能少的水(水大约高出米的1cm)将黑米+大米+糯米浸泡一夜。b.将泡米水沥干到一个干净的碗里,待用。2将沥干水的米粒阴干到米粒不粘在一起但是用手抓一把还是有点阴阴凉凉潮潮的程度(我用电吹风的冷风吹的)。3将阴干的米粒用食物料理机打磨成粗粉,是粗粉哦,因为我们做的是米糕,不是汤团。4打成粗粉后,还要在这些粗粉里洒些泡米水,因为粗粉太干吃起来硬邦邦的,太湿吃起来又会太粘,所以,右手边洒水左手边拌匀粗粉,直到润而不湿。5在心形模具中抹一层油。6将1/2的粗粉倒入心形模具并压实,然后挤一层豆沙,豆沙占
宽面条
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子