紫薯的颜色相信任何一个好色的人都不会拒绝,那香甜的味道更是让人们流连忘返,紫薯的做法很多,这个紫薯饼操作简单,容易上手,喜欢的亲们不妨动手一试
小堂堂妈妈
马上到新的一年了,祝大家在新的一年里,生活愉快、万事如意,幸福象花儿一样。(方子参照雨夜妮娜)
给宝贝做的饭
这是南瓜的季节….╮╯▽╰╭
零零落落2011
这是南瓜的季节….╮╯▽╰╭
零零落落2011
为家人用心制作的早餐
米小雯
1称量好用料,黄油先不放,按先液体后固体的方法放在面包桶里,盐和酵母不要直接接触,在面粉上面挖个小洞,放上酵母,在盖上点面粉,启动和面程序,2一个和面程序结束后,加上软化的黄油,接着在启动一个和面程序,3能拉出手套莫时,拿出收圆,放在盆里,加盖保鲜膜,在温暖出发酵4发酵至2至2.5倍大5排气拿出6分成均匀的16份盖上保鲜膜松弛15分钟7在滚圆,16份8分好16份豆沙馅滚圆9拿一面剂子包上豆沙馅,收口朝下10包好16份放在烤箱第二次发酵,里面放碗热水11发酵两倍大,刷上蛋液,在撒上白芝麻12放在预热好的烤箱
若如出2010
1称量好用料,黄油先不放,2按先液体后固体的方法放在面包桶里,盐和酵母不要直接接触,在面粉上面挖个小洞,放上酵母,在盖上点面粉,启动和面程序2一个和面程序结束后,加上软化的黄油,接着在启动一个和面程序,3能拉出手套莫时,拿出收圆,放在盆里,加盖保鲜膜,在温暖出发酵4由于时间很紧,我用了这个方法发面,把面放在盆里,盖上保鲜膜,坐在一大盆里,大盆里加上30度左右的温水,凉了在重新加上水,反复地做5发酵2.5倍大小,拿出排气,分成均匀4份滚圆松弛15分钟6取一块擀成10厘米的面饼,翻面包上豆沙,收口朝下,7依次
若如出2010
比起南瓜汤圆来,我更喜欢炸汤圆….╮╯▽╰╭
零零落落2011
1草莓大福成品2将糯米粉、糖、盐、清水混合,搅匀3蒸笼上抹少许油,面糊摊入蒸笼,上锅蒸410分钟后,面皮完全熟透5取20克豆沙,裹住一颗草莓,滚圆6取20克面皮,包裹住滚圆的草莓豆沙,收口朝下,摆盘即可。
芳乐时光
改变做法的面包,香甜可口。
罗卜头
1糯米洗干净.浸泡3小时放蒸锅蒸20分钟左右2准备好做八宝饭的配料3饭蒸熟后趁热放入猪油.白糖拌匀4碗里放保鲜膜.胡桃肉.红枣.红绿丝.葡萄干.瓜子仁等打底.然后铺入糯米饭.再加豆沙.再用少量糯米饭盖住.一只好吃又经济实惠的八宝饭做好了
46623203
糖葫芦也可以自己做啦!!!
GG爱美食
1准备好上述所需食材;2发酵粉加入到面粉中,倒入纯奶;3和成光滑的面团,发酵至两倍大;4取约5克的面团加入腐乳,和成粉色;其余面团擀成长条,切成十个小剂子;5将面剂子擀开;6放入豆沙馅;7包成圆包,收圆;8将粉色面团擀成薄片,切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形;将椭圆面团及两个小三角面团粘在豆沙包上,捅两个洞作鼻子,再粘上两粒黑芝麻做眼睛;
wf0212
这是我家祖传的八宝饭,每年过年爷爷奶奶都要做的,一直广受好评。今年我来帮忙打下手,同时也学习一下这个八宝饭的做法。照片是手机拍的,所以质量不高,随便看看吧。
万年杯具受
昨天喝喜酒,吃了个兔子包,很可爱,于是自己回家琢磨着做了个豆沙小兔包。
伊悠悠
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶